Teh Matcha: apa gunane, kepiye masak lan ngombe

Tren anyar ing abad kaping 21 yaiku Matcha teh. Inuman iki terus entuk popularitas ing saindenging jagad, saingan kopi. Lintang, pengusaha lan model bioskop ngepang foto karo tanding ing jaringan sosial. Ngombe kanthi cepet nemokake penggemar anyar, nggawe owah-owahan ing jagad iki.

 

Punapa teh matcha

 

Matcha minangka teh tradisional Jepang sing wis pindhah menyang negara Rising Sun saka China. Eksternal - minangka werni garing ijo, sing dipikolehi kanthi ngolah godhong ndhuwur wit. Godhonge dipotong, garing lan lemah dadi bubuk.

 

 

Amarga lapisan ndhuwur wit teh ngemot kafein luwih akeh, minuman match kasebut cukup nyenengake. Mula, dibandhingake karo kopi, sanajan ora katon ing kabeh. Benten karo kopi, sampeyan bisa nambah konten ing asam amino sing diarani L-theanine. Zat kasebut nyuda penyerapan kafein dening awak. Amarga iki, efek sing nyenengake bakal narik kawigaten para penyayang minuman.

 

Teh Matcha: mupangat lan cilaka

 

Kafein nyegerake lan nyebabake rasa kenthel. Yen sampeyan ngombe ombenan sing ora ngombe ing weteng kosong ing wayah esuk, awak banjur cepet-cepet ngobahake lan bakal siyap stres ing kerja lan ing urip saben dinane. Kanthi persiapan sing tepat, pertandingan kasebut nggawe konsentrasi jero, sing mbantu kabeh kapribaden kreatif bisa ditindakake. Minuman mbantu para atlit supaya santai sawise lathian - match sampurna ngilangi nyeri otot.

 

 

Ngelingi yen omben kasebut ngemot kafein dosis jaran, sanajan kanthi penyerapan hambatan amarga L-theanine, ora kabeh awak bakal bisa ngontrol tekanan getih. Rasane bungah mesthi bakal ana. Esuk, efek sing nyenengake ora bakal lara, nanging ing wayah sore ngombe teh matcha bisa nyebabake insomnia.

 

Kepiye carane nggawe teh

 

Yen sampeyan ngetutake tradhisi Jepang, mula sampeyan butuh teh matcha 2 gram, 150 ml banyu panas (nganti 80 derajat Celsius - yen rasa pait bakal katon) lan 5 mg krim. Sadurunge nggunakake omben-omben, gaul karo campuran.

 

 

Kanggo nggampangake tugas, sampeyan bisa tuku pesawat sing siap digawe kanggo teh tanding bir. Kalebet mangkuk, sendhang pring sing ukurane lan whisk sing bisa dicampur. Rega saka pesawat kasebut udakara 20-25 dolar AS. Mula, kanggo nylametake dhuwit, wong asring ngombe kanthi mripat. Kanggo siji, gawe resep dhewe liwat nyoba lan kesalahan.

Ing kafe, tanding matcha digawe kanthi beda, nawakake matcha latte marang sing tuku. Keanehane yaiku 2 ml banyu panas lan 50 ml krim (utawa susu) digunakake kanggo 150 gram teh. Ternyata cappuccino kanthi efek sing nyenengake. Lan kanthi rasa sing apik banget. Penyayang minuman manis cocog karo gula, madu, sirup lan pemanis liyane.

 

Cara ngombe teh matcha

 

Ngombe bisa dikonsumsi panas, anget utawa adhem - ora ana watesan suhu. Nanging penting kanggo eling yen matcha minangka turunan teh ngeculke, sing cenderung mendhak. Mulane, pilihan apa wae kudu diombe kanthi langsung utawa dicampur karo whisk yen minuman wis mandheg ora luwih saka siji menit. Yen ora, teh tanding bakal ilang rasa.

 

 

Sedhepan, yen katon ing omben, sampeyan bisa ngombe, rasa rasa match mung bakal ilang. Wangsulan: Babagan utama yaiku sampeyan ora bisa nggunakake banyu sing nggodhok nalika nyiapake - teh bakal dadi pait lan ora mungkin diombe. Malah kanthi gula.