Delonghi CGH 1012D Grill Test, Bewertungen

Der Kontakt-Elektrogrill Delonghi CGH 1012D, der erst vor Kurzem auf den Markt kam, hat eine ganze Kultfigur geschaffen. Praktisch in jedem kulinarischen Forum, in sozialen Netzwerken, Blogs und auf YouTube-Kanälen tauchen Menschen auf, die schnelle und schmackhafte Gerichte zubereiten.

Übrigens wird das Thema „elektrischer Grill“ bereits zum zweiten Mal im 21. Jahrhundert angesprochen. Anfangs wurde uns chinesische Billigtechnik angeboten. Doch diese kam nicht gut an, da sie schnell kaputtging und das Fleisch nicht richtig zubereiten konnte. Dieses Mal haben bekannte Haushaltsgerätehersteller einen Schritt in Richtung halbprofessioneller elektrischer Geräte gemacht. Obwohl die Preise bei 200-300 USD liegen, ist das Ergebnis der Essenszubereitung makellos.

Technische Daten des Delonghi CGH 1012D Grills

Gerätetyp	Elektrischer Kontaktgrill
Nennleistung	2000 W
Gehäusematerial	Metall, Kunststoff
Kontaktplatten im Set	Ja, abnehmbar, 2 Stück – glatt und gerippt
Möglichkeit zum Kauf zusätzlicher Platten	Ja, glatt, gerippt, Waffelplatten
Bedienung	Elektronisch
Display	Ja, LED, einfarbig, nicht einstellbar
Akustische Signale	Ja, für Plattenfertigstellung, Arbeitsende
Temperaturregelung	Ja, von 60 bis 230 Grad Celsius, für jede Platte separat
Timer	Ja, einstellbar, von 10 Sekunden bis 90 Minuten, Schritt 10 Sek. oder 1 Min. (bei langem Drücken)
Krustenmodus	Ja, für beide Platten
Betriebsmodi	Kontaktgrill, offener Grill, Grillofen
Zubehör im Set	Fettauffangschale, Reinigungsspachtel
Plattengröße	370×230 mm
Kabelänge	880 mm
Gewicht des Grills mit Platten	7,22 kg
Preis	190-230 USD

Erstes Kennenlernen des Delonghi CGH 1012D Grills

Mit Erfahrung mit einem chinesischen Grill fällt sofort das Gewicht der Verpackung auf, in der der Multigrill Delonghi CGH 1012D geliefert wurde. Der nicht besonders große Karton, den man unter dem Arm tragen kann, wiegt fast 10 kg. Bereits beim Kauf wurde klar, dass das schwere Metallgerät seine Fähigkeiten mehrmals überraschen wird.

Das Auspacken war spannend. Die Italiener (Herstellerland Delonghi) sind sehr sparsam. Selbst beim Verpacken der Ofen, haben die klugen Leute das Gerät und die Zubehörteile so kompakt wie möglich angeordnet.

Die Anleitung ist nicht notwendig – sogar ein Aufkleber auf der oberen Grillseite sagt das. Man muss einfach die App „Delonghi“ herunterladen. Sie ist für alle mobilen Systeme verfügbar und unterstützt viele Sprachen. Bei der ersten Nutzung der App versteht man in nur 1 Minute, wie man den Delonghi CGH 1012D Grill benutzt.

Grillen einschalten, erstes Braten, Eindrücke

Entweder die Anleitung oder die Empfehlungen in der App „Delonghi“ müssen sorgfältig gelesen werden. Der Hersteller besteht darauf, dass alle Lebensmittel in Pflanzenöl mariniert werden. Dies soll verhindern, dass Rückstände beim Grillen an den Platten verbleiben. Antihaftbeschichtung ist großartig. Aber es ist einfacher, die Platten zu reinigen, wenn sie fettig sind, anstatt angebrannt.

Vor dem Start ist es besser, die Betriebsmodi des Grills zu verstehen. Der Kontaktgrill ist eine V-förmige Produktbratfläche von beiden Seiten. Der offene Grill ist, wenn die obere Platte vollständig (180 Grad) geöffnet wird. Der Backofen-Grill erfordert mehr Aufmerksamkeit. Er arbeitet im Halbautomatikmodus. Der Besitzer kann den oberen Deckel parallel zum unteren Boden platzieren. Beim leichten Anheben des oberen Deckels rastet er sofort in der neuen Position ein. Es gibt mehrere solcher Positionen.

Die im Set enthaltene Kunststoffspachtel ist für die Reinigung der Platten nach dem Kochen vorgesehen. Beachten Sie, dass das Plastik weich ist. Das bedeutet, dass die Spachtel nicht zum Aufheben und Wenden der Lebensmittel im Grill geeignet ist. Nach dem Kochen sollte man den Grill mindestens 30 Minuten abkühlen lassen, bevor man mit der Reinigung beginnt.

Beim Reinigen der abnehmbaren Platten von Fett sollte man auch den Delonghi CGH 1012D Grill selbst von Fettflecken abwischen. Anfangs sind Verschmutzungen kaum sichtbar. Aber nach 5-6 Anwendungen sind die glänzenden Kunststoff- und Metallplatten schwer wieder in den ursprünglichen Zustand zu bringen.

5 Gründe, den Delonghi CGH 1012D Grill zu kaufen

Der angenehmste Punkt ist die schnelle Zubereitung. Man muss nicht stundenlang am Herd stehen. Zum Beispiel werden weiche Gemüse in 2-3 Minuten, harte in 6-7 Minuten, Fleisch in 10-15 Minuten gebraten. Mit dem Grill kann man täglich frische Speisen zubereiten und essen.

Die thermische Verarbeitung bewahrt die nützlichen Eigenschaften des Produkts. Diese Aussage ist umstritten, da bei 230 Grad Celsius wahrscheinlich Vitamine und Mineralien verloren gehen. Aber die Nützlichkeit des Verzehrs nach dem Grillen ist deutlich höher als beim Braten in Öl, Dämpfen oder Backen.

Einfaches Wartungsdesign. Die abnehmbaren Platten sind leicht zu reinigen und zu waschen. Sie können sogar in die Spülmaschine gelegt werden. Es sind keine komplizierten Montageschritte erforderlich. Die Platten werden gewaschen, das Gerät mit einem feuchten Tuch abgewischt und trocken gewischt.

Möglichkeit, Essen unter allen Bedingungen zuzubereiten. Es braucht nur Strom. Zuhause, im Büro, in der Garage. Der Delonghi CGH 1012D Grill kann den Grill ersetzen. Das elektrische Gerät ist vollständig sicher im Umgang. Im Innenraum ist nur auf eine gute Belüftung zu achten, da bei 2 kW Leistung in wenigen Minuten Rauch aufsteigen kann.

Man muss sich keine Gedanken über Gerichte machen. Mit der Delonghi-App kann man eine Anleitung für die Zubereitung einzelner Produkte hochladen. Die App enthält auch einen praktischen Timer. Oder man kann eine Liste fertiger Gerichte nach Produktkategorien ansehen. Das Kochbuch für den Delonghi CGH 1012D wird ständig mit neuen Rezepten ergänzt.

3 Gründe, vom Kauf des Delonghi CGH 1012D Grills abzusehen

Das elektrische Gerät ist wirklich sehr bequem zum Kochen, und man erhält köstliche Gerichte. Das Hauptproblem für Besitzer nach dem Kauf des Delonghi CGH 1012D ist die Gewichtskontrolle. Laut Bewertungen in sozialen Netzwerken haben viele durch unkontrolliertes Fleischessen mehrere Kilo zugenommen. Es sind nicht nur ein paar Kilogramm, sondern ganze Dutzende. Es ist notwendig, die Mengen der verzehrten Produkte zu überwachen.

Beim Lagern und Kochen nimmt der Grill viel Platz ein. Besonders im offenen Grillmodus. Vor dem Kauf des Multigrills Delonghi CGH 1012D sollte man sicherstellen, dass es einen geeigneten Platz für die Aufstellung gibt. Beachten Sie, dass das Gerät ein kurzes Netzkabel hat – eventuell benötigen Sie eine Verlängerung.

Zu Beginn der Zubereitung muss man sich die Einstellungen des Geräts merken (besser noch aufschreiben), die Produktgröße und die Bratzeit. Das Programm gibt nur ungefähre Werte vor. Es ist sehr schwierig, beim ersten Mal das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Es erfordert viel Experimentieren. Der Besitzer sollte Geduld für all diese Manipulationen mit dem Grill haben.