Разкопки в Хърватия - древна глинена кана

Друга находка на Балканите привлече вниманието на изследователи от цял ​​свят. Според археолозите останките от сирене са намерени в древна глинена кана. Съдържанието на керамичния съд е приблизително на 7 хиляди години. Разкопките в Хърватия продължават - всички се чудят какво още ще намерят археолозите.

Възрастта на балканското сирене е 2 пъти по-стара от египетските млечни продукти.

Разкопки в Хърватия

Съдове със сирене бяха открити край бреговете на Далмация. Учените точно са установили, че находките принадлежат към епохата на неолита. Изследователите отбелязват също, че честите открития на остатъци от млечни продукти в Европа и Египет показват липсата на алергии при древните хора към лактозата. Като славянския народ.

Грънчарството с крака и формата на съд с капак предполагат, че освен сирене, древното население на Балканския полуостров е правело и кисело мляко. Но макар да няма доказателства за това предположение. Само намек.