ชามัทฉะ: อะไรคือประโยชน์วิธีการปรุงและดื่ม

เทรนด์ใหม่ของศตวรรษที่ 21 คือชามัทฉะ เครื่องดื่มกำลังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องทั่วโลกแข่งขันกับกาแฟ ดาราภาพยนตร์นักธุรกิจและนางแบบโพสต์รูปถ่ายของชาด้วยการจับคู่บนเครือข่ายสังคม เครื่องดื่มพบแฟนใหม่อย่างรวดเร็วทำให้การเปลี่ยนแปลงเพื่อโลก

 

Чай матча: что это, польза, как пить

ชามัทฉะคืออะไร

 

มัทฉะเป็นชาญี่ปุ่นต้นตำรับที่อพยพมาจากประเทศจีนจากดวงอาทิตย์ขึ้น ภายนอก - เป็นผงแห้งสีเขียวซึ่งได้มาจากการประมวลผลใบบนของต้นชา ใบถูกตัดแห้งและบดเป็นผง

 

Чай матча: что это, польза, как пить

 

เนื่องจากต้นชาชั้นบนมีคาเฟอีนมากขึ้นเครื่องดื่มที่จับคู่นั้นค่อนข้างจะชุ่มชื่น ดังนั้นจึงเปรียบเทียบกับกาแฟแม้ว่าจะดูไม่เหมือนเลย ความแตกต่างของกาแฟคุณสามารถเพิ่มเนื้อหาในกรดอะมิโนตรงกับชาที่มีชื่อว่า L-theanine สารชะลอการดูดซึมคาเฟอีนโดยร่างกาย ด้วยเหตุนี้จึงทำให้เอฟเฟ็กต์ที่ทำให้ชุ่มชื่นปรากฏขึ้นเพื่อดึงดูดความสนใจของคนรักการดื่ม

 

ชามัทฉะ: ประโยชน์และอันตราย

 

คาเฟอีนเติมพลังและทำให้เกิดความรู้สึกที่ชัดเจนของจิตใจ หากคุณดื่มนมสักแก้วในตอนเช้าขณะท้องว่างร่างกายก็จะระดมกำลังอย่างรวดเร็วและพร้อมรับมือกับความเครียดในการทำงานและในชีวิตประจำวัน ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมการจับคู่ทำให้เกิดสมาธิที่ลึกล้ำซึ่งช่วยให้บุคคลที่มีความคิดสร้างสรรค์สามารถทำงานได้ เครื่องดื่มช่วยให้นักกีฬาผ่อนคลายหลังจากออกกำลังกาย - การจับคู่ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบ

 

Чай матча: что это, польза, как пить

 

เมื่อพิจารณาว่าเครื่องดื่มมีคาเฟอีนในปริมาณม้าแม้ว่าจะมีการยับยั้งการดูดซึมเนื่องจากแอล - ธีอะนีนไม่ใช่ว่าร่างกายทุกคนจะสามารถควบคุมความดันโลหิตได้ ความตื่นเต้นเบา ๆ จะปรากฏขึ้นอย่างแน่นอน ในตอนเช้าผลของการเติมพลังจะไม่เจ็บ แต่ในช่วงบ่ายการดื่มชามัทฉะอาจทำให้นอนไม่หลับ

 

วิธีชงชามัทฉะ

 

หากคุณทำตามประเพณีของญี่ปุ่นคุณต้องใช้มัทฉะชา 2 กรัมน้ำร้อน 150 มล. (สูงถึง 80 องศาเซลเซียสมิฉะนั้นความขมขื่นจะปรากฏขึ้น) และครีม 5 มก. ก่อนที่จะใช้เครื่องดื่มผสมให้เข้ากันกับปัด

 

Чай матча: что это, польза, как пить

 

เพื่อลดความซับซ้อนของงานคุณสามารถซื้อชุดสำเร็จรูปสำหรับชงชามัทฉะ มันรวมถึงชามช้อนไม้ไผ่ที่วัดและพาไปผสม ราคาของชุดดังกล่าวอยู่ที่ประมาณ 20-25 ดอลลาร์สหรัฐ ดังนั้นเพื่อเป็นการประหยัดเงินผู้คนมักจะดื่มด้วยตา สำหรับหนึ่งสร้างสูตรของคุณเองผ่านการทดลองและข้อผิดพลาด

Чай матча: что это, польза, как пить

ในร้านกาแฟชามัทฉะนั้นทำแตกต่างกันโดยนำเสนอมัทฉะลาเต้ให้กับผู้ซื้อ ลักษณะเฉพาะของมันคือน้ำร้อน 2 มล. และครีม (หรือนม) 50 มล. สำหรับชา 150 กรัม มันกลับกลายเป็นคาปูชิโน่พร้อมเอฟเฟกต์ที่เติมพลัง และมีรสชาติที่น่าดึงดูดมาก ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวานเข้าคู่กับน้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำเชื่อมและสารให้ความหวานอื่น ๆ

 

วิธีการดื่มชามัทฉะ

 

เครื่องดื่มสามารถบริโภคร้อนร้อนหรือเย็น - ไม่มีข้อ จำกัด ของอุณหภูมิ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามัทฉะเป็นอนุพันธ์ของชาหลวมซึ่งมีแนวโน้มที่จะตกตะกอน ดังนั้นตัวเลือกใด ๆ ที่ควรดื่มทันทีหรือผสมกับปัดถ้าเครื่องดื่มไม่ได้ถูกแตะต้องมานานกว่าหนึ่งนาที มิฉะนั้นชามัทฉะจะเสียรสชาติไป

 

Чай матча: что это, польза, как пить

 

ตะกอนถ้ามันปรากฏในเครื่องดื่มคุณสามารถดื่มได้คุณแค่สูญเสียรสชาติของการดื่มชา สิ่งสำคัญที่ต้องจำคือคุณไม่สามารถใช้น้ำเดือดเมื่อเตรียมเครื่องดื่ม - ชาจะกลายเป็นขมมากและมันเป็นไปไม่ได้ที่จะดื่ม แม้กับน้ำตาล

อ่านด้วย
Translate »