Menjar addictiu nociu

El menjar brossa afecta el centre de recompensa del cervell humà. Així els científics han explicat l’atracció de la gent cap a un aliment equivocat. La universitat de Yale va realitzar un estudi i va comprovar que, un cop tastada la brossa, les neurones del cervell humà tornen a emocionar-se, amb una única vista a la imatge.

Вредная едаDurant l'experiment, es va mostrar als participants productes semi-acabats i tot tipus de refrigeris amb un alt contingut en sucres, hidrats de carboni i greixos. Cada quadre va crear un nou augment de neurones en el cervell experimental. Cal destacar que els aliments saludables que afavoreixin el creixement del cos no provoquen emocions especials en els participants en l’experiment.

Menjar addictiu nociu

Вредная едаL’amor pel menjar no saludable imposa una publicitat al consumidor. Els científics han trobat que el menjar brossa a la televisió està associat a un estat d’ànim positiu. La publicitat genera alegria i desig de descoberta. El desig de menjar menjar brossa es complementa amb una etiqueta de colors, una olor i sabor temptadors. A més, els participants de l'experiment entenen inconscientment que el sentit de l'olfacte és estafat químicament. Tanmateix, la substitució explícita no atura les persones que perjudiquen deliberadament el seu propi cos.

Llegiu també
Translate »