માચા ચા: તે શું છે, ફાયદા છે, કેવી રીતે રાંધવા અને પીવું
21 મી સદીનો નવો વલણ છે મચા ચા. કોફી સાથે સ્પર્ધા કરીને, પીણું સતત વિશ્વભરમાં લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે. સિનેમા તારાઓ, ઉદ્યોગપતિઓ અને મોડેલો ચાના ફોટા સોશિયલ નેટવર્ક પર મેચ સાથે પોસ્ટ કરે છે. પીણું ઝડપથી વિશ્વના ક્રમમાં ફેરફાર કરીને નવા ચાહકોને શોધી કા .ે છે.
માચા ચા એટલે શું
મચા એ એક પરંપરાગત જાપાની ચા છે જે ચાઇનાથી રાઇઝિંગ સન દેશમાં સ્થળાંતરિત થઈ છે. બાહ્યરૂપે - તે લીલોતરી સૂકી પાવડર છે, જે ચાના ઝાડના ઉપરના પાંદડા પર પ્રક્રિયા કરીને પ્રાપ્ત થાય છે. પાંદડા કાપી, સૂકા અને પાવડર માં જમીન છે.
આપેલ છે કે ચાના ઝાડના ઉપરના સ્તરોમાં વધુ કેફીન હોય છે, મેચ પીણું એકદમ ઉત્સાહકારક છે. તેથી, તેની તુલના કોફી સાથે કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં તે તે જેવી દેખાતી નથી. કોફી સાથેના તફાવતો માટે, તમે ચા-મેચ એમિનો એસિડ્સમાં એલ-થેનેનિન નામની સામગ્રી ઉમેરી શકો છો. પદાર્થ શરીર દ્વારા કેફીનનું શોષણ ધીમું કરે છે. આને કારણે, એક અવિવેકી અસર દેખાય છે જે પીણું પ્રેમીઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે.
માચા ચા: ફાયદા અને નુકસાન
કેફીન મનની સ્પષ્ટતાની ભાવનાનું કારણ બને છે. જો તમે સવારે ખાલી પેટ પર એક મગ મગ પીવો છો, તો પછી શરીર ઝડપથી એકત્રીત થાય છે અને કાર્ય અને રોજિંદા જીવનમાં કોઈપણ તાણ માટે તૈયાર થઈ જશે. યોગ્ય તૈયારી સાથે, મેચ એક aંડી સાંદ્રતા સેટ કરે છે, જે બધી સર્જનાત્મક વ્યક્તિત્વને કામ કરવામાં મદદ કરે છે. એક પીણું એથ્લેટ્સને વર્કઆઉટ પછી આરામ કરવામાં મદદ કરે છે - એક મેચ સ્નાયુઓની પીડાને સંપૂર્ણપણે દૂર કરે છે.
પીણામાં કેફીનનો ઘોડો માત્રા હોય છે તે ધ્યાનમાં લેતા, એલ-થેનાઇનને કારણે અવરોધક શોષણ સાથે પણ, દરેક શરીર બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરી શકશે નહીં. પ્રકાશ ઉત્તેજના ચોક્કસપણે હાજર રહેશે. સવારે, જીવંત અસરને નુકસાન નહીં થાય, પરંતુ બપોરે માચા ચા પીવાથી અનિદ્રા થઈ શકે છે.
મચા ચા કેવી રીતે બનાવવી
જો તમે જાપાની પરંપરાનું પાલન કરો છો, તો તમારે 2 ગ્રામ મચ્છા ચા, 150 મિલી ગરમ પાણી (80 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી - અન્યથા કડવાશ દેખાશે) અને 5 મિલિગ્રામ ક્રીમની જરૂર છે. પીણું વાપરતા પહેલા, મિશ્રણને સારી રીતે ઝટકવું સાથે ભળી દો.
કાર્યને સરળ બનાવવા માટે, તમે ઉકાળાની ચાના ઉકાળા માટે તૈયાર સેટ ખરીદી શકો છો. તેમાં બાઉલ, માપેલા વાંસના ચમચી અને મિશ્રણ માટે ઝટકવું શામેલ છે. આવા સમૂહની કિંમત આશરે 20-25 યુએસ ડોલર છે. તેથી, પૈસા બચાવવા માટે, લોકો ઘણીવાર આંખ દ્વારા એક પીણું બનાવે છે. એક માટે, અજમાયશ અને ભૂલ દ્વારા તમારી પોતાની રેસીપી બનાવો.
એક કેફેમાં, મchaચા ચાને ખરીદનારને મચ્છો લteટ આપતા, અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. તેની વિચિત્રતા એ છે કે 2 ગ્રામ ગરમ પાણી અને 50 મિલીલીટર ક્રીમ (અથવા દૂધ) 150 ગ્રામ ચા માટે વપરાય છે. તે એક અસાધારણ અસર સાથે કappપ્પુસિનો બનાવે છે. અને ખૂબ જ આકર્ષક સ્વાદ સાથે. સ્વીટ ડ્રિંક્સના ચાહકો ચા ખાંડ, મધ, ચાસણી અને અન્ય સ્વીટનર્સના પૂરક છે.
માચા ચા કેવી રીતે પીવી
પીણું ગરમ, ગરમ અથવા ઠંડા ખાઈ શકાય છે - ત્યાં કોઈ તાપમાન પ્રતિબંધો નથી. પરંતુ તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે મચ્છા એ છૂટક ચાનું વ્યુત્પન્ન છે, જે વરસાદ થવાનું વલણ ધરાવે છે. તેથી, કોઈપણ વિકલ્પ તાત્કાલિક નશામાં હોવો જોઈએ અથવા જો એક મિનિટથી વધુ સમય સુધી પીણું અસ્પૃશ્ય થઈ ગઈ હોય તો ઝટકવું સાથે મિશ્રિત થવું જોઈએ. નહિંતર, મચ્છા ચા તેનો સ્વાદ ગુમાવશે.
કાંપ, જો તે પીણુંમાં દેખાય છે, તો તમે તેને પી શકો છો, મેચ ચાનો સ્વાદ ખાલી ખોવાઈ જશે. યાદ રાખવાની મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે પીણું તૈયાર કરતી વખતે તમે ઉકળતા પાણીનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી - ચા ખૂબ કડવી બનશે અને તેને પીવું અશક્ય હશે. ખાંડ સાથે પણ.