Udgravninger i Kroatien - gammel lerkande
Et andet fund på Balkan tiltrækkede opmærksomheden fra forskere fra hele verden. Ifølge arkæologer blev resterne af ost fundet i en gammel lerkande. Indholdet af det keramiske kar er ca. 7 tusinde år gammelt. Udgravningerne i Kroatien fortsætter - alle spekulerer på hvad ellers arkæologer vil finde.
Balkanostens alder er 2 gange ældre end egyptiske mejeriprodukter.
Udgravninger i Kroatien
Keramik med ben og formen på et kar med låg har antydet, at den gamle befolkning på Balkanhalvøen foruden ost også lavede yoghurt. Men selvom der ikke er noget bevis for denne antagelse. Bare en lup.