Վնասակար հակում ունեցող սնունդ
Անպիտան սնունդը ազդում է մարդու ուղեղի պարգևատրման կենտրոնի վրա: Այսպիսով, գիտնականները բացատրել են մարդկանց սխալ սնունդը գրավելը: Յեյլի համալսարանը ուսումնասիրություն է անցկացրել և պարզել, որ մի անգամ, երբ անճաշակ սնունդն եք համտեսել, մարդու ուղեղի նեյրոնները նորից հուզվում են, նկարում ընդամենը մեկ տեսակետ կա:
Փորձի ընթացքում մասնակիցներին ցուցադրվել են կիսաֆաբրիկատներ և բոլոր տեսակի նախուտեստներ ՝ շաքարի, ածխաջրերի և ճարպերի բարձր պարունակությամբ: Յուրաքանչյուր նկար փորձարարական ուղեղի մեջ առաջացրեց նեյրոնների նոր ալիք: Հատկանշական է, որ առողջ սնունդը, որն աջակցում է մարմնի աճին, փորձի մասնակիցների մոտ հատուկ հույզեր չի առաջացնում:
Վնասակար հակում ունեցող սնունդ
Անպիտան սննդի սերը գովազդ է պարտադրում սպառողներին: Գիտնականները պարզել են, որ հեռուստատեսությունում անպիտան սնունդն ասոցացվում է դրական տրամադրության հետ: Գովազդը ցնցում է ուրախությունն ու բացահայտման ցանկությունը: Անպիտան սնունդ ուտելու ցանկությունը լրացնում է գունագեղ պիտակը, գայթակղիչ հոտը և համը: Ավելին, փորձի մասնակիցները ենթագիտակցորեն հասկանում են, որ հոտի զգացումը քիմիականորեն խաբում է: Այնուամենայնիվ, բացահայտ փոխարինումը չի դադարում այն մարդկանցից, ովքեր դիտավորյալ վնասում են իրենց մարմնին: