Elmúltak azok az idők, amikor egy hagyományos gázsütőt használtak konyhai eszközök tárolására és egy szoba melegítésére hideg évszakban, rossz fűtéssel. A konyhai sütő fontos tulajdonsággá vált mindazok számára, akik szeretik a finom ételeket. A gyártók pedig a felhasználók kívánságait követve mindent elkövetnek, hogy felhívják a fogyasztók figyelmét a technológiájukra.
Hogyan válasszunk sütőt a konyhához: gáz vagy áram
A vásárlók gyakran feltételezik, hogy a földgáz olcsóbb, mint az áram. Egyet lehetne érteni ezzel. Csak az összes kék üzemanyag-kemencében nincsenek megkövetelt funkciók. A konyhai készülékek piaca ebben a kérdésben egyértelműen megosztott. A gázkészülékek a háztartási igényekhez igazodnak, míg az elektromos sütők a szakemberekhez. Ennek megfelelően az elektromos sütők hasznosabb funkciókat kaptak.
Visszatérve a gázkészülékekre, nem szabad megfeledkeznünk azok nem biztonságos használatáról. A helytelen csatlakoztatás, az alkatrészek túlmelegedése vagy a tömítések kopása befolyásolja az ilyen készülék használatának biztonságát.
Sütő specifikációi - mit válasszon
Az eladók biztosítják, hogy a méret és a mennyiség a fő választási kritérium. De itt van egy buktató - rendelkezésre áll hely a sütő felszereléséhez a konyhában. A legtöbb esetben konyhai eszközöket vásárolnak a meglévő bútorokhoz. Általános szabály, hogy ez egy 600x600 mm méretű fülke. A sütőket ebben a szabványos méretben gyártják. De vannak kivételek. Ezért először is megnézzük a méret kompatibilitását, majd kiválasztjuk a hangerőt és az egyéb jellemzőket.
Vásárolhat beépített és szabadon álló sütőt. Az első esetet figyelembe vettük. Külön konyhai eszközök bármilyen méretűek lehetnek. A kiválasztási szakaszban csak a sütő szabad helyét kell kiszámítania. Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a hálózati csatlakozás kényelmét és a berendezések akadálytalan hozzáférését.
Sütő kialakítása vagy használhatósága
Egészen furcsa megközelítés a konyhai készülékek gyártói részéről. Sikket és exkluzív megjelenést vásárolhat, de gondjai vannak a karbantartással. Vagy fordítva, vegyen egy kifelé közepes eszközt, és teljes hozzáférést kapjon a belső alkatrészek tisztításához.
Itt van egy kiskapu a vásárlók számára. Vannak olyan konyhai készülékek modelljei, amelyek nem kézzel, hanem automatikus módon tisztíthatók. Bizonyos árat kell fizetnie ezért a szolgáltatásért, de a szolgáltatással kapcsolatban nem lesz kérdés. A leggyakoribb módszerek a következők:
- Gőztisztítás. Vagy hidrolitikus. A működés elve egyszerű. A sütő alján van egy speciális tepsi, amelybe vizet öntünk. A készülék testén egy "tiszta" gomb található. A víz felmelegszik és elpárolog a sütő belsejében, így lágyítja a zsírt. A felhasználónak csak ezt a szennyeződést kell ronggyal törölnie.
- Katalitikus tisztítás. A kemencében szennyezett felületek speciális bevonattal rendelkeznek (zománc katalizátorokkal). Melegítéskor a zsírokat ezek a katalizátorok lebontják. Marad csak az, hogy ronggyal eltávolítsák őket a felszínről. Hátránya, hogy 2 év után ez a zománc kiég és a kezét a sütőt kell megtisztítania.
- Pirolitikus. Legmenőbb és tartósabb tisztítási módszer. A szennyezett sütőelemeket 500 Celsius fokig melegítik. A zsír egyszerűen kiég, porrá alakul. Csak egy hátránya van - a fűtés sok energiát fogyaszt.
Sütővezérlés és hasznos funkciók
Eljutottunk a legfontosabb kérdéshez, ami miatt vágyakozunk sütőt venni a konyhába. A technológia sajátossága abban a funkcionalitásban rejlik, amelyet egy hagyományos elektromos vagy gázsütő nem tud biztosítani. Ez egyaránt érinti az egyszerű kezelhetőséget és a funkcionalitást.
A sütő vezérlése nem befolyásolja a funkciókat - inkább a könnyű használat érdekében. A menedzsment lehet mechanikus, érintéses és kombinált. Lehetetlen megmondani, melyik módszer a jobb. Mivel minden közvetlenül a gyártóktól függ. A költségvetési szegmensből származó készülékek, amelyeken egy csomó érintőgomb található, rosszabbul működhetnek, mint egy professzionális sütő, egy kapcsolóval minden funkcióhoz.
Sütő működése:
- Időzítő és óra. Kötelező attribútumok. Ha nincsenek ott, sétáljon el. Időzítő, késleltetett indítás, szünet, automatikus kikapcsolás. Nélkülük a főzés hiábavaló gyakorlat.
- Mikrohullámú üzemmód. Ez a funkció hobbistáknak szól. Kényelmes, ha nincs külön mikrohullámú sütő.
- Útmutatók. Lehetnek dombornyomásosak, drótok és teleszkóposak. Ez utóbbi lehetőség jobb a gyakori használatra.
- Nyárs. A sütő hasznos funkciója hús főzéséhez. Népszerű kellékeknek számít. De valójában ritkán használják - paradox.
- Hőmérő és hőérzékelő. Az első tulajdonságra szükség van, mivel minden étel figyelmet igényel önmagára. A szonda kényelmes a főzéshez, de az ilyen tartozékkal rendelkező kemencék drágák. Vevő választhat.
- Gyermekek elleni védelem. Itt minden világos - egy reteszelő mechanizmus a gyermekek védelmére.
- Konferencia mód. A tűzhelybe épített ventilátor forró levegőt fúj az elkészített étel fölé. Ez nagyon hatékony, mivel az étel gyorsabban főződik.
- A programok elérhetősége. A használat kezdeti szakaszában érdekes, de akkor a szakács mégis független beállításokhoz jut.
- Smartphone vezérlés. Kényelmesen. De a beépített számítógépes technológiának magas ára van. Az alkalmazások pedig nem mindig ingyenesek.
Összefoglalva: a sütő kiválasztásáról a konyhához
Miután átesett a technika minden jellemzőjén, nem szabad megfeledkezni a gyártókról. Több tucat márka kínál sütők vásárlását, ami bőséges funkcionalitást ígér. Csak a konyhai készülék használatának kényelméről és tartósságáról kell megtudnia a tulajdonosok véleményeiben. És hidd el, a leghíresebb márkáknak is vannak problémáik.
Ha kifogástalan minőségről álmodik, akkor előnyben részesítse a Bosch, Siemens, Candy, Gorenje, Whirlpool márkákat. Ha valami olcsóbbat szeretne - vegyen magával legalább egy konyhai készüléket, amelynek gyártója rendelkezik lakóhelye szerinti városban egy szolgáltató központtal.