Štetna hrana koja izaziva ovisnost

Bezvrijedna hrana utječe na centar nagrađivanja ljudskog mozga. Tako su naučnici objasnili privlačnost ljudi na pogrešnu hranu. Univerzitet Jejl sproveo je studiju i ustanovio da nakon što su probali bezvrijednu hranu, neuroni ljudskog mozga se ponovo uzbuđuju, sa samo jednim pogledom na slici.

Tokom eksperimenta, učesnicima su pokazani poluproizvodi i sve vrste grickalica sa visokim sadržajem šećera, ugljikohidrata i masti. Svaka slika stvorila je novi nalet neurona u eksperimentalnom mozgu. Upadljivo je da zdrava hrana koja podržava rast tijela ne izaziva posebne emocije kod sudionika eksperimenta.

Štetna hrana koja izaziva ovisnost

Ljubav prema junk foodima potrošačima nameće reklamu. Naučnici su otkrili da je bezvrijedna hrana na televiziji povezana s pozitivnim raspoloženjem. Reklama odiše radošću i željom za otkrivanjem. Želja jesti bezvrijednu hranu upotpunjena je raznobojnom etiketom, primamljivim mirisom i ukusom. Štaviše, učesnici eksperimenta podsvesno razumiju da je čulo mirisa hemijski prevareno. Međutim, izričita supstitucija ne zaustavlja ljude koji namjerno štete vlastitom tijelu.