말차 : 그게 뭐죠, 혜택, 요리하고 마시는 법

21 세기의 새로운 트렌드는 말차입니다. 음료는 커피와 경쟁하면서 전 세계적으로 꾸준히 인기를 얻고 있습니다. 영화 배우, 사업가 및 모델은 소셜 네트워크에서 일치하는 차 사진을 게시합니다. 음료는 새로운 팬을 빠르게 찾아 세계 질서를 변경합니다.

 

Чай матча: что это, польза, как пить

말차 란?

 

말차는 중국에서 떠오르는 태양의 나라로 이주한 일본의 전통 차입니다. 외부 적으로-녹차 나무의 윗잎을 가공하여 얻은 녹색 건조 분말입니다. 잎을 자르고 말리고 가루로 만든다.

 

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티 트리의 최상층에 더 많은 카페인이 함유되어 있다는 점을 감안하면 매치 음료는 매우 활기차고 있습니다. 따라서 커피와 전혀 다르지 않지만 커피와 비교됩니다. 커피와의 차이점에 대해 L- 테아닌이라는 티 매치 아미노산의 함량을 추가 할 수 있습니다. 물질은 신체에 의한 카페인 흡수를 늦 춥니 다. 이 때문에 음료 애호가의 관심을 끄는 상쾌한 효과가 나타납니다.

 

말차 : 장점과 해로움

 

카페인은 활력을주고 마음의 선명도를 유발합니다. 아침에 공복에 음료수 잔을 마시면 몸이 빨리 움직여 직장과 일상 생활에서 스트레스를받을 준비가됩니다. 적절한 준비로 경기는 집중력을 높이고 모든 창조적 인 성격이 작동하도록 도와줍니다. 음료는 운동 후 운동 선수가 휴식을 취할 수 있도록 도와줍니다. 경기는 근육통을 완전히 제거합니다.

 

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음료에 말 복용량의 카페인이 포함되어 있다는 점을 고려할 때 L- 테아닌에 의한 흡수 억제에도 불구하고 모든 신체가 혈압을 조절할 수있는 것은 아닙니다. 빛의 흥분성은 분명히 존재할 것입니다. 아침에는 상쾌한 효과가 나쁘지 않지만 오후에는 말차를 마시면 불면증으로 이어질 수 있습니다.

 

말차 만드는 법

 

일본의 전통을 따르는 경우 2 그램의 말차, 150 ml의 뜨거운 물 (섭씨 80도까지-그렇지 않으면 쓴 맛이있을 것입니다) 및 5 mg의 크림이 필요합니다. 음료를 사용하기 전에 혼합물을 잘 섞는다.

 

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작업을 단순화하기 위해 말차를 끓이기 위해 기성품 세트를 구입할 수 있습니다. 그것은 그릇, 측정 된 대나무 숟가락 및 혼합을위한 털을 포함합니다. 이 세트의 가격은 약 20-25 달러입니다. 따라서 돈을 절약하기 위해 사람들은 종종 눈으로 음료를 만듭니다. 우선 시행 착오를 통해 나만의 레시피를 만드십시오.

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카페에서 말차는 다르게 만들어져 구매자에게 말차 라떼를 제공합니다. 독특한 특징은 뜨거운 물 2ml와 크림 (또는 우유) 50ml가 차 150g에 사용된다는 것입니다. 상쾌한 효과가있는 카푸치노로 밝혀졌습니다. 그리고 매우 매력적인 맛. 달콤한 음료를 좋아하는 사람들은 차, 설탕, 꿀, 시럽 및 기타 감미료를 보완합니다.

 

말차를 마시는 법

 

음료는 뜨겁거나 따뜻하거나 차가울 수 있습니다. 온도 제한은 없습니다. 그러나 말차는 느슨한 차의 파생물이며 침전되는 경향이 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 따라서 음료가 XNUMX 분 이상 손대지 않으면 옵션을 즉시 마셔야합니다. 그렇지 않으면 말차의 맛이 떨어집니다.

 

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침전물이 음료에 나타난 경우 마실 수 있습니다. 매치 차의 맛이 단순히 사라집니다. 기억해야 할 것은 음료를 준비 할 때 끓는 물을 사용할 수 없다는 것입니다. 차는 매우 쓴 것으로 판명되어 마실 수 없습니다. 설탕으로도.

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