Cara memilih ketuhar untuk dapur

Sudah berlalu ketika ketuhar gas konvensional digunakan untuk menyimpan peralatan dapur dan memanaskan bilik di musim sejuk dengan pemanasan yang buruk. Ketuhar untuk dapur telah menjadi atribut penting bagi semua orang yang suka makanan lazat. Dan pengeluar, mengikut kehendak pengguna, melakukan apa sahaja untuk menarik perhatian pengguna terhadap teknologi mereka.

Cara memilih ketuhar untuk dapur: gas atau elektrik

 

Pembeli sering menganggap bahawa gas asli lebih murah daripada elektrik. Orang boleh bersetuju dengan ini. Hanya semua ketuhar bahan bakar biru yang tidak mempunyai fungsi yang diminta. Pasar perkakas dapur jelas terbahagi mengenai isu ini. Peralatan gas diarahkan untuk keperluan rumah tangga, sementara oven elektrik diarahkan untuk profesional. Oleh itu, ketuhar elektrik telah menerima fungsi yang lebih berguna.

Kembali ke peralatan gas, kita tidak boleh melupakan penggunaannya yang tidak selamat. Sambungan yang tidak betul, terlalu panas komponen atau kehausan gasket mempengaruhi keselamatan penggunaan alat sedemikian.

 

Spesifikasi ketuhar - apa yang harus dipilih

 

Penjual memastikan bahawa ukuran dan kelantangan adalah kriteria pemilihan utama. Tetapi ada satu jurang di sini - ketersediaan ruang untuk memasang ketuhar di dapur. Dalam kebanyakan kes, peralatan dapur dibeli untuk perabot yang ada. Sebagai peraturan, ini adalah ceruk dengan dimensi 600x600 mm. Ketuhar dihasilkan dengan ukuran standard ini. Tetapi ada pengecualian. Oleh itu, pertama sekali, kita melihat keserasian dalam ukuran, kemudian memilih kelantangan dan ciri-ciri lain.

Anda boleh membeli ketuhar terbina dalam dan berdiri bebas. Kami mempertimbangkan kes pertama di atas. Peralatan dapur yang berasingan boleh mempunyai pelbagai ukuran. Pada peringkat pemilihan, anda hanya perlu mengira ruang kosong untuk ketuhar. Pastikan untuk mengambil kira kemudahan untuk menyambung ke saluran elektrik dan akses ke peralatan yang tidak terganggu.

 

Reka bentuk atau kemudahan ketuhar

 

Pendekatan yang agak pelik dari pengeluar peralatan dapur. Anda boleh membeli oven dengan penampilan yang elegan dan eksklusif, tetapi anda menghadapi masalah dengan penyelenggaraan. Atau, sebaliknya, ambil peranti luar biasa-biasa saja dan dapatkan akses penuh untuk membersihkan komponen dalaman.

Terdapat satu kelemahan untuk pembeli di sini. Terdapat model peralatan dapur yang dapat dibersihkan bukan dengan tangan, tetapi secara automatik. Anda harus membayar harga tertentu untuk perkhidmatan ini, tetapi tidak akan ada pertanyaan mengenai perkhidmatan. Kaedah yang paling biasa adalah:

 

• Pembersihan wap. Atau hidrolitik. Prinsip operasi adalah mudah. Di bahagian bawah oven terdapat dulang pembakar khas ke mana air dituangkan. Peranti mempunyai butang "bersih" di badan. Air memanas dan menguap di dalam ketuhar, sehingga melembutkan minyak. Pengguna hanya perlu membersihkan kotoran ini dengan kain.
• Pembersihan pemangkin. Permukaan yang tercemar di dalam ketuhar mempunyai lapisan khas (enamel dengan pemangkin). Apabila dipanaskan, lemak dipecahkan oleh pemangkin ini. Tinggal hanya untuk mengeluarkannya dari permukaan dengan kain. Kelemahannya ialah selepas 2 tahun enamel ini akan habis dan anda perlu membersihkan ketuhar dengan tangan anda.
• Pirolitik. Kaedah pembersihan yang paling sejuk dan tahan lama. Unsur ketuhar yang tercemar dipanaskan hingga 500 darjah Celsius. Lemak hanya habis, berubah menjadi debu. Hanya ada satu kelemahan - pemanas menggunakan banyak elektrik.

 

 

Kawalan ketuhar dan fungsi berguna

 

Kami sampai pada soalan yang paling penting, kerana ada keinginan untuk membeli oven untuk dapur. Keistimewaan teknologi adalah fungsi yang tidak dapat disediakan oleh oven elektrik atau gas konvensional. Ini menyangkut kemudahan pengurusan dan fungsi.

Pengendalian ketuhar tidak mempengaruhi fungsi - ini lebih untuk kemudahan penggunaan. Pengurusan boleh dilakukan secara mekanikal, sentuhan dan gabungan. Mustahil untuk mengatakan kaedah mana yang lebih baik. Oleh kerana semuanya secara langsung bergantung kepada pengeluar. Peralatan dari segmen anggaran dengan sekumpulan butang sentuh mungkin berfungsi lebih buruk daripada ketuhar profesional dengan satu suis togol untuk semua fungsi.

 

Fungsi ketuhar:

 

• Pemasa dan jam. Atribut yang diperlukan. Sekiranya mereka tidak berada di sana, berjalanlah. Pemasa, permulaan kelewatan, jeda, pemadaman automatik. Tanpa mereka, memasak adalah latihan yang sia-sia.
• Mod ketuhar gelombang mikro. Ciri ini untuk peminat hobi. Nyaman jika tidak ada ketuhar gelombang mikro yang berasingan.
• Panduan. Mereka boleh timbul, wayar dan teleskopik. Pilihan terakhir lebih baik untuk penggunaan yang kerap.
• Lidi. Fungsi ketuhar yang berguna untuk memasak daging. Ia dianggap sebagai alat yang popular. Tetapi sebenarnya, ia jarang digunakan - paradoks.
• Termometer dan probe terma. Atribut pertama diperlukan, kerana mana-mana hidangan memerlukan perhatian pada dirinya sendiri. Probe ini sesuai untuk memasak, tetapi ketuhar dengan aksesori seperti itu mahal. Pembeli memilih.
• Perlindungan dari kanak-kanak. Semuanya jelas di sini - mekanisme penguncian untuk melindungi kanak-kanak.
• Mod konvensyen. Kipas yang dibina di dalam dapur meniup udara panas ke atas makanan yang sedang disediakan. Ini sangat berkesan kerana makanan dimasak lebih cepat.
• Ketersediaan program. Pada peringkat awal penggunaannya memang menarik, tetapi kemudian koki masih menggunakan tetapan bebas.
• Kawalan telefon pintar. Dengan senang. Tetapi teknologi dengan komputer terbina dalam mempunyai harga yang tinggi. Dan aplikasi tidak selalu percuma.

 

 

Kesimpulannya, mengenai pilihan oven untuk dapur

 

Setelah melalui semua ciri teknik ini, seseorang tidak harus melupakan pengeluarnya. Puluhan jenama menawarkan untuk membeli ketuhar, menjanjikan banyak fungsi. Hanya mengenai kemudahan menggunakan perkakas dapur dan ketahanannya, anda harus mengetahui dalam ulasan pemiliknya. Dan percayalah, walaupun jenama yang paling terkenal mempunyai masalah.

Sekiranya anda menginginkan kualiti yang sempurna, pilih jenama Bosch, Siemens, Candy, Gorenje, Whirlpool. Sekiranya anda mahukan sesuatu yang lebih murah - ambil sekurang-kurangnya satu perkakas dapur, pengeluarnya mempunyai pusat servis di bandar kediaman anda.