Resveratrol – un microelemento natural, producido por las plantas para luchar contra los parásitos, ha llamado la atención de los científicos de EE.UU. Se descubrió que el antiviral natural, junto con los alimentos, entra en el organismo humano y continúa la lucha. Los virus celulares, hongos y bacterias son destruidos por el resveratrol, de una vez por todas.
El chocolate ayuda a luchar contra los virus
Tras realizar investigaciones en decenas de plantas naturales, se descubrió que en la uva y el cacao el compuesto está muy concentrado. Los científicos del centro de prevención de enfermedades en EE.UU. concluyeron de inmediato que beber vino y comer chocolate es saludable.
Para crear una base de evidencia, sintetizaron resveratrol a partir de cacao y uva y lo dirigieron a células infectadas con el virus de la viruela bovina. Los experimentos realizados demostraron resultados positivos, confirmando el efecto antibacteriano de los productos.
Los medios internacionales recogieron la noticia, que comenzó a demostrar que los franceses, que consumen vino por litros, viven más tiempo. Y los amantes del chocolate se infectan menos con enfermedades virales. Retardar el envejecimiento, reducir el riesgo de cáncer, proteger el corazón, los vasos sanguíneos y el cerebro, además de prevenir la obesidad. En las tiendas aparecieron suplementos alimenticios llamados «resveratrol», que prometen longevidad y solución a problemas de salud.
Sin embargo, en las investigaciones participaron científicos con mala reputación (por ejemplo, el Dr. Dipak Kumar Das) y farmacéuticas acusadas de distorsionar información sobre medicamentos. En la Unión Europea, los suplementos alimenticios están en contra de las regulaciones de las autoridades, y cientos de toneladas de productos fabricados buscan compradores en subastas en línea y mercados en países del tercer mundo. Los expertos recomiendan no abusar del alcohol, que daña el hígado, y también comer menos chocolate, que provoca obesidad. Es mejor dedicar tiempo al deporte y a una alimentación saludable. Y a las bacterias no les quedará lugar en un organismo sano y fuerte.
