ক্ষতিকারক আসক্তিযুক্ত খাবার
জাঙ্ক ফুড মানুষের মস্তিষ্কের পুরষ্কার কেন্দ্রকে প্রভাবিত করে। তাই বিজ্ঞানীরা ভুল খাবার সম্পর্কে মানুষের আকর্ষণ ব্যাখ্যা করেছেন। ইয়েল বিশ্ববিদ্যালয় একটি গবেষণা চালিয়ে গিয়ে দেখা গেছে যে একবার জাঙ্ক ফুডের স্বাদ গ্রহণ করার পরে, মানুষের মস্তিষ্কের নিউরনগুলি আবার উত্তেজিত হয়, ছবিতে কেবল একটি দৃশ্য রয়েছে।
পরীক্ষার সময়, অংশগ্রহণকারীদের চিনি, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিযুক্ত উচ্চ সামগ্রীর সাথে আধা-সমাপ্ত পণ্য এবং সমস্ত ধরণের স্ন্যাকস দেখানো হয়েছিল। প্রতিটি ছবি পরীক্ষামূলক মস্তিষ্কে নিউরনের একটি নতুন উত্সাহ তৈরি করে। এটি লক্ষণীয় যে স্বাস্থ্যকর খাবার যা শরীরের বৃদ্ধি সমর্থন করে পরীক্ষায় অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে বিশেষ আবেগ সৃষ্টি করে না।
ক্ষতিকারক আসক্তিযুক্ত খাবার
জাঙ্ক ফুডের প্রেম ভোক্তাদের উপর একটি বিজ্ঞাপন চাপিয়ে দেয়। বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে টেলিভিশনে জাঙ্ক ফুড একটি ইতিবাচক মেজাজের সাথে জড়িত। বিজ্ঞাপন আনন্দ এবং আবিষ্কারের আকাঙ্ক্ষাকে বহন করে। জাঙ্ক ফুড খাওয়ার ইচ্ছাটি রঙিন লেবেল, একটি লোভনীয় গন্ধ এবং স্বাদ দ্বারা পরিপূর্ণ by তদুপরি, পরীক্ষায় অংশ নেওয়া অবচেতনভাবে বুঝতে পারেন যে গন্ধ অনুভূতি রাসায়নিকভাবে প্রতারণা করা হয়। তবে সুস্পষ্ট প্রতিস্থাপন এমন লোকদের থামায় না যারা ইচ্ছাকৃতভাবে নিজের দেহের ক্ষতি করে।
