Cum se alege un cuptor pentru bucătărie

Au trecut vremurile când un cuptor convențional cu gaz era folosit pentru a depozita ustensile de bucătărie și pentru a încălzi o cameră într-un sezon rece, cu încălzire slabă. Cuptorul pentru bucătărie a devenit un atribut important pentru toți oamenii care iubesc mâncarea delicioasă. Iar producătorii, urmând dorințele utilizatorilor, fac totul pentru a atrage atenția consumatorilor asupra tehnologiei lor.

Cum se alege un cuptor pentru bucătărie: gaz sau electricitate

 

Cumpărătorii presupun adesea că gazul natural este mai ieftin decât electricitatea. S-ar putea fi de acord cu acest lucru. Doar toate cuptoarele cu combustibil albastru sunt lipsite de funcțiile cerute. Piața aparatelor de bucătărie este clar împărțită în această privință. Aparatele cu gaz sunt orientate spre nevoile gospodăriei, în timp ce cuptoarele electrice sunt orientate spre profesioniști. În consecință, cuptoarele electrice au primit funcții mai utile.

Revenind la aparatele cu gaz, nu trebuie să uităm de utilizarea lor nesigură. Conexiunea incorectă, supraîncălzirea componentelor sau uzura garniturilor afectează siguranța utilizării unui astfel de dispozitiv.

 

Specificații cuptor - ce să alegeți

 

Vânzătorii se asigură că dimensiunea și volumul sunt principalele criterii de selecție. Dar există o capcană aici - disponibilitatea spațiului pentru instalarea cuptorului în bucătărie. În majoritatea cazurilor, aparatele de bucătărie sunt achiziționate pentru mobilierul existent. De regulă, aceasta este o nișă cu dimensiuni de 600x600 mm. Cuptoarele sunt produse sub această dimensiune standard. Dar există excepții. Prin urmare, în primul rând, ne uităm la compatibilitatea în dimensiune, apoi alegem volumul și alte caracteristici.

Puteți cumpăra un cuptor încorporat și independent. Am luat în considerare primul caz de mai sus. Aparatele de bucătărie separate pot fi de orice dimensiune. În etapa de selecție, trebuie doar să calculați spațiul liber pentru cuptor. Asigurați-vă că luați în considerare comoditatea conectării la rețea și accesul nestingherit la echipamente.

 

Proiectarea sau întreținerea cuptorului

 

O abordare destul de ciudată din partea producătorilor de aparate de bucătărie. Puteți cumpăra un cuptor într-un aspect șic și exclusivist, dar aveți probleme cu întreținerea. Sau, dimpotrivă, luați un dispozitiv mediocru exterior și obțineți acces complet la curățarea componentelor interne.

Aici există o lacună pentru cumpărători. Există modele de aparate de bucătărie care pot fi curățate nu manual, ci într-un mod automat. Va trebui să plătiți un anumit preț pentru acest serviciu, dar nu vor exista întrebări în ceea ce privește serviciul. Cele mai comune metode sunt:

 

• Curățarea cu abur. Sau hidrolitic. Principiul de funcționare este simplu. La baza cuptorului există o tavă specială de copt în care se toarnă apă. Dispozitivul are un buton „curat” pe corp. Apa se încălzește și se evaporă în interiorul cuptorului, înmuiind astfel grăsimea. Utilizatorul trebuie doar să șteargă murdăria cu o cârpă.
• Curățarea catalitică. Suprafețele contaminate în cuptor au un strat special (smalț cu catalizatori). Când sunt încălzite, grăsimile sunt descompuse de acești catalizatori. Rămâne doar să le scoateți de la suprafață cu o cârpă. Dezavantaj - după 2 ani, acest smalț se va arde și va trebui să curățați cuptorul cu mâinile.
• Pirolitic. Cea mai tare și mai durabilă metodă de curățare. Elementele de cuptor contaminate sunt încălzite până la 500 de grade Celsius. Grăsimea arde pur și simplu, transformându-se în praf. Există un singur dezavantaj - încălzitorul consumă multă energie electrică.

 

 

Controlul cuptorului și funcții utile

 

Am ajuns la cea mai importantă întrebare, din cauza căreia există dorința de a cumpăra un cuptor pentru bucătărie. Particularitatea tehnologiei constă în funcționalitatea pe care un cuptor electric sau gaz convențional nu o poate oferi. Aceasta se referă atât la ușurința de gestionare, cât și la funcționalitate.

Controlul cuptorului nu afectează funcțiile - este mai mult pentru ușurință în utilizare. Managementul poate fi mecanic, tactil și combinat. Este imposibil să spunem care metodă este mai bună. Deoarece totul depinde în mod direct de producători. Aparatele din segmentul buget cu o grămadă de butoane tactile pot funcționa mai rău decât un cuptor profesional cu un singur comutator pentru toate funcțiile.

 

Funcționalitatea cuptorului:

 

• Temporizator și ceas. Atribute necesare. Dacă nu sunt acolo, treceți pe lângă. Temporizator, pornire întârziată, pauză, oprire automată. Fără ele, gătitul este un exercițiu inutil.
• Modul cu microunde. Această caracteristică este pentru pasionați. Convenabil dacă nu există cuptor cu microunde separat.
• Ghiduri. Pot fi în relief, sârmă și telescopice. Această din urmă opțiune este mai bună pentru utilizarea frecventă.
• Frigarui. O funcție utilă a cuptorului pentru gătitul cărnii. Este considerată o parafernalie populară. Dar, de fapt, este rar folosit - un paradox.
• Termometru și sondă termică. Primul atribut este necesar, deoarece orice fel de mâncare necesită atenție asupra sa. Sonda este convenabilă pentru gătit, dar cuptoarele cu un astfel de accesoriu sunt scumpe. Cumpărătorul alege.
• Protecția împotriva copiilor. Totul este clar aici - un mecanism de blocare pentru protejarea copiilor.
• Modul convenției. Un ventilator încorporat în aragaz suflă aer cald peste mâncarea pregătită. Acest lucru este foarte eficient, deoarece alimentele sunt gătite mai repede.
• Disponibilitatea programelor. În etapa inițială de utilizare este interesant, dar apoi bucătarul-șef ajunge în continuare la setări independente.
• Controlul smartphone-ului. Convenabil. Dar tehnologia cu un computer încorporat are un preț ridicat. Și aplicațiile nu sunt întotdeauna gratuite.

 

 

În concluzie, la alegerea unui cuptor pentru bucătărie

 

După ce ați parcurs toate caracteristicile tehnicii, nu trebuie să uitați de producători. Zeci de mărci oferă să cumpere cuptoare, promițând funcționalități abundente. Doar despre comoditatea utilizării unui aparat de bucătărie și durabilitatea acestuia, trebuie să aflați în recenziile proprietarilor. Și credeți-mă, chiar și cele mai renumite mărci au probleme.

Dacă visezi o calitate impecabilă, acordă preferință mărcilor Bosch, Siemens, Candy, Gorenje, Whirlpool. Dacă doriți ceva mai ieftin - luați cel puțin un aparat de bucătărie, al cărui producător are un centru de service în orașul dvs. de reședință.