ਕੇਵਾਸ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ - ਜੋ ਕਿ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਅੰਸ਼ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੀ ਅਕਸਰ ਇਸ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: "ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤਾ - ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਜਾਂ ਅੰਡਾ." ਕੇਵਾਸ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ - ਜੋ ਕਿ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਆਪਣਾ ਵੱਖਰਾ ਸਵਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਖਰਕਾਰ, ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰilledੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕੇਵਾਸ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ - ਜੋ ਕਿ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ
ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ, ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਜਲਣ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਹਜ਼ਮ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕੇਵਾਸ, ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਇਸਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ.
ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਿਫਿਰ ਲੱਭਣਾ ਸ਼ਹਿਰ ਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕੈਫਿਰ ਸਿਰਫ ਨਾਮ ਨਾਲ suitableੁਕਵੀਂ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਕੇਫਿਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਰਸਾਇਣਕ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਪਰ ਕੇਵਾਸ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਾਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਅਕਸਰ ਬਰੀਅਰਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵੇਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਰੀਦਾਰੀ (ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਛੋਟੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ) ਉਸਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਪੀਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤਾਂ ਓਕ੍ਰੋਸ਼ਕਾ - ਕੇਵਾਸ ਜਾਂ ਕੇਫਿਰ ਲਈ ਕੀ ਚੁਣਨਾ ਹੈ
ਜੇ ਕਿਸੇ ਕਿਸਾਨ ਤੋਂ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੇਫਿਰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਸੌਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਯੂਟਿ .ਬ ਚੈਨਲ 'ਤੇ ਲੱਭੋ... ਘਰੇ ਬਣੇ ਕੈਫਿਰ 'ਤੇ, ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹੇਗੀ.
ਕੇਵੈਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸਲ ਫਾਰਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਡਰਾਫਟ ਕੇਵਾਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਕੈਟਾਂ ਵਿਚ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕੇਵਾਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ - ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕੇਵੇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਿਆ ਇੱਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ ਡਰਾਫਟ ਕੇਵਾਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਤਪੰਨ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਉੱਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤਿਆਰੀ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭੰਡਾਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਕੇ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵੀ. ਠੰ. ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਓਕਰੋਸ਼ਕਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.