Hoe om appels met of sonder skille te eet

Vrugte wat met die vel geëet kan word, moenie geskil word nie – dit is wat gesondheidsboeke, media en sosiale netwerke sê. Veral baie inligting kan verkry word oor die samestelling van die vel van appels, wat vitamiene, minerale, aminosure en ander nuttige stowwe bevat. En daar is 'n spieëlteorie dat die skil 'n filter is wat al die voordelige eienskappe van die vrugte binne behou. Daarom ontstaan ​​die vrae - hoe om appels met of sonder skil te eet.

Как есть яблоки с кожурой или без кожуры

Ons praat van vrugte wat in 'n winkel, supermark of mark gekoop word. Dit wil sê oor appels waarvan die oorsprong vir ons onbekend is. In watter toestande het die vrugte gegroei, hoe dit verwerk en geoes is, watter voorbereidings is gebruik vir langtermynbewaring van varsheid.

 

Hoe om appels met of sonder skille te eet

 

Om mee te begin, is dit die beste om die volgende vrae te vra:

 

  • Waarom appels so 'n pragtige natuurlike glans het.
  • Hoekom gaan hulle nie agteruit tydens langtermynberging in verskillende temperatuurtoestande nie.
  • Waar verskyn vet op die hande as jy appels onder warm water spoel?

 

Dit gaan alles oor die chemikalieë wat gebruik word om appels te verwerk. Die feit is dat die vrugte van enige plant 'n bederfbare produk is. En appels, insluitend. Om die raklewe van die vrugte (vir vervoer en verkoop) te verleng, word chemiese preparate gebruik.

Как есть яблоки с кожурой или без кожуры

Dit is waar die interessantste aksie begin. Dit is goed as die appels met veilige was of paraffien behandel word. Hierdie chemiese verbindings beskerm die appels teen vog en uitdroging. Maar daar is goedkoper chemikalieë wat baie keer meer winsgewend is om vrugte te verwerk. Dit gaan oor bifeniel. Dit is 'n karsinogeen wat geproduseer word deur die distillasie van olie. En, terloops, die beste produk om appels te beskerm, wat prys en kwaliteit betref.

 

Hoe om gekoopte appels te eet

 

Moenie die verkopers vertrou oor "plaaslike" appels nie. Hulle leen hulle ook tot verwerking met chemiese verbindings. Deur tientalle tonne vrugte in te samel, moet die verskaffer verseker dat die appels veilig in hul pakhuis en stoor gestoor word. Aangesien appels die hele jaar verkoop word, is dit nie moeilik om te sien dat dit verwerk word nie.

 

Dit is beter om appels met warm water te spoel voordat jy eet. Dis goed dat die skil nie van die vet afgewas word nie. Dit sal nie afwas nie, aangesien die samestelling diep in die vel binnegedring het. Trek daarna die appel af. Dit word gedoen met 'n kombuismes (in 'n sirkel) of 'n spesiale toestel om appels te skil.

Как есть яблоки с кожурой или без кожуры

Die geskilde appel moet dadelik geëet word. Of begin 'n nagereg of gereg daarvan maak. En moenie bekommerd wees dat die pulp 'n oranje-bruin tint kry nie. Dit is ysteroksied, wat gevorm word deur die oksidasie van yster in appels sonder 'n skil. Inteendeel, begin bekommerd wees as 'n uur later, nadat die skil gesny is, die appelvleis nie van kleur verander het nie. Dit is die eerste teken dat die vrugte met chemikalieë vergiftig is.

 

Ten slotte oor die eet van appels

 

Ten koste van die vitamiene in die skil kan mens eindeloos stry. Maar ter wille van mikrogram minerale of vitamiene is dit verkeerd om jou liggaam met chemie te vergiftig. Jy benodig vitamiene - koop dit by die apteek. As jy 'n heerlike appel wil eet, sny die skil af.

 

As jy appels met skil wil eet, week dit in warm water, 5-6 uur voor eet. As die gewas appels met 'n droë servet afgevee word en in 'n warm kamer gelaat word, sal dit binne 'n week sy varsheid verloor. Sonder chemiese beskerming sal die vrugte sy pad voortsit wat daarvoor neergelê is. evolusie.

Lees ook
Translate »