Shrovetide - dab tsi koj yuav tsum tau ua kom pancakes

Peb txiav txim siab ua pancakes nrog peb tus kheej tes rau Shrovetide - qhov kev xaiv zoo. Qhov no yooj yim dua li nws lub suab. Tom qab txhua tus, "Tus thawj pancake yog lumpy" yog tau los ntawm txhua tus, txawm los ntawm cov kws tshaj lij. Ib qho yooj yim thiab qab tais yog qhov yooj yim heev los npaj.

 

Shrovetide - dab tsi koj yuav tsum tau ua kom pancakes

 

Hauv ntej, koj xav tau daim ntawv qhia, cov khoom xyaw thiab cov cuab yeej. Ntau qhov tseeb, cov tais diav hauv chav ua noj lossis khoom siv uas yuav ua cov txheej txheem frying. Peb pom zoo tias koj yuav tsum mus nrawm nrawm los ntawm txhua lub ntsiab lus txhawm rau kom ywj siab txiav txim siab yam cuab yeej twg zoo siv.

 

Масленица – что нужно для приготовления блинов

 

Cov lus qhia yooj yooj yim rau kev ua cov pancakes

 

Cov qe, hmoov nplej, mis thiab butter yog 4 yam khoom xyaw. Txhua lwm ntxiv, nyob rau hauv daim ntawv ntawm tsev cheese, nqaij, nceb lossis txiv hmab txiv ntoo, tsuas yog lub luag haujlwm rau saj ntawm lub pancakes. Ntawm no yog qhov yooj yim tshaj plaws daim ntawv qhia:

 

  • Txhaum 4 lub qe qaib rau hauv ib lub tais, ncuav 400 grams hmoov thiab hliv 1 liv ntawm cov mis. Ntxiv 2 diav suab thaj thiab ntsev rau ntawm qhov riam, kom saj.
  • Nrog rab diav, lossis zoo dua nrog whisk, sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv cov homogeneous loj. Los ntawm txoj kev, mis tsis tuaj yeem nchuav tawm tam sim ntawd 1 liter, tab sis maj mam ntxiv raws li nws tau do. Qhov no yuav ua rau kom muaj kev sib xyaw kom nrawm dua.
  • Raws li qhov tshwm sim, lub khob noom cookie yuav tsum tig tawm mus ua kua - zoo li cov kua mis ua kua. Ntxiv 50 gram roj zaub rau nws. Cia nws brew rau ob peb teev (hauv qhov chaw sov).
  • Preheat ib qho txuj ci thiab yaj 50 grams ntawm butter hauv nws.
  • Siv ib rab diav sib sib zog los yog tus pas me me. Daus lub roj rau hauv nws thiab maj mam muab nchuav nws rau saum npoo ntawm lub lauj kaub. Saib qhov ntim ntawm lub khob noom cookie - nws yuav tsum tsuas yog npog tag nrho saum npoo ntawm lub lauj kaub. Yog hais tias koj ncuav ntau khob noom cookie, ces cov pancakes yuav tig tawm los ua tuab thiab tsis qab.

Масленица – что нужно для приготовления блинов

Qhov nruab nrab, ib qho xws li daim ntawv qhia yuav tsum ua 13-14 pancakes. Xav sim. Thaum npaj cov pancakes rau Shrovetide, nws yog ib qho tseem ceeb kom pom koj tus kheej "kub ntim" ntawm lub khob noom cookie ntim rau hauv lub lauj kaub. Yog tias koj sau koj txhais tes, koj tuaj yeem kib cov ncuav qab zib sai thiab txias.

 

Pancake chav ua noj ntawm tes

 

Koj yuav tsum muaj tais diav siv los ua noj. Rau lub khob noom cookie, koj xav tau ib lub tais thiab nplawm. Sim siv cov thawv ntim uas ruaj khov, xws li yas lossis hlau, kom tsim cov khoom sib xyaw. Iav thiab pob zeb iav tsis tau siv ntawm no. Qhov ntim tuaj yeem nqa los ntawm 5-7 liv, yog li thaum nplawm, lub khob noom cookie tsis ya los ntawm lub tais mus rau phab ntsa ntawm chav ua noj.

Масленица – что нужно для приготовления блинов

Nws yog qhov zoo dua los yuav qhov whisk npaj-ua - hlau. Raws li kev xaiv. Koj tuaj yeem siv cov khoom sib tov lossis rab. Yog tias tsis muaj dab tsi nyob ntawm txhais tes, ces koj tuaj yeem nqa ib lossis ob rab rawg. Nov yog kev xaiv ua haujlwm tau raws sijhawm. Nws yuav siv sijhawm me ntsis ntev dua rau kev ntaus, tab sis qhov txiaj ntsig yuav zoo li nrog lub nplawm.

Масленица – что нужно для приготовления блинов

Txhawm rau tig pancakes rau Shrovetide hauv yias, koj xav tau ib qho spatula. Koj tuaj yeem, tau kawg, pov ib qho pancake rau saum huab cua, tab sis qhov no yuav tsum muaj kev txawj. Koj tuaj yeem nqa ntoo ntoo lossis yas xov ntoo (chav ua noj kom zoo-tshav kub). Thiab, tseem, yog tias tsis muaj lub siab xav noj pancakes nrog cov npoo hlawv, nws yog qhov zoo dua los yuav khoom siv ua noj txhuam thiab muab roj rau cov npoo ntawm cov pancakes hauv lub lauj kaub nrog roj.

 

Pancake txiag

 

Muaj ntau txoj kev xaiv ntawm no. Koj tuaj yeem nqa lub khob yias tsis tu ncua, yuav ib lub laujkaub lossis txiv puv txiv ntoo pancake. Cov kev xaiv kawg yog kim tshaj plaws, tab sis nws paub yuav ua li cas ua noj ntau yam pancakes tib zaug. Hauv cov yias ib txwm siv los ua noj ovaries lossis nqaij, nws yog qhov nyuaj rau tig pancakes thiab tswj theem ntawm roj. Yog li ntawd, cov tshuaj zoo tshaj yog yuav ib lub laujkaub pancake. Tus nqi ntawm lub cuab yeej zoo li no muaj tsawg heev, yog li nws yuav tsis tsim teeb meem rau tus yuav.

Масленица – что нужно для приготовления блинов

Dab tsi yog qhov zoo tshaj plaws los ua noj pancakes rau Shrovetide

 

Ib qho ntxiv taw tes - ntau tus kws ua zaub mov ua noj hais tias nws zoo dua rau kev noj cov pancakes ntawm cov hob hluav taws xob. Thiab tsis nyob rau ntawm lub qhov cub siv roj. Qhov teeb meem yog tias lub lauj kaub rau ntawm cov qhov cub siv roj sai sai ua kom sov ntawm lub lauj kaub, uas kuj ua kom txias sai. Thiab cov hob tso cai rau koj kom paub meej kho qhov ntsuas kub ua haujlwm.

Масленица – что нужно для приготовления блинов

Qhov no tuaj yeem ntseeg tau yog tias tus sau cov ntawv tshaj xo thiab yeeb yaj kiab hauv Is Taws Nem tsis tau tso cov kev txuas rau kev yuav cov hob. Peb cov niam pog ib txwm muab cov ntawv lauj kaub ntoo coj los ci rau ntawm cov qhov cub ntoo. Yog li ntawd, nws tsis muaj qhov tseem ceeb ntawm txhua yam yog qhov ua kom zoo li cas ntawm kev ua kom sov. Koj muaj peev xwm txawm nyob rau qhib hluav taws nyob rau hauv lub hav zoov los yog nuv ntses. Qhov loj tshaj plaws yog txhawm rau txhim kho lub pob tes rau lub ncuav ncuav qhov ntau thiab tsawg ntawm lub khob noom cookie thiab tig mus rau lub pancake sai sai.

Nyeem kuj
Translate »