Grill Delonghi CGH 1012D examen, avis

Le gril électrique à contact Delonghi CGH 1012D, apparu sur le marché il n'y a pas si longtemps, a créé tout un culte. Presque sur tous les forums culinaires, sur les réseaux sociaux, les blogs et sur les chaînes Youtube, des gens sont apparus en proposant de cuisiner rapidement des plats délicieux.

Soit dit en passant, le thème du «gril électrique» a été soulevé pour la deuxième fois au 2e siècle. Au début, on nous a proposé d'essayer du matériel chinois de mauvaise qualité. Mais elle n'est pas entrée d'une manière ou d'une autre, car elle est rapidement tombée en panne et ne pouvait pas cuire correctement la viande. Cette fois, des fabricants d'appareils électroménagers renommés ont fait un pas vers les appareils électriques semi-professionnels. Laissez leur prix dépasser la barre des 21-200 $. Mais le résultat de la cuisson est impeccable.

 

Grill Delonghi CGH 1012D: spécifications

 

type de périphérique	Grille de contact électrique
Puissance déclarée	2000 W
Matériau du corps	Métal, plastique
Panneaux de contact inclus	Oui, amovible, 2 pièces - lisse et ondulé
Possibilité d'acheter des panneaux supplémentaires	Oui, lisse, rainuré, pour les gaufres
Gestion	Électronique
Дисплей	Oui, LED, couleur unique, non personnalisable
Signaux sonores	Oui, panneaux prêts, fin des travaux
Contrôle de la température de chauffage du panneau	Oui, de 60 à 230 degrés Celsius pour chaque panneau avec un régulateur séparé
minuteur	Oui, personnalisable, de 10 secondes à 90 minutes, par incréments de 10 secondes ou 1 minute (avec appui long sur le bouton)
Mode croûte	Oui, pour les deux panneaux
Modes de fonctionnement	Contact grill, grill ouvert, grill four
Accessoires inclus	Plat à graisse, spatule de nettoyage
Dimensions du panneau	370x230 mm
Longueur du cordon	880 mm
Poids du gril avec panneaux complets	7.22 kg
Prix	$ 190-230

 

Première connaissance du gril Delonghi CGH 1012D

 

Ayant de l'expérience avec un gril chinois, vous pouvez immédiatement noter le poids de l'emballage dans lequel le multigrill Delonghi CGH 1012D a été acheté. Pas particulièrement grande boîte, qui peut être portée sous l'aisselle, pèse près de 10 kg. Déjà au stade de l'achat, il est devenu clair qu'un appareil de métal lourd surprendrait plus d'une fois par ses capacités.

Le déballage était amusant. Les Italiens (pays d'origine Delonghi) sont un peuple très zélé. Même lors de l'emballage du four, des personnes intelligentes ont arrangé l'appareil et les accessoires de manière aussi compacte que possible.

Il n'est pas nécessaire de lire les instructions - même l'autocollant sur le dessus du gril le confirme. Il vous suffit de télécharger une application appelée "Delonghi". Il est disponible pour tout système mobile et prend en charge des dizaines de langues. Lorsque vous démarrez le programme, en seulement 1 minute, vous pouvez comprendre comment utiliser le gril Delonghi CGH 1012D.

Allumage du gril, première torréfaction, impressions

 

Soit les instructions, soit les recommandations de l'application Delonghi, vous devrez les lire attentivement. Puisque le fabricant insiste pour que la préparation de tout aliment soit marinée dans de l'huile végétale. Ceci est fait pour qu'il n'y ait aucune trace de brûlure sur les panneaux. L'antiadhésif est génial. Mais il est plus facile de nettoyer les panneaux des dépôts de carbone lorsqu'ils sont gras et non brûlés.

Avant de commencer, il est préférable de comprendre immédiatement les modes du gril. Une grille de contact est une torréfaction en forme de V d'aliments des deux côtés. Une grille ouverte est lorsque le panneau supérieur s'ouvre complètement (180 degrés). Le four grill, par contre, nécessite plus d'attention. Il fonctionne en mode semi-automatique. Le propriétaire est invité à placer le couvercle supérieur parallèlement à la base du panneau inférieur. De plus, avec une légère remontée du panneau supérieur, il sera immédiatement fixé dans une nouvelle position. Il existe plusieurs de ces dispositions.

La spatule en plastique fournie est destinée au nettoyage des panneaux après la cuisson. Faites attention au fait que le plastique est mou. Cela signifie que la palette n'est pas conçue pour ramasser et retourner les aliments dans le gril de travail. Et il n'est pas nécessaire de commencer le nettoyage immédiatement après la fin du chauffage. Vous devez attendre le refroidissement, au moins 30 minutes.

Lorsque vous nettoyez les panneaux amovibles de la graisse, n'oubliez pas d'essuyer le gril Delonghi CGH 1012D lui-même des taches de graisse. Au début, la pollution est invisible. Mais cela vaut la peine d'utiliser l'appareil 5 à 6 fois, car il est déjà difficile de nettoyer les panneaux de plastique et de métal brillants à leur état d'origine.

 

5 raisons d'acheter un barbecue Delonghi CGH 1012D

 

Le moment le plus agréable est la cuisson rapide. Vous n'avez pas besoin de traîner autour du poêle pendant plusieurs heures. Par exemple, les légumes mous sont frits pendant 2-3 minutes, les légumes durs - 6-7 minutes. Viande - 10-15 minutes. Grâce au grill, vous pouvez cuisiner et manger des aliments frais tous les jours.

Le traitement thermique préserve les qualités utiles du produit. Cette déclaration est controversée, car à 230 degrés Celsius, les vitamines et les minéraux ont peu de chances de survivre. Mais les avantages pour la santé de manger après la cuisson sont beaucoup plus élevés que la friture dans l'huile, un bain-marie ou un four.

Entretien simple des appareils électroménagers. Les panneaux amovibles sont faciles à nettoyer et à laver. À propos, ils peuvent généralement être chargés dans le lave-vaisselle. Vous n'avez pas besoin d'effectuer d'opérations d'assemblage complexes. Les panneaux ont été lavés, l'appareil lui-même a été essuyé avec un chiffon humide et essuyé.

La capacité de cuisiner des aliments dans toutes les conditions. Il y aurait de l'électricité. Maison, bureau, garage. Le gril Delonghi CGH 1012D remplacera facilement le brasier. De plus, l'appareil électrique est totalement sûr à utiliser. À l'intérieur, il vous suffit de prendre soin d'une bonne hotte. Étant donné que 2 kW de puissance en quelques minutes créeront un nuage de fumée dans une pièce fermée.

Il n'est pas nécessaire d'inventer quoi que ce soit en termes de plats. En installant l'application Delonghi, vous pouvez télécharger les instructions de cuisson pour les produits individuels. À propos, le programme dispose également d'une minuterie pratique. Vous pouvez également consulter une liste de plats préparés par catégories de produits pratiques. Le livre de recettes Delonghi CGH 1012D est constamment mis à jour avec de nouvelles recettes.

3 raisons de ne pas acheter un grill Delonghi

 

Il est vraiment très pratique de cuisiner sur un appareil électrique et vous obtenez de délicieux plats savoureux. Et le principal problème du propriétaire, après avoir acheté Delonghi CGH 1012D, est maintenir son propre poids... À en juger par les critiques sur les réseaux sociaux, en raison de la consommation incontrôlée de viande, beaucoup ont réussi à prendre du poids. De plus, ce n'est pas quelques kilogrammes, mais des dizaines. Il est nécessaire de surveiller en quelque sorte le volume de nourriture consommée.

Pendant le stockage et la cuisson, le gril prend beaucoup de place. Surtout en mode grill ouvert. Avant d'acheter un multi-gril Delonghi CGH 1012D, assurez-vous qu'il y a de la place pour l'appareil électrique. Et notez que la technique a un cordon d'alimentation court - une rallonge peut être nécessaire.

Lors des premières étapes de cuisson, vous devrez mémoriser (ou mieux encore noter) les réglages de l'appareil, la taille des aliments et le temps de cuisson avant la cuisson. Le fait est que le programme contient des valeurs approximatives pour tous les critères. Et il est très difficile d'obtenir le résultat souhaité du premier coup. Il faut beaucoup de temps pour expérimenter. Et le propriétaire doit avoir suffisamment d'endurance pour toutes ces manipulations avec le gril.