Mee crispy poteto na oven
Ajuju di nfe di otua na otutu otutu nsogbu adighi aru site na ndi isi nri n’akuku uwa nile. Ọkachamara ọ bụla na-agba mbọ ịkekọrịta otu esi nri maka nri site na cafe ma ọ bụ ụlọ nri. Nsogbu a dum na-agbadata n'eziokwu na iji nweta eriri anụ ahụ, ị kwesịrị iji nnukwu mmanụ. Ndị a bụ abụba na-eduga n'ịba ụba. Nwere ike ime poteto crispy na oven enweghị mmanụ. Chọrọ ịma etu - gụọ ndụmọdụ TeraNews nke ndị nwunye. Anyị nwere nanị pụtara ụzọ.
Otu esi eme poteto crispy na oven
- A na-akpachapụ anya ma bee.
- Igwe ọkụ na-agbanye ọkụ maka ọkụ (okpomọkụ 200 Celsius).
- Ejiri akwa di na nwunye agbajiri, yolk na-amịpụta na ha, na-acha ọcha ruo mgbe o yiri nke ahụ.
- A na-awụnye poteto a gbanyere n'ime ite nwere protein pịa ma jikọta ya nke ọma. Ọzọ - ị nwere ike ihichapu wedges nduku na ahịhịa ma gbasaa na mpempe mmiri.
- A na-etinye mmanụ a butterụ mmiri na bọta. Ọ bụrụ na ejiri akpụkpọ anụ, mgbe ahụ, a na-ete ya.
- Ejiri nlezianya mee nduku na mpempe mmiri. Ọ dị mkpa ijide n'aka na enweghị njupụta nke protein pịa.
- Nduku na-nnu ma tinye ya na ngwa nri (ọ bụrụ na ọ dị mkpa).
- A na-ezigara mpempe akwụkwọ na oven nke ọma maka nkeji iri abụọ. Mgbe isi nri, ọ dịghị mkpa maka obi jụrụ nke efere - ị nwere ike wepu ya ozugbo na oven.
Akụkụ nke isi nduku na oven
Ọ ka mma ịhọrọ oke nke mpekere nduku dịka usoro nke mpekere oroma. Nke ahụ bụ, a na-ewere poteto na-ajụ ọkara, ya na girth nke ị nwere ike imechi etiti na isi mkpịsị aka ọnụ. A na-egbutu nduku a n'ime 4 iberibe. Ọ bụrụ na mpekere ndị ahụ buru ibu, efere ahụ ga-adị ụtọ. O kwere omume ime nduku na oven na mpempe akwụkwọ crispy naanị site na ịdebe iwu ndị dị n'elu.
Dị ka o kwesịrị ịdị, oven ga-arụ ọrụ nke ọma - nwee ike ikpo ọkụ ruo 200 Celsius. May nwere ike ịmeworị usoro nhazi a, mana enwetaghị nsonaazụ ya. Enwere ike zoo nsogbu a na enweghị nkwekọ nke usoro okpomọkụ. Dịka, ọkụ nwere ike ọ gaghị ekpo ọkụ na ọnọdụ achọrọ. Nwere ike ịlele nke a na pyrometer, ma ọ bụ kpọọ ọkachamara na ụlọ.