Ngadamel kentang garing dina oven

Patarosan saderhana sapertos kitu sareng ratusan solusi anu henteu épéktip ti koki-kai ti sakumna dunya. Unggal ahli ngupayakeun ngabagi resep pikeun asakan ti cafe atanapi menu réstoran. Sareng sadaya masalah dugi ka kanyataan yén pikeun kéngingkeun kulit anu diidam, anjeun kedah nganggo seueur minyak. Sareng ieu mangrupikeun lemak anu ngakibatkeun paningkatan beurat. Anjeun tiasa ngadamel kentang garing dina oven tanpa minyak. Upami anjeun hoyong terang kumaha - baca naséhat ibu rumah tangga portal TeraNews. Kami ngan ukur metode anu kabuktosan.

 

 

Kumaha cara ngadamel kentang garing dina oven

 

1. Kentang dikupas sareng diteukteuk.
2. Oven hurung pikeun pemanasan (suhu 200 derajat Celsius).
3. Sapasang endog rusak, konéngna dikaluarkeun tina éta, sareng bodas dikocok dugi ka konsistén homogen.
4. Kentang dicincang dituang kana wadah anu dikocok protéin sareng dicampur saksina. Alternatipna - anjeun tiasa sikat dina irisan kentang nganggo sikat sareng sumebar dina loyang.
5. Lambar loyang di greased ku mantega. Upami parchment dianggo, maka dioleskeun.
6. Kentang disimpen sacara taliti dina loyang. Penting pikeun mastikeun yén teu aya kaleuwihan protéin dikocok.
7. Kentang asin sareng dibumbui ku rempah (upami diperyogikeun).
8. Lambar roti dikirim ka oven anu tos dipanaskeun salami 20 menit. Saatos asak, henteu diperyogikeun pikeun pendinginan alami piring - anjeun tiasa langsung miceun tina oven.

 

Fitur tina kentang masak dina oven

 

Langkung saé milih ukuran irisan kentang numutkeun format tina keureut jeruk. Nyaéta, kentang ukuran sedeng dicandak, kalayan girth na anjeun tiasa nutup tengah sareng jempol babarengan. Sareng kentang ieu dipotong janten 4 lembar. Upami keureutna ageung, piring na bakal baseuh. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngadamel kentang dina oven nganggo kulit garing ukur ku niténan aturan di luhur.

 

 

Alami, oven ogé kedah tiasa leres - tiasa manaskeun dugi ka 200 derajat Celcius. Anjeun panginten parantos ngalaksanakeun resep ieu, tapi henteu nampi hasilna. Masalahna tiasa disumputkeun dina teu cocog dina kaayaan suhu. Ilaharna, oven henteu tiasa dipanaskeun dina suhu anu dipikahoyong. Anjeun tiasa parios ieu nganggo pyrometer, atanapi nyauran spesialis di bumi.