మచ్చా - ఏ ఆహారాలు మరియు పానీయాలను తయారు చేయవచ్చు
మాచా టీని 2021 లో భూమిపై అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పానీయం అని పిలుస్తారు. పానీయం కోసం ఇంత పెద్ద డిమాండ్ ఎప్పుడూ లేదు. ఇది ప్రపంచంలోనే నంబర్ 1 టీ.
మేము ఇప్పటికే వ్రాసాము మచ్చ అంటే ఏమిటి, దాని ఉపయోగం ఏమిటి మరియు ఎలా త్రాగాలి... ఇప్పుడు మేము మీకు వివరంగా తెలియజేస్తాము, ఇందులో పానీయాలు మరియు వంటకాలు అధునాతనతను పొందటానికి ఉపయోగపడతాయి. మార్గం ద్వారా, చాలా వంటకాలను ప్రపంచంలోని ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్ల వంట పుస్తకాల నుండి తీసుకుంటారు, ఇవి ఆహారం మరియు పానీయాలను తయారుచేసే పద్ధతిని దాచవు.
మచ్చా - ఏ ఆహారాలు మరియు పానీయాలను తయారు చేయవచ్చు
అన్ని రకాల పాక సృష్టిని వెంటనే 3 ప్రధాన సమూహాలుగా విభజించవచ్చు:
- పానీయాలు.
- ప్రధాన వంటకాలు.
- .
మాచా టీ యొక్క విశిష్టత ఏమిటంటే వేరే ప్రాతిపదికన పదార్థాలతో దాని పూర్తి అనుకూలత. వంట యొక్క దృష్టి రుచి వైపు మారుతోంది. అన్నింటికంటే, టీకి ఉచ్చారణ రుచి ఉంటుంది, మరియు వేడి చికిత్స సమయంలో, ఇది దాని లక్షణాలను మారుస్తుంది. మరియు డిష్ పాడుచేయకుండా ఈ ప్రమాణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
Volume త్సాహిక ఫోరమ్‌లలో, మాచాను ఏ వాల్యూమ్‌లోనైనా ఉపయోగించవచ్చని చెప్పుకునే "నిపుణుల" సిఫార్సులను మీరు కనుగొనవచ్చు, ప్రధాన విషయం రుచి ప్రాధాన్యతలను గమనించడం. మ్యాచ్‌తో ఎప్పుడూ వ్యవహరించని సిద్ధాంతకర్తలు ఇలాంటి ప్రకటన చేస్తారు. టీలో కెఫిన్ ఉంటుంది - పెద్ద పరిమాణంలో, ఇది అన్ని వయసుల వారికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, పదార్ధాన్ని మితంగా ఉపయోగించడం మంచిది.
మాచా శీతల పానీయాలు - వేడి మరియు చల్లని
మాచా లాట్టే - చల్లగా లేదా వెచ్చగా త్రాగడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన పానీయం. వంట కోసం మీకు ఇది అవసరం:
- ఫిల్టర్ చేసిన నీరు 50-100 మి.లీ, 70-80 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయబడుతుంది. వేడినీరు కాదు - లేకపోతే కాచుకున్న మచ్చా చేదును ఇస్తుంది.
- మచ్చా టీ పౌడర్ - 2-3 గ్రాములు.
- తక్కువ కొవ్వు పాలు - 150 మి.లీ. అనుకూలం - ఆవు, మేక, బాదం, కొబ్బరి, సోయా. వివిధ రకాల పాలు రుచి దాని స్వంత నీడను ఇస్తుంది - ఇది పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.
- స్వీటెనర్ (అవసరమైతే). చక్కెర, తేనె, చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలు.
రెస్టారెంట్లలో మాచా లాట్ తయారుచేసే సాంకేతికత పాలను కొరడాతో కొట్టడానికి మరియు అన్ని పదార్థాలను ఒకే మిశ్రమంలో కలపడానికి అందిస్తుంది. వంటకాలు మరియు ఉపకరణాల కోసం వెతుకుతున్న సమయం వృథా చేయవలసిన అవసరం లేదు. మీరు కొనుగోలు చేయడానికి అందించే సంస్థలను సంప్రదించవచ్చు మాచా టీ... విక్రేతలు కొనుగోలుదారుకు అవసరమైన పాత్రలతో సరఫరా చేస్తారు మరియు మార్గం వెంట దానిని ఎలా ఉపయోగించాలో మీకు తెలియజేస్తుంది.
ఇంట్లో, సాధారణ టీస్పూన్తో ఆపరేషన్ చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే తాగడానికి ముందు నిరంతరం కదిలించడం, ఎందుకంటే మాచా గాజు దిగువకు స్థిరపడుతుంది. వంటకాల పాత్రలో, ద్రవాల ఉష్ణోగ్రతను ఎక్కువసేపు ఉంచగల థర్మల్ కప్పులు లేదా అద్దాలు తీసుకోవడం మంచిది.
మాచా స్మూతీ - అదనపు పండ్లతో కూడిన కాక్టెయిల్ పానీయాలు ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని ప్రేమికులను ఆకర్షిస్తాయి. కెఫిన్ అధిక కంటెంట్ కలిగిన గంటను శక్తి పానీయంగా ఉపయోగిస్తారు, ఇది శరీరాన్ని త్వరగా ఉత్తేజపరుస్తుంది. స్మూతీలను ఉదయం, నిద్ర తర్వాత లేదా చురుకైన శారీరక వ్యాయామం (వర్కౌట్స్) తర్వాత ఉపయోగిస్తారు. పండ్లు రుచికి ఎంపిక చేయబడతాయి - అరటి, స్ట్రాబెర్రీ, కివి, పీచు, పియర్, పుచ్చకాయ, గుమ్మడికాయ. మాచా స్మూతీ రెసిపీ చాలా విస్తృతమైనది:
- ఫిల్టర్ చేసిన వెచ్చని నీరు (40 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు) - 150-200 మి.లీ.
- పండు - 100 గ్రాములు.
- మచ్చా టీ - 2-3 గ్రాములు.
సజాతీయ మిశ్రమాన్ని పొందేవరకు ఇవన్నీ సమృద్ధిగా బ్లెండర్‌తో రుబ్బుతారు. పండ్లలో చక్కెర చాలా ఉన్నందున, స్వీటెనర్లను వాడకపోవడమే మంచిది.
ఇంటర్నెట్‌లో, మ్యాచ్ ఆధారంగా మద్య పానీయాలు తయారుచేసే వంటకాలను మీరు కనుగొనవచ్చు. ఇవన్నీ గొప్పవి, కానీ శరీరానికి ప్రమాదకరం. ఆల్కహాల్‌తో శక్తివంతమైన ఎనర్జీ డ్రింక్ కార్డియాలజీకి ప్రత్యక్ష రహదారి.
మాచా ప్రధాన కోర్సు
మీరు ఎప్పుడూ చేయకూడనిది మాంసం ఉత్పత్తులకు మాచాను జోడించడం. అన్యదేశ ప్రేమికులు చికెన్, దూడ మాంసం, పిట్ట లేదా కుందేలును మాచా టీతో కాల్చవచ్చు. కానీ మాంసంతో టీ బాగా జరగదని వారు త్వరగా అర్థం చేసుకుంటారు. అదనంగా, మాచా జీవక్రియను పెంచుతుంది, అనియంత్రిత ఆకలిని కలిగిస్తుంది. మినహాయింపు కొవ్వు చేప. మాచాను రెస్టారెంట్లలో చెఫ్‌లు వంటలలో మసాలా జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, సాల్మన్ మరియు క్యాట్ ఫిష్ - వాటి కోసం మీరు నిమ్మరసం మరియు మాచా టీతో కలిపి సాస్ లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారు చేయవచ్చు.
కానీ కూరగాయల వంటకాలు మరియు సైడ్ డిష్‌లు వేరే విషయం. టీ, చిన్న మోతాదులలో, ఆహారాన్ని అధునాతనంగా ఇవ్వగలదు. ఉత్తమ కలయిక ప్రకాశవంతమైన రుచి కలిగిన కూరగాయల ఉత్పత్తులు - పుట్టగొడుగులు, ఆస్పరాగస్, క్యాబేజీ. మరియు, చిక్కుళ్ళు - బీన్స్, బఠానీలు, చిక్పీస్, కాయధాన్యాలు. మచ్చా టీ కూరగాయలతో ఉపయోగించబడదు, ఎందుకంటే మిరియాలు లేదా మూలికల రూపంలో సుగంధ ద్రవ్యాలు రుచిని భర్తీ చేస్తాయి.
మాచా టీ డెజర్ట్స్ - అపరిమిత అవకాశాలు
పాన్కేక్లు, కుకీలు, కేకులు, టిరామిసు, జున్ను కేకులు, మఫిన్లు, బిస్కెట్లు - ఎటువంటి పరిమితులు లేవు. ఉప్పు నిష్పత్తిని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఈ పదార్ధం జోడించబడుతుంది. మాచా మోతాదును 5 గ్రాముల చొప్పున పరిమితం చేయడం మంచిది. మీరు పిండిని టీతో కాల్చలేరు, ఎందుకంటే అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద మాచా చేదును ఇస్తుంది. ఫిల్లింగ్స్ లేదా డ్రెస్సింగ్ తయారీలో ఈ పదార్ధం ఉపయోగించబడుతుంది.
మాచా డెజర్ట్ చేయడానికి మరో సరదా మార్గం జెల్లీతో. బేస్ జెలటిన్, ఇది వేడి నీటిలో కరిగిపోతుంది (సూచనల ప్రకారం) మరియు చల్లబడుతుంది. ఇప్పటికే మోస్తరు కూర్పుకు మాచా జోడించబడింది - ప్రతి సేవకు 3 గ్రాముల మించకూడదు. ప్రతిదీ బాగా కలిపి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచారు. మాచా జెల్లీని తయారుచేసే దశలో, మీరు విభిన్న అభిరుచులతో రెడీమేడ్ మిశ్రమాలను ఉపయోగించలేరు. స్వచ్ఛమైన జెలటిన్ మరియు మాచా. మీరు తేనె లేదా చక్కెరను స్వీటెనర్గా జోడించవచ్చు.
వివిధ రకాల ఆహారాలు మరియు పానీయాలలో మాచా టీతో ముగించడం
రుచి నేరుగా ఉపయోగించిన వాల్యూమ్‌లకు సంబంధించినది కాబట్టి, ఈ పదార్థాన్ని అల్లంతో సురక్షితంగా పోల్చవచ్చు. మచ్చా, అల్లం వంటిది గుండెల్లో మంట, అజీర్ణం లేదా అధిక రక్తపోటుకు కారణమవుతుంది. మరియు ఇక్కడ ఈ భాగంతో దూరంగా ఉండటమే కాదు, దానిని తెలివిగా ఉపయోగించడం ముఖ్యం.