Επιβλαβές εθιστικό φαγητό

Το ανεπιθύμητο φαγητό επηρεάζει το κέντρο ανταμοιβής του ανθρώπινου εγκεφάλου. Έτσι οι επιστήμονες έχουν εξηγήσει την έλξη των ανθρώπων σε λάθος φαγητό. Το Πανεπιστήμιο Yale διενήργησε μια μελέτη και διαπίστωσε ότι αφού δοκιμάσει το πρόχειρο φαγητό, οι νευρώνες του ανθρώπινου εγκεφάλου είναι ξανά ενθουσιασμένοι, με μια μόνο εικόνα στην εικόνα.

Κατά τη διάρκεια του πειράματος, οι συμμετέχοντες έδειξαν ημιτελικά προϊόντα και όλα τα είδη σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υδατάνθρακες και λίπη. Κάθε εικόνα δημιούργησε μια νέα έξαρση νευρώνων στον πειραματικό εγκέφαλο. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα υγιεινά τρόφιμα που υποστηρίζουν την ανάπτυξη του σώματος δεν προκαλούν ιδιαίτερες συγκινήσεις στους συμμετέχοντες στο πείραμα.

Επιβλαβές εθιστικό φαγητό

Η αγάπη για τα ανθυγιεινά τρόφιμα επιβάλλει τη διαφήμιση στους καταναλωτές. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι το πρόχειρο φαγητό στην τηλεόραση συνδέεται με μια θετική διάθεση. Η διαφήμιση αποπνέει χαρά και επιθυμία για ανακάλυψη. Η επιθυμία να τρώνε πρόχειρο φαγητό συμπληρώνεται με μια πολύχρωμη ετικέτα, μια δελεαστική οσμή και γεύση. Επιπλέον, οι συμμετέχοντες στο πείραμα κατανοούν υποσυνείδητα ότι η αίσθηση της όσφρησης εξαφανίζεται χημικά. Ωστόσο, η ρητή υποκατάσταση δεν εμποδίζει τους ανθρώπους που βλάπτουν σκόπιμα το δικό τους σώμα.