Grill Delonghi CGH 1012D ressenya, ressenyes
La graella elèctrica de contacte Delonghi CGH 1012D, que va aparèixer al mercat no fa molt de temps, ha creat tot un culte. Gairebé a qualsevol fòrum culinari, a les xarxes socials, als blocs i als canals de Youtube, la gent ha aparegut oferint-se per cuinar ràpidament deliciosos aliments.
Per cert, el tema de la "graella elèctrica" s'ha plantejat per segona vegada al segle XXI. Al principi, ens van proposar provar equips xinesos de baixa qualitat. Però d’alguna manera no va entrar, ja que es va trencar ràpidament i no va poder cuinar correctament la carn. Aquesta vegada, coneguts fabricants d’electrodomèstics han fet un pas cap a electrodomèstics semiprofessionals. Deixeu que el seu preu superi els 2-21 dòlars. Però el resultat de la cocció és impecable.
Graella Delonghi CGH 1012D: especificacions
| Tipus de dispositiu | Graella de contacte elèctrica |
| Poder declarat | 2000 W |
| Material del cos | Metall, plàstic |
| Panells de contacte inclosos | Sí, extraïble, 2 unitats: llisa i ondulada |
| Possibilitat de comprar panells addicionals | Sí, llisa, acanalada, per a neules |
| Governança | Electrònica |
| Mostra | Sí, LED, d'un sol color, no es pot personalitzar |
| Senyals sonors | Sí, panells llestos, finalització dels treballs |
| Control de temperatura de la calefacció del panell | Sí, de 60 a 230 graus centígrads per a cada panell amb un regulador separat |
| temporitzador | Sí, personalitzable, des de 10 segons fins a 90 minuts, en increments de 10 segons o 1 minut (amb una pressió prolongada sobre el botó) |
| Mode crosta | Sí, per als dos panells |
| Modes de funcionament | Graella de contacte, graella oberta, graella de forn |
| Accessoris inclosos | Untar el plat, netejar l’espàtula |
| Dimensions del panell | 370x230 mm |
| Longitud del cordó | 880 мм |
| Pes de la graella amb panells complets | 7.22 кг |
| Preu | $ 190-230 |
Primer coneixement de la graella Delonghi CGH 1012D
Si teniu experiència amb una graella xinesa, podeu notar immediatament el pes del paquet en què es va comprar el multi-graella Delonghi CGH 1012D. Una caixa no gaire gran, que es pot transportar sota l'aixella, pesa gairebé 10 kg. Ja en la fase de compra, es va fer evident que un dispositiu de metall pesat sorprendria amb les seves habilitats més d’una vegada.
Unboxing va ser divertit. Els italians (país d'origen Delonghi) són un poble molt zelós. Fins i tot quan empaquetaven el forn, les persones intel·ligents disposaven el dispositiu i els accessoris de la manera més compacta possible.
No cal llegir les instruccions, fins i tot l’adhesiu de la part superior de la graella ho confirma. Només cal descarregar una aplicació anomenada "Delonghi". Està disponible per a qualsevol sistema mòbil i admet desenes d’idiomes. Quan inicieu el programa, en només 1 minut, podeu entendre com utilitzar la graella Delonghi CGH 1012D.
Engegar la graella, primer rostit, impressions
Ja sigui les instruccions o les recomanacions de l'aplicació Delonghi, haureu de llegir atentament. Atès que el fabricant insisteix que la preparació de qualsevol aliment es marini amb oli vegetal. Això es fa de manera que no quedi cap rastre de cremada als panells. Antiadherent és fantàstic. Però és més fàcil netejar els panells dels dipòsits de carboni quan són greixosos i no es cremen.
Abans de començar, és millor entendre immediatament els modes de graella. Una graella de contacte és una torrada d'aliments en forma de V per ambdues cares. Una graella oberta és quan el tauler superior s’obre completament (180 graus). El forn a la brasa, en canvi, requereix més atenció. Funciona en mode semiautomàtic. Es demana al propietari que col·loqui la coberta superior paral·lela a la base del tauler inferior. A més, amb una lleugera pujada del tauler superior, es fixarà immediatament en una nova posició. Hi ha diverses disposicions d’aquest tipus.
L'espàtula de plàstic subministrada està destinada a netejar els panells després de la cocció. Presteu atenció al fet que el plàstic és tou. Això significa que la pala no està dissenyada per recollir i girar els aliments a la graella de treball. I no cal començar a netejar immediatament després d’acabar la calefacció. Cal esperar el refredament, com a mínim 30 minuts.
Quan renteu els panells extraïbles de greixos, no oblideu netejar la graella Delonghi CGH 1012D de les taques de greix. Al principi, la contaminació és invisible. Però val la pena fer servir el dispositiu 5-6 vegades, ja que ja és difícil netejar els panells de plàstic i metall brillants al seu estat original.
5 raons per comprar una graella Delonghi CGH 1012D
El moment més agradable és la cocció ràpida. No cal que pengueu al forn durant diverses hores. Per exemple, les verdures toves es fregeixen durant 2-3 minuts, les verdures dures - 6-7 minuts. Carn: 10-15 minuts. Gràcies a la graella, podeu cuinar i menjar aliments frescos cada dia.
El tractament tèrmic conserva les qualitats útils del producte. Aquesta afirmació és controvertida, ja que és probable que no sobrevisquin a 230 graus centígrads de vitamines i minerals. Però els beneficis per a la salut de menjar després de la planxa són molt més elevats que fregir-los en oli, en una caldera doble o en un forn.
Manteniment senzill dels electrodomèstics. Els panells extraïbles són fàcils de netejar i rentar. Per cert, generalment es poden carregar al rentaplats. No cal que realitzeu cap operació de muntatge complexa. Es van rentar els panells, es va netejar el dispositiu amb un drap humit i es va netejar.
La capacitat de cuinar aliments en qualsevol condició. Hi hauria electricitat. Llar, oficina, garatge. La graella Delonghi CGH 1012D substituirà fàcilment el braser. A més, el dispositiu elèctric és completament segur d’utilitzar. A l’interior, només cal tenir cura d’una bona caputxa. Com que 2 kW de potència en un parell de minuts crearan un núvol de fum en una habitació tancada.
No cal inventar res pel que fa als plats. En instal·lar l’aplicació Delonghi, podeu descarregar les instruccions de cuina per a productes individuals. Per cert, el programa també té un temporitzador convenient. O bé, consulteu una llista de menjars preparats per categories de productes convenients. El llibre de cuina Delonghi CGH 1012D s’actualitza constantment amb noves receptes.
3 raons per pensar a no comprar una graella Delonghi
És molt còmode cuinar amb un aparell elèctric i obtindreu meravellosos plats. I el principal problema del propietari, després de comprar Delonghi CGH 1012D, és mantenint el seu propi pes... A jutjar per les ressenyes a les xarxes socials, a causa del consum descontrolat de carn, molts han aconseguit guanyar pes en excés. A més, no es tracta d’un parell de quilograms, sinó de dotzenes. Cal controlar d'alguna manera el volum d'aliments ingerits.
Durant l’emmagatzematge i la cocció, la graella ocupa molt d’espai. Especialment en mode de graella oberta. Abans de comprar una graella múltiple Delonghi CGH 1012D, assegureu-vos que hi hagi un lloc per a l’aparell elèctric. I tingueu en compte que la tècnica té un cable d’alimentació curt: és possible que sigui necessari un cable d’extensió.
En les primeres etapes de la cocció, haureu de memoritzar (o encara millor, anotar) la configuració del dispositiu, la mida dels aliments i el temps de cocció abans de cuinar. El fet és que el programa conté valors aproximats per a tots els criteris. I és molt difícil obtenir el resultat desitjat la primera vegada. Triga molt a experimentar. I el propietari ha de tenir prou resistència per a totes aquestes manipulacions amb la graella.