Vykopávky v Chorvatsku - starověký hliněný džbán
Další nález na Balkáně upoutal pozornost vědců z celého světa. Podle archeologů byly zbytky sýra nalezeny ve starém hliněném džbánu. Obsah keramické nádoby je přibližně 7 tisíc let starý. Výkopy v Chorvatsku pokračují - všichni přemýšlejí, co ještě archeologové najdou.
Věk balkánských sýrů je 2 krát starší než egyptské mléčné výrobky.
Výkopy v Chorvatsku
Hrnčířství s nohama a tvar nádoby s víkem naznačují, že kromě sýra vyráběla i jogurt starověká populace Balkánského poloostrova. Přestože o tomto předpokladu není žádný důkaz. Jen oběd.