Літо — пора відпусток і тривалих поїздок до моря. Намагаючись зробити відпочинок якомога приємнішим, люди прагнуть не лише вдосталь поніжитися на сонці, а й набити шлунок смаколиками. Окрім прохолодних безалкогольних напоїв, на пляж беруть невелику торбинку з продуктами. Однак лікарі й дієтологи радять обережно вибирати їжу. У цій статті розповімо, які продукти не можна брати із собою на пляж. А щоб біля моря не голодувати, запропонуємо альтернативи, менш шкідливі для організму.
Які продукти не можна брати із собою на пляж
Сухофрукти й цукати — чудовий поживний варіант для всієї родини. Адже в цих продуктах багато вітамінів і корисних мінералів. Та на пляжі такі ласощі можуть зіграти з організмом злий жарт. Активний відпочинок біля води під палючим сонцем, коли повітря прогрівається вище за температуру тіла, швидко спричинить здуття живота. За високої температури почнеться звичайне бродіння фруктів із цукром. Відпочинок буде миттєво зіпсовано. Сюди ж можна додати медову пахлаву й чурчхелу. Солодощі краще їсти в прохолодному приміщенні й не натщесерце.
Якщо ж хочеться поласувати фруктами на пляжі, чому б не взяти продукти з низьким вмістом цукру? Свіжі яблука, банани, горіхи — чудовий вибір. Лише купуючи їжу з рук, не забувайте сполоснути її перед споживанням і вимити руки. У спекотну погоду дуже легко занести інфекцію в організм.
Молочні продукти й майонез — як же відпочивати родиною і не накришити салатик до обіду? Помідори, огірки, солодкий перець, зелень — їжте на здоров’я. Але відмовтеся від заправки. Краще додати трохи олії. А майонез і сметана — продукти, що швидко псуються. Ризик отруєння різко зростає. Те саме стосується молока, кефіру, ряжанки та інших подібних продуктів.
Їсти м’ясний шашлик на відпочинку — традиція для мільйонів людей. Але не варто робити це на пляжі, засмагаючи, а після їжі купатися в морі. Для перетравлення м’яса організму потрібна велика кількість енергії. До шлунка має надходити й значний об’єм крові. Фізична активність біля води та зниження температури тіла під палючим сонцем означають, що на перетравлення їжі просто не залишиться енергії. Шлунок просто зупиниться. Хочете шашлик — готуйте й їжте його на базі відпочинку.
Класичний набір молоді на відпочинку
Алкогольні напої — який же відпочинок на морі без холодного пива чи чогось міцнішого? Забороняти алкоголь немає сенсу: вибір — особиста справа кожного. Але на сонці краще подбати, щоб міцність алкогольного напою не перевищувала 6%. Це пов’язано зі зневодненням організму. Лікарі давно визначили цю межу, за якої запаморочення й непритомність на пляжі майже виключені. Пиво, шампанське й вино міцністю до 6 градусів цілком прийнятні під палючим сонцем.
А копченостей слід уникати. Як закуску краще взяти добре висушену рибу. По-перше, на сонці в спеку такий продукт не псується. По-друге, це єдина закуска до алкоголю, яка добре перетравлюється у шлунку. З’ясувавши, які продукти не можна брати на пляж, відпочивальники зможуть самостійно вибрати закуску до алкоголю.
Морозиво, солодкий чай, кава й газовані напої також під забороною. Намагаючись угамувати спрагу й охолодитися, люди самі псують собі відпочинок. У всьому винен цукор, що міститься в напоях і продуктах. Несолодкий чай і кава — хороший вибір. А морозиву на пляжі не місце. Знову ж таки, зневоднення й бродіння у шлунку зі здуттям живота гарантовані.




