Teh Matcha: naon éta, pedah, kumaha masak sareng nginum

Tren anyar abad ka-21 nyaéta Matcha tea. Inumanna tetep meunang popularitas di sakumna dunya, saingan sareng kopi. Béntang bioskop, pangusaha sareng modél ngepos poto tea sareng pertandingan dina jaringan sosial. Inumanna gancang mendakan kipas énggal, parobihan kana paréntah dunya.

 

Naon anu matcha teh

 

Matcha mangrupikeun kopi tradisional Jepang anu parantos angkat ka nagara Rising Sun ti Cina. Externally - éta mangrupikeun bubuk garing héjo, anu diala ku ngolah daun luhur tangkal téh. Daunna dipotong, garing sareng taneuh kana bubuk.

 

 

Nunjukkeun yén lapisan luhur tangkal téh ngandung langkung kafein, pertandingan minuman anu cukup nyegerkeun éta. Kukituna, dibandingkeun sareng kopi, sanaos sapertos kitu pisan. Pikeun béda sareng kopi, anjeun tiasa nambihan eusi tea dina asam amino anu disebut L-theanine. Zatna nyababkeun nyerep kafein ku awak. Kusabab ieu, pangaruh anu énggal muncul anu narik perhatian para pecinta inuman.

 

Teh Matcha: pedah sareng cilaka

 

Kafein nyegerkeun sareng nyababkeun rasa kajelasan pikiran. Upami anjeun ngombe inuman anu énjing-enjing dina burih kosong, maka awak gancang ngémutan sareng bakal siap pikeun setrés dina damel sareng dina kahirupan sapopoé. Kalayan persiapan anu ditangtoskeun, pertandingan nyetél konsentrasi jero, anu ngabantuan sadayana kapribadian kreatif pikeun didamel. Inuman ngabantosan atlit pikeun bersantai saatos latihan - pertandingan sakedik ngaleungitkeun nyeri otot.

 

 

Mertimbangkeun yén inuman ngandung dosis kuda kafein, bahkan kalayan nyerep hambatan kusabab L-theanine, henteu unggal awak tiasa ngendalikeun tekanan getih. Kabagjaan enteng pasti bakal aya. Isuk-isuk, pangaruhna anu nyegerkeun moal nganyenyeri, tapi soré nginum matcha téh tiasa nyababkeun insomnia.

 

Kumaha cara ngadamel matcha teh

 

Upami anjeun nuturkeun tradisi Jepang, maka anjeun peryogi 2 tea matcha, 150 ml cai panas (dugi ka 80 derajat Celsius - upami éta pait bakal muncul) sareng 5 mg krim. Sateuacan nganggo inum, gaulkeun campuran sareng sebati.

 

 

Pikeun mempermudah tugasna, anjeun tiasa mésér set siap-siap pikeun nyieun tanding tea. Éta kalebet mangkuk, sendok awi anu diukur sareng whisk kanggo nyampur. Harga tina set sapertos kirang langkung 20-25 dolar AS. Ku alatan éta, pikeun ngahemat artos, jalma sering ngadamel inuman ku soca. Kanggo salah sahiji, ciptakeun resep anjeun sorangan ngalangkungan coba sareng kasalahan.

Dina kafe, matcha tea dilakukeun béda-béda, nawiskeun matcha latte ka anu mésér. Keanehannya nyaéta 2 ml cai panas sareng 50 ml krim (atanapi susu) digunakeun pikeun 150 gram tèh. Tétéla cappuccino kalayan pangaruh anu pikaresepeun. Sareng ku rasa anu pikaresepeun pisan. Pecinta minuman amis cocog nyaéta gula pelengkap gula, madu, sirop sareng pemanis anu sanés.

 

Kumaha carana nginum matcha teh

 

Inumanna tiasa dikonsumsi panas, haneut atanapi tiis - teu aya larangan hawa. Tapi penting pikeun émut yén matcha mangrupikeun turunan tea bubuk, anu condong mendakan. Ku alatan éta, pilihan naon waé kudu diinum langsung atanapi dicampuran sareng rumbah upami inuman éta henteu dicekel langkung ti hiji menit. Upami teu kitu, matcha tea bakal leungiteun rasa.

 

 

Sedimen, upami éta muncul dina inuman, anjeun tiasa nginum éta, rasa anu cocog tea bakal saukur leungit. Hal utama pikeun émut nyaéta yén anjeun teu tiasa nganggo cai ngagolak lamun nyiapkeun inuman - tétéla bakal janten pikasieuneun pisan, moal mungkin pikeun nginum éta. Sanaos gula.