抹茶 - 可以準備什麼食物和飲料

抹茶可以安全地稱為 2021 年地球上最受歡迎的飲料。從未有過如此巨大的飲料需求。這是世界第一茶。

我們已經寫了什麼是抹茶，它的用途是什麼，怎麼喝... 現在我們將詳細告訴您可以使用哪些飲料和菜餚來獲得精緻。順便說一句，大部分菜譜取自世界著名餐廳的食譜，其中不隱藏準備食物和飲料的方法。

所有類型的烹飪創作都可以立即分為 3 個主要組別：

抹茶的獨特之處在於它與不同成分的成分完全兼容。烹飪的重點正在轉向口味。畢竟，茶有明顯的味道，在熱處理過程中，它會改變它的品質。必須考慮這些標準，以免損壞菜餚。

在業餘論壇上，你可以找到聲稱抹茶可以用於任何量的“專業人士”的建議，主要是觀察口味偏好。這種說法是由從未處理過這場比賽的理論家做出的。茶含有咖啡因 - 大量飲用，所有年齡段的人都禁用。因此，最好適量使用該成分。

抹茶拿鐵 - 最受歡迎的飲料，可以冷藏或溫熱飲用。烹飪時，您需要：

在餐廳製作抹茶拿鐵的技術提供了用於攪打牛奶並將所有成分混合成一種混合物的攪拌器的存在。無需浪費時間尋找餐具和配件。您可以聯繫提供購買的公司抹茶... 賣家會為買家提供必要的用具，並會一路告訴你如何正確使用。

在家裡，手術可以用普通的茶匙完成。最重要的是在飲用前不斷攪拌，因為抹茶往往會沉澱在玻璃杯底部。在餐具的作用上，最好帶上能長時間保持液體溫度的保溫杯或玻璃杯。

抹茶冰沙 - 添加水果的雞尾酒飲料吸引了健康生活方式的愛好者。咖啡因含量高的一小時被用作能量飲料，可以迅速使身體充滿活力。冰沙在早晨、睡眠後或積極的體育鍛煉（鍛煉）後使用。選擇水果來品嚐 - 香蕉、草莓、獼猴桃、桃子、梨、甜瓜、南瓜。抹茶冰沙配方非常廣泛：

所有這些都用攪拌機充分研磨，直到獲得均勻的混合物。最好不要使用甜味劑，因為水果中含有大量糖分。

在互聯網上，您可以找到根據比賽製作酒精飲料的食譜。這一切都很好，但對身體很危險。含酒精的強力能量飲料是通往心髒病學的直接途徑。

你永遠不應該做的是在肉製品中添加抹茶。異國情調的愛好者可以用抹茶烤雞肉、小牛肉、鵪鶉或兔子。但他們很快就會明白，肉茶並不好喝。此外，抹茶會增加新陳代謝，導致食慾不振。肥魚除外。餐廳的廚師使用抹茶為菜餚添加香料。例如，鮭魚和鯰魚 - 對於它們，您可以製作醬汁或肉湯，加入檸檬汁和抹茶。

但蔬菜和配菜是另一回事。小劑量的茶能夠為食物增添精緻感。最好的組合是味道鮮美的蔬菜產品——蘑菇、蘆筍、捲心菜。還有豆類——豆類、豌豆、鷹嘴豆、扁豆。抹茶不與蔬菜搭配使用，因為辣椒或香草等香料會掩蓋味道。

煎餅、餅乾、蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、鬆餅、餅乾——沒有限制。添加成分時考慮了鹽的比例。最好將抹茶的用量限制在每份 5 克。你不能用茶來烘烤麵團，因為在高溫下抹茶會產生苦味。該成分用於製作餡料或敷料。

另一種製作抹茶甜點的有趣方法是用果凍。基質是明膠，溶於熱水（根據說明）並冷卻。抹茶添加到已經不冷不熱的成分中 - 每份不超過 3 克。一切都徹底混合併放入冰箱。在製作抹茶果凍的階段，你不能使用不同口味的現成混合物。純明膠和抹茶。您可以添加蜂蜜或糖作為甜味劑。

該成分可以安全地與生薑進行比較，因為味道與使用的量直接相關。抹茶和生薑一樣，會導致胃灼熱、消化不良或高血壓。在這裡重要的是不要被這個組件帶走，而要明智地使用它。