On ne peut pas dire que le mixeur à viande électrique Bosch MFW 68660 soit la meilleure solution sur le marché mondial. Mais parmi ses homologues dans le segment de prix moyen, c’est le seul appareil de cuisine capable de satisfaire pleinement les demandes du consommateur.
Caractéristiques du mixeur à viande électrique Bosch MFW 68660
| Pays d’enregistrement de la marque | Allemagne |
| Pays de fabrication du produit | Chine |
| Garantie officielle du fabricant | 24 mois |
| Puissance nominale | 800 W |
| Puissance maximale | 2200 W |
| Protection du moteur contre la surchauffe | Oui (dépassement de charge, arrêt) |
| Fonction « réversible » | Oui, fonctionne uniquement en maintenant le bouton correspondant |
| Capacité du hachoir à viande | 4,3 kilogrammes de produits par minute |
| Nombre de modes de vitesse | 1 (un seul bouton mécanique – marche-arrêt) |
| Dimensions physiques | 25,4×19,9×29,5 cm |
| Poids | 2,7 kg (bloc principal sans accessoires) |
| Couleur | Couleur argentée-noire |
| Matériau du mixeur à viande | Plastique-métal |
| Grilles pour la viande | 3 pièces (avec trous de 3, 4,5 et 6 mm) |
| Accessoires pour saucisses | Oui |
| Kebbe | Oui |
| Extracteur de jus à vis | Oui |
| Coupe-légumes | Oui, 3 pièces, avec poussoir inclus sous forme de conteneur |
| Accessoire pour pâtes | Non |
| Accessoire pour biscuits | Non |
| Accessoires de façonnage pour la viande | Non |
| Plateau | Oui, en métal |
| Poussoir | Oui, en plastique, sous forme de conteneur |
| Fonctionnalités supplémentaires | Pieds en caoutchouc (2 à l’arrière avec ventouses)
Présence d’un plateau de rangement pour les grilles, amovible Cordon d’alimentation escamotable (en bas) Tous les composants pour le travail avec la viande en métal |
| Prix | 300$ |
Revue du Bosch MFW 68660
Il est préférable de commencer par l’emballage. La boîte dans laquelle le hachoir est livré est assez compacte, mais très lourde. Tous les composants du mixeur à viande électrique sont bien emballés et disposés de manière ergonomique à l’intérieur de la boîte. Nous avons immédiatement remarqué que le fabricant est chinois. Nous avons soigneusement inspecté le bloc et les accessoires de remplacement pour détecter d’éventuels défauts.
Aucun défaut n’a été détecté, sauf que l’étiquette au fond du corps est mal placée. Il faut noter que sur tous les composants métalliques, une marque spéciale (moulée en usine) est apposée. Nous ne savons pas à quoi cela sert, mais nous avons remarqué qu’elle n’est présente que sur la technique Bosch.
Les tests ont commencé par faire tourner et installer tous les composants de remplacement du mixeur à viande électrique. Nous avons recherché tout jeu ou incompatibilité pour chaque pièce détachée. Lors des tests de tous les éléments, seuls 3 défauts ont été trouvés :
- Câble d’alimentation trop court et mouvements peu pratiques pour insérer la fiche dans le compartiment de rangement.
- Lors de l’activation du bouton « réversible », le plateau métallique sort vers le haut et peut tomber sur la table.
- Si le « réversible » est activé pendant le fonctionnement du moteur principal, il n’y a pas de mécanisme de verrouillage – le moteur tente immédiatement de tourner en sens inverse. Cela dégage une odeur désagréable du moteur.

Les autres impressions sont uniquement positives. Le mixeur à viande électrique Bosch MFW 68660 broie tout, peu importe la dureté ou la taille. Il est important de couper d’abord la matière en lamelles pour qu’elle glisse facilement vers l’arbre tournant.
Notez que si la viande est plate, il est préférable de retirer la grille et de nettoyer la lame après chaque kilogramme traité. Sinon, la performance du mixeur à viande diminue fortement.
Mixeur à viande électrique Bosch MFW 68660 – le meilleur achat pour la maison
Comme le disent les vendeurs en magasin, si un appareil de cuisine avec un mécanisme tournant en métal au lieu de plastique, alors l’appareil est valable. Et si une étiquette de la marque prestigieuse Bosch est présente, alors il est encore plus fiable et durable. Et on ne peut pas contester cela. Le mixeur à viande électrique Bosch MFW 68660 convient vraiment parfaitement à un usage domestique et professionnel. Il est puissant, fonctionnel et abordable.
En ce qui concerne le niveau sonore, de nombreux acheteurs notent que le mixeur à viande fait beaucoup de bruit lors de son fonctionnement. C’est un fait. Il émet environ 70 décibels en pointe. Un peu plus fort qu’un moulin à café, mais loin d’un marteau-piqueur. Étant donné que le mixeur traite 4 kilogrammes de produits par minute, il n’est pas nécessaire de se plaindre du bruit. La performance est la priorité pour tous. De plus, les mixeurs silencieux ne sont disponibles qu’en version manuelle.










