Вредна пристрастяваща храна
Нежелана храна засяга центъра за възнаграждение на човешкия мозък. Така учените обясниха привличането на хората към грешна храна. Йейлският университет провежда проучване и установява, че веднъж опитвайки нездравословна храна, невроните на човешкия мозък отново се вълнуват, като само една гледка е на снимката.
По време на експеримента на участниците бяха показани полуфабрикати и всякакви закуски с високо съдържание на захар, въглехидрати и мазнини. Всяка снимка създава нов прилив на неврони в експерименталния мозък. Прави впечатление, че здравословната храна, която поддържа растежа на тялото, не предизвиква специални емоции у участниците в експеримента.
Вредна пристрастяваща храна
Любовта към нездравословната храна налага реклама на потребителите. Учените откриха, че боклучната храна по телевизията е свързана с положително настроение. Рекламата излъчва радост и желание за откритие. Желанието да се яде нездравословна храна се допълва от пъстър етикет, примамлива миризма и вкус. Освен това участниците в експеримента подсъзнателно разбират, че обонянието е измамено химически. Изричното заместване обаче не спира хората, които умишлено увреждат собственото си тяло.
