Recensione Grill Delonghi CGH 1012D, recensioni
Il grill elettrico a contatto Delonghi CGH 1012D, apparso sul mercato non molto tempo fa, ha creato un intero cult. Quasi su tutti i forum culinari, sui social network, sui blog e sui canali Youtube, sono apparse persone che si offrono di cucinare rapidamente cibo delizioso.
A proposito, il tema della "griglia elettrica" è stato sollevato per la seconda volta nel 2 ° secolo. All'inizio ci è stato offerto di provare attrezzature cinesi di bassa qualità. Ma in qualche modo non è entrata, poiché si è rotta rapidamente e non ha potuto cuocere correttamente la carne. Questa volta, noti produttori di elettrodomestici hanno fatto un passo avanti verso gli elettrodomestici semi-professionali. Lascia che il loro prezzo vada oltre il limite di $ 21-200. Ma il risultato della cottura è impeccabile.
Grill Delonghi CGH 1012D: specifiche
| tipo di dispositivo | Grill elettrico a contatto |
| Potere dichiarato | 2000 W |
| Materiale del corpo | Metallo, plastica |
| Pannelli di contatto inclusi | Sì, rimovibile, 2 pezzi - liscio e ondulato |
| Possibilità di acquistare pannelli aggiuntivi | Sì, liscio, scanalato, per waffle |
| Управление | Elettronico |
| Дисплей | Si, LED, monocolore, non personalizzabile |
| Segnali sonori | Sì, pannelli pronti, lavori ultimati |
| Controllo della temperatura di riscaldamento del pannello | Sì, da 60 a 230 gradi Celsius per ogni pannello con un regolatore separato |
| Timer | Sì, personalizzabile, da 10 secondi a 90 minuti, con incrementi di 10 secondi o 1 minuto (se si tiene premuto a lungo il pulsante) |
| Modalità crosta | Sì, per entrambi i pannelli |
| Modalità di funzionamento | Grill a contatto, grill aperto, grill forno |
| Accessori inclusi | Ungere la pirofila, pulire la spatola |
| Dimensioni del pannello | 370x230 mm |
| Lunghezza del cavo | 880 mm |
| Peso della griglia con pannelli completi | kg 7.22 |
| Prezzo | $ 190-230 |
Prima conoscenza con la griglia Delonghi CGH 1012D
Avendo esperienza con una griglia cinese, puoi subito notare il peso della confezione in cui è stato acquistato il multigrill CGH 1012D Delonghi. Una scatola non molto grande, che può essere portata sotto l'ascella, pesa quasi 10 kg. Già nella fase di acquisto, è diventato chiaro che un dispositivo di metallo pesante avrebbe sorpreso con le sue capacità più di una volta.
L'unboxing è stato divertente. Gli italiani (paese di origine Delonghi) sono un popolo molto zelante. Anche durante l'imballaggio del forno, le persone intelligenti hanno disposto il dispositivo e gli accessori nel modo più compatto possibile.
Non è necessario leggere le istruzioni, anche l'adesivo sulla parte superiore della griglia lo conferma. Devi solo scaricare un'applicazione chiamata "Delonghi". È disponibile per qualsiasi sistema mobile e supporta dozzine di lingue. Quando avvii il programma, in solo 1 minuto, puoi capire come utilizzare il grill Delonghi CGH 1012D.
Accensione del grill, prima tostatura, impressioni
Sia le istruzioni che i consigli nell'app Delonghi, dovrai leggere attentamente. Dal momento che il produttore insiste sul fatto che la preparazione di qualsiasi cibo è marinata in olio vegetale. Questo viene fatto in modo che non ci siano tracce di bruciature sui pannelli. L'antiaderente è fantastico. Ma è più facile pulire i pannelli dai depositi di carbonio quando sono grassi e non bruciati.
Prima di iniziare, è meglio capire immediatamente le modalità grill. Una griglia a contatto è una cottura a forma di V di cibo su entrambi i lati. Una griglia aperta è quando il pannello superiore si apre completamente (180 gradi). Il forno grill, invece, richiede più attenzioni. Funziona in modalità semiautomatica. Il proprietario è pregato di posizionare il coperchio superiore parallelamente alla base del pannello inferiore. Inoltre, con un leggero rialzo del pannello superiore, verrà immediatamente fissato in una nuova posizione. Esistono diverse disposizioni di questo tipo.
La spatola di plastica in dotazione è destinata alla pulizia dei pannelli dopo la cottura. Presta attenzione al fatto che la plastica è morbida. Ciò significa che la paletta non è progettata per raccogliere e girare il cibo nella griglia di lavoro. E non è necessario iniziare la pulizia subito dopo la fine del riscaldamento. È necessario attendere il raffreddamento, almeno 30 minuti.
Quando lavi i pannelli rimovibili dal grasso, non dimenticare di pulire la griglia Delonghi CGH 1012D stessa dalle macchie di grasso. All'inizio l'inquinamento è invisibile. Ma vale la pena utilizzare il dispositivo 5-6 volte, poiché è già difficile pulire i pannelli di plastica e metallo lucidi al loro stato originale.
5 motivi per acquistare una griglia Delonghi CGH 1012D
Il momento più piacevole è la cottura veloce. Non è necessario restare intorno ai fornelli per diverse ore. Ad esempio, le verdure morbide vengono fritte per 2-3 minuti, le verdure dure - 6-7 minuti. Carne - 10-15 minuti. Grazie alla griglia puoi cucinare e mangiare cibi freschi tutti i giorni.
Il trattamento termico preserva le qualità utili del prodotto. Questa affermazione è controversa, poiché a 230 gradi Celsius è improbabile che vitamine e minerali sopravvivano. Ma i benefici per la salute del mangiare dopo aver grigliato sono molto più alti rispetto alla frittura in olio, a bagnomaria o al forno.
Manutenzione semplice degli elettrodomestici. I pannelli rimovibili sono facili da pulire e lavare. A proposito, generalmente possono essere caricati nella lavastoviglie. Non è necessario eseguire operazioni di assemblaggio complesse. I pannelli sono stati lavati, il dispositivo stesso è stato pulito con un panno umido e asciugato.
La capacità di cucinare il cibo in qualsiasi condizione. Ci sarebbe l'elettricità. Casa, ufficio, garage. La griglia Delonghi CGH 1012D sostituirà facilmente il braciere. Inoltre, il dispositivo elettrico è completamente sicuro da usare. All'interno, devi solo prenderti cura di una buona cappa. Poiché 2 kW di potenza in un paio di minuti creerà una nuvola di fumo in una stanza chiusa.
Non c'è bisogno di inventare nulla in termini di piatti. Installando l'app Delonghi è possibile scaricare le istruzioni di cottura dei singoli prodotti. A proposito, il programma ha anche un comodo timer. Oppure visualizza un elenco di piatti pronti per comode categorie di prodotti. Il ricettario Delonghi CGH 1012D viene costantemente aggiornato con nuove ricette.
3 motivi per pensare di non acquistare una griglia Delonghi
È davvero molto comodo cucinare con un elettrodomestico e ottieni meravigliosi piatti gustosi. E il problema principale del proprietario, dopo aver acquistato Delonghi CGH 1012D, è mantenendo il proprio peso... A giudicare dalle recensioni sui social network, a causa del consumo incontrollato di carne, molti sono riusciti a ingrassare. Inoltre, questo non è un paio di chilogrammi, ma dozzine. È necessario monitorare in qualche modo la quantità di cibo consumato.
Durante la conservazione e la cottura, la griglia occupa molto spazio. Soprattutto in modalità grill aperto. Prima di acquistare un multi-grill Delonghi CGH 1012D, assicurati che l'elettrodomestico abbia un posto per installarlo. E nota che la tecnica ha un cavo di alimentazione corto: potrebbe essere necessaria una prolunga.
Nelle prime fasi della cottura bisognerà memorizzare (o meglio, annotare) le impostazioni del dispositivo, le dimensioni del cibo e il tempo di frittura prima della cottura. Il fatto è che il programma contiene valori approssimativi per tutti i criteri. Ed è molto difficile ottenere il risultato desiderato la prima volta. Ci vuole molto tempo per sperimentare. E il proprietario dovrebbe avere abbastanza resistenza per tutte queste manipolazioni con la griglia.