Ako si vybrať rúru do kuchyne

Časy, keď sa na skladovanie kuchynského náradia a ohrievanie miestnosti v chladnom období so zlým kúrením používali konvenčné plynové rúry, sú preč. Rúra pre kuchyňu sa stala dôležitým atribútom pre všetkých ľudí, ktorí milujú chutné jedlo. A výrobcovia na základe želaní používateľov robia všetko pre to, aby pritiahli pozornosť spotrebiteľov k svojej technológii.

Ako si vybrať rúru do kuchyne: plyn alebo elektrina

 

Kupujúci často predpokladajú, že zemný plyn je lacnejší ako elektrina. S tým by sa dalo súhlasiť. Iba všetky modré palivové pece nemajú požadované funkcie. Trh s kuchynskými spotrebičmi je v tejto otázke jasne rozdelený. Plynové spotrebiče sú prispôsobené potrebám domácnosti, zatiaľ čo elektrické rúry sú určené profesionálom. V súlade s tým dostali elektrické rúry ďalšie užitočné funkcie.

Keď sa vrátime k plynovým spotrebičom, nesmieme zabudnúť na ich nebezpečné použitie. Nesprávne pripojenie, prehriatie komponentov alebo opotrebenie tesnení majú vplyv na bezpečnosť používania tohto zariadenia.

 

Špecifikácia rúry - čo si vybrať

 

Predajcovia ubezpečujú, že veľkosť a objem sú hlavnými kritériami výberu. Existuje tu však jedna úskalie - dostupnosť priestoru na inštaláciu rúry v kuchyni. Vo väčšine prípadov sa kuchynské spotrebiče kupujú pre existujúci nábytok. Spravidla ide o výklenok s rozmermi 600x600 mm. Rúry sa vyrábajú pod touto štandardnou veľkosťou. Existujú však výnimky. Preto sa v prvom rade pozrieme na kompatibilitu vo veľkosti, potom zvolíme hlasitosť a ďalšie charakteristiky.

Môžete si kúpiť rúru zabudovanú a voľne stojacu. Prvý prípad sme zvážili vyššie. Samostatné kuchynské spotrebiče môžu mať ľubovoľnú veľkosť. Vo fáze výberu musíte vypočítať iba voľný priestor pre rúru. Nezabudnite vziať do úvahy pohodlie pripojenia k elektrickej sieti a neobmedzený prístup k zariadeniu.

 

Dizajn rúry alebo prevádzkyschopnosť

 

Celkom zvláštny prístup výrobcov kuchynských spotrebičov. Môžete si kúpiť rúru v elegantnom a exkluzívnom vzhľade, ale máte problémy s údržbou. Alebo naopak, vezmite navonok priemerné zariadenie a získajte plný prístup k čisteniu vnútorných komponentov.

Pre kupujúcich je tu jedna medzera. Existujú modely kuchynských spotrebičov, ktoré sa dajú čistiť nie ručne, ale automatickým spôsobom. Za túto službu budete musieť zaplatiť určitú cenu, v súvislosti so službou však nebudú žiadne otázky. Najbežnejšie metódy sú:

 

• Čistenie parou. Alebo hydrolytické. Princíp činnosti je jednoduchý. Na dne rúry je špeciálny plech na pečenie, do ktorého sa naleje voda. Zariadenie má na tele tlačidlo „čisté“. Voda sa ohrieva a odparuje vo vnútri rúry, čím zmäkčuje mastnotu. Používateľ musí túto špinu utrieť iba handrou.
• Katalytické čistenie. Povrchy znečistené v peci majú špeciálny povlak (smalt s katalyzátormi). Pri zahriatí sa tuky rozkladajú týmito katalyzátormi. Zostáva len ich odstrániť z povrchu handrou. Nevýhodou je, že po 2 rokoch tento smalt vyhorí a budete musieť rúru vyčistiť rukami.
• Pyrolytický. Najchladnejšia a najodolnejšia metóda čistenia. Znečistené prvky rúry sa zahrejú na 500 stupňov Celzia. Tuk sa jednoducho spáli a mení sa na prach. Existuje iba jedna nevýhoda - ohrievač spotrebúva veľa elektrickej energie.

 

 

Ovládanie rúry na pečenie a užitočné funkcie

 

Dostali sme sa k najdôležitejšej otázke, kvôli ktorej existuje túžba kúpiť rúru do kuchyne. Zvláštnosťou tejto technológie je funkčnosť, ktorú konvenčná elektrická alebo plynová rúra nedokáže zabezpečiť. Týka sa to ľahkej správy aj funkčnosti.

Ovládanie rúry na pečenie nemá vplyv na funkcie - slúži skôr na jednoduchšie používanie. Správa môže byť mechanická, dotyková a kombinovaná. Nedá sa povedať, ktorá metóda je lepšia. Pretože všetko priamo závisí od výrobcov. Spotrebiče zo segmentu rozpočtu s množstvom dotykových tlačidiel môžu fungovať horšie ako profesionálna rúra na pečenie s jedným prepínačom pre všetky funkcie.

 

Funkčnosť rúry:

 

• Časovač a hodiny. Povinné atribúty. Ak tam nie sú, choďte okolo. Časovač, oneskorený štart, pauza, automatické vypnutie. Bez nich je varenie zbytočné cvičenie.
• Mikrovlnný režim. Táto funkcia je pre fanúšikov. Pohodlné, ak nie je k dispozícii samostatná mikrovlnná rúra.
• Sprievodcovia. Môžu byť reliéfne, drôtené a teleskopické. Posledná možnosť je lepšia na časté použitie.
• Špíz. Užitočná funkcia rúry na varenie mäsa. Považuje sa za populárne vybavenie. Ale v skutočnosti sa používa zriedka - paradox.
• Teplomer a tepelná sonda. Prvý atribút je povinný, pretože každé jedlo si vyžaduje pozornosť samého seba. Sonda je vhodná na varenie, ale rúry s takýmto príslušenstvom sú drahé. Kupujúci si vyberie.
• Ochrana pred deťmi. Všetko je tu jasné - blokovací mechanizmus na ochranu detí.
• Konvenčný režim. Ventilátor zabudovaný do sporáka vháňa horúci vzduch na pripravené jedlo. To je veľmi efektívne, pretože jedlo sa varí rýchlejšie.
• Dostupnosť programov. V počiatočnej fáze používania je to zaujímavé, ale potom šéfkuchár stále prichádza do nezávislých nastavení.
• Ovládanie pomocou smartphonu. Pohodlne. Ale technológia so zabudovaným počítačom má vysokú cenu. A aplikácie nie sú vždy zadarmo.

 

 

Na záver, o výbere rúry do kuchyne

 

Po absolvovaní všetkých charakteristík techniky by sme nemali zabudnúť na výrobcov. Desiatky značiek ponúkajú na kúpu rúry na pečenie, ktoré sľubujú bohatú funkčnosť. Iba o pohodlí používania kuchynského spotrebiča a jeho trvanlivosti sa musíte dozvedieť v recenziách majiteľov. A verte mi, že aj tie najznámejšie značky majú problémy.

Ak snívate o bezchybnej kvalite, dajte prednosť značkám Bosch, Siemens, Candy, Gorenje, Whirlpool. Ak chcete niečo lacnejšie - vezmite si aspoň jeden kuchynský spotrebič, ktorého výrobca má vo vašom bydlisku servisné stredisko.