ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ອາຫານຂີ້ເຫຍື້ອມີຜົນກະທົບຕໍ່ສູນລາງວັນຂອງສະ ໝອງ ຂອງມະນຸດ. ດັ່ງນັ້ນນັກວິທະຍາສາດໄດ້ອະທິບາຍເຖິງຄວາມດຶງດູດຂອງຄົນເຮົາຕໍ່ອາຫານທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ມະຫາວິທະຍາໄລ Yale ໄດ້ ດຳ ເນີນການສຶກສາແລະພົບວ່າເມື່ອໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຈຸລັງ neurons ຂອງສະ ໝອງ ຂອງມະນຸດກໍ່ຮູ້ສຶກຕື່ນເຕັ້ນອີກຄັ້ງ, ເຊິ່ງມີພຽງແຕ່ມຸມມອງດຽວໃນຮູບ.
ໃນໄລຍະທົດລອງ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໄດ້ສະແດງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງ ສຳ ເລັດຮູບແລະອາຫານຫວ່າງທຸກຊະນິດທີ່ມີເນື້ອໃນ ນຳ ້ຕານ, ທາດແປ້ງແລະໄຂມັນສູງ. ຮູບແຕ່ລະຮູບໄດ້ສ້າງຄວາມແປກປະສາດ ໃໝ່ ໃນສະ ໝອງ ທົດລອງ. ມັນຫນ້າສັງເກດວ່າອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮ່າງກາຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກພິເສດໃນຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການທົດລອງ.
ອາຫານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ຄວາມຮັກຂອງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຈະໂຄສະນາໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກ. ນັກວິທະຍາສາດພົບວ່າອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຢູ່ໃນໂທລະພາບມີສ່ວນພົວພັນກັບອາລົມໃນແງ່ບວກ. ການໂຄສະນາ exudes ຄວາມສຸກແລະຄວາມປາຖະຫນາສໍາລັບການຄົ້ນພົບ. ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນປະກອບດ້ວຍປ້າຍທີ່ມີສີສັນ, ກິ່ນແຮງແລະລົດຊາດທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມໃນການທົດລອງເຂົ້າໃຈວ່າຄວາມຮູ້ສຶກຂອງກິ່ນແມ່ນຫຼອກລວງທາງເຄມີ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການທົດແທນຢ່າງຈະແຈ້ງບໍ່ໄດ້ຢຸດຄົນທີ່ມີເຈຕະນາ ທຳ ຮ້າຍຮ່າງກາຍຂອງຕົນເອງ.