Ausgrabungen in Kroatien - alter Lehmkrug
Eine weitere Erkenntnis auf dem Balkan hat die Aufmerksamkeit der Forscher aus der ganzen Welt angezogen. Laut Archäologen wurden die Überreste von Käse in einem alten Tonkrug gefunden. Der Inhalt des Keramikgefäßes ist ungefähr 7 tausend Jahre alt. Die Ausgrabungen in Kroatien gehen weiter - alle fragen sich, was Archäologen sonst noch finden werden.
Das Alter des Balkan-Käses ist 2-mal älter als bei ägyptischen Milchprodukten.
Ausgrabungen in Kroatien
Keramik mit Beinen und die Form eines Gefäßes mit Deckel lassen vermuten, dass die alte Bevölkerung der Balkanhalbinsel neben Käse auch Joghurt herstellte. Es gibt jedoch keine Beweise für diese Annahme. Nur eine Ahnung.