شاوریوٹیڈ - آپ کو پینکیکس بنانے کی کیا ضرورت ہے
ہم نے شاوریوٹیڈ کے لئے اپنے ہاتھوں سے پینکیکس بنانے کا فیصلہ کیا - ایک بہترین انتخاب۔ یہ اس کی آواز سے کہیں زیادہ آسان ہے۔ بہر حال ، "پہلا پینکیک گانٹھ ہے" ہر ایک ، یہاں تک کہ پیشہ ور افراد کے ذریعہ بھی حاصل کیا جاتا ہے۔ ایک آسان اور سوادج ڈش تیار کرنا بہت آسان ہے۔
شاوریوٹیڈ - آپ کو پینکیکس بنانے کی کیا ضرورت ہے
مختصر میں ، آپ کو ایک نسخہ ، اجزاء اور ایک ٹول کی ضرورت ہے۔ مزید واضح طور پر ، باورچی خانے کے برتن یا ایک ایسا آلہ جو کڑاہی کا عمل انجام دے گا۔ ہمارا مشورہ ہے کہ آپ فوری طور پر تمام نکات پر گامزن ہوجائیں تاکہ آزادانہ طور پر فیصلہ کریں کہ کون سا ٹول استعمال کرنا بہتر ہے۔
پینکیکس بنانے کا ایک آسان نسخہ
انڈا ، آٹا ، دودھ اور مکھن 4 بنیادی اجزاء ہیں۔ کاٹیج پنیر ، گوشت ، مشروم یا پھلوں کی شکل میں دیگر تمام اضافی ، پینکیکس کے ذائقہ کے لئے بس ذمہ دار ہیں۔ سب سے آسان نسخہ یہ ہے:
- چکن کے 4 انڈے ایک پیالے میں توڑ دیں ، 400 گرام آٹا ڈالیں اور 1 لیٹر دودھ ڈالیں۔ ذائقہ کیلئے چاقو کی نوک پر 2 کھانے کے چمچ چینی اور نمک شامل کریں۔
- ایک چمچ کے ساتھ ، یا ایک سرگوشی کے ساتھ بہتر ، ایک اجزاء میں تمام اجزاء کو ملائیں۔ ویسے ، دودھ کو فوری طور پر 1 لیٹر نہیں ڈالا جاسکتا ، لیکن آہستہ آہستہ اس میں شامل کیا جاتا ہے جیسے ہلچل مچ جاتی ہے۔ اس سے مرکب تیز ہوجائے گا۔
- اس کے نتیجے میں ، آٹا مائع ہونا چاہئے - جیسے خام گاڑھا دودھ۔ اس میں 50 گرام سبزیوں کا تیل شامل کریں۔ اسے ایک دو گھنٹے (گرم جگہ پر) پکنے دیں۔
- ایک سکیللیٹ کو پہلے سے گرم کریں اور اس میں 50 گرام مکھن پگھلا دیں۔
- ایک گہرا چمچہ یا چھوٹا سا لاسی استعمال کریں۔ اس میں بلے باز اسکوپ کریں اور اسے پین کی سطح پر آہستہ سے ڈالیں۔ آٹے کی مقدار دیکھیں - اس میں صرف پین کی پوری سطح کا احاطہ کرنا چاہئے۔ اگر آپ زیادہ آٹا ڈالتے ہیں تو ، پھر پینکیکس گاڑھا ہو گا اور سوادج نہیں ہوگا۔
اوسطا ، اس طرح کی ایک ترکیب میں 13-14 پینکیکس بنائے جائیں۔ بلا جھجک تجربہ کریں۔ جب شاوریوٹیڈ کے لئے پینکیکس تیار کرتے ہو تو ، اپنے لئے پین میں ڈالے جانے والے آٹے کی "سنہری مقدار" تلاش کرنا ضروری ہے۔ اگر آپ اپنا ہاتھ بھرتے ہیں تو ، آپ پینکیکس کو جلدی اور ٹھنڈا کرکے بھون سکتے ہیں۔
پینکیک باورچی خانے کے برتن
آپ کو کھانا پکانے کے لئے برتنوں کی ضرورت ہوگی۔ آٹے کے ل you ، آپ کو ایک کٹورا اور ایک وسک کی ضرورت ہے۔ مرکب بنانے کے ل st مضبوط کنٹینرز ، جیسے پلاسٹک یا دھات استعمال کرنے کی کوشش کریں۔ یہاں شیشے اور چینی مٹی کے برتن عملی نہیں ہیں۔ حجم 5-7 لیٹر سے لیا جاسکتا ہے ، تاکہ کوڑا مارنے پر ، آٹا کچن سے دیوار تک باورچی خانے میں اڑ نہ سکے۔
یہ بہتر ہے کہ وہسک تیار ریڈی میڈ - دھات خریدیں۔ ایک اختیار کے طور پر آپ مکسر یا بلینڈر استعمال کرسکتے ہیں۔ اگر کچھ ہاتھ میں نہیں ہے ، تو آپ ایک یا دو کانٹے لے سکتے ہیں۔ یہ وقت آزمائشی کام کرنے کا آپشن ہے۔ اس کو شکست دینے میں تھوڑا زیادہ وقت لگے گا ، لیکن اس کا نتیجہ وسوسے کی طرح ہوگا۔
کڑاہی میں شاوریوٹیڈ کے لئے پینکیکس موڑنے کے ل you ، آپ کو ایک اسپٹل کی ضرورت ہے آپ ، یقینا ، ہوا میں پینکیک ٹاس کرسکتے ہیں ، لیکن اس میں مہارت کی ضرورت ہے۔ آپ کسی لکڑی یا پلاسٹک کا اسپتولا (گرمی سے بچنے والا باورچی خانے) لے سکتے ہیں۔ اور ، یہ بھی ، اگر جلے ہوئے کناروں کے ساتھ پینکیکس کھانے کی خواہش نہیں ہے تو ، یہ بہتر ہے کہ پاک برش خریدیں اور پین کے پیسوں کے کناروں کو تیل کے ساتھ پین میں چکنائی دیں۔
پینکیک بنانے والا
یہاں بہت سے اختیارات ہیں۔ آپ باقاعدہ کڑاہی لے سکتے ہیں ، پینکیک پین یا پوری پینکیک میکر خرید سکتے ہیں۔ آخری آپشن سب سے مہنگا ہے ، لیکن یہ ایک ہی وقت میں کئی پینکیکس کیسے پکانا جانتا ہے۔ بیضوی یا گوشت پکانے کے لئے استعمال ہونے والے باقاعدہ پین میں ، پینکیکس کا رخ موڑنا اور بلے باز کی سطح کو کنٹرول کرنا مشکل ہے۔ لہذا ، بہترین حل یہ ہے کہ پینکیک پین خریدیں۔ اس طرح کے آلے کی قیمت بہت کم ہے ، لہذا یہ خریدار کے ل problems پریشانی پیدا نہیں کرے گا۔
شرووٹیڈ کے ل pan پینکیکس پکانے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
ایک اور نکتہ - بہت سے پاک ماہرین کا کہنا ہے کہ بجلی کے گانٹھوں پر پینکیکس بنانا بہتر ہے۔ اور گیس کے چولہے پر نہیں۔ مسئلہ یہ ہے کہ گیس کے چولہے پر لگے تپش کو تیزی سے گرم کردیتی ہے ، جو جلدی سے ٹھنڈا ہوجاتا ہے۔ اور ہوب آپ کو کام کرنے والے درجہ حرارت کو واضح طور پر ایڈجسٹ کرنے کی سہولت دیتا ہے۔
اس پر یقین کیا جاسکتا ہے اگر انٹرنیٹ پر پوسٹس اور ویڈیوز کے مصنفین نے گانٹھوں کی خریداری سے روابط نہیں چھوڑے۔ ہماری نانیوں نے لکڑی جلانے والے چولہے پر پینکیکس پکے۔ لہذا ، اس سے قطعا فرق نہیں پڑتا ہے کہ گرمی کا ذریعہ کیا ہے۔ یہاں تک کہ آپ جنگل یا ماہی گیری میں کھلی آگ پر بھی جاسکتے ہیں۔ آٹا کی صحیح مقدار ڈالنے اور پینکیک کو جلدی سے موڑنے کے ل The ایک اہم چیز تیار کرنا ہے۔