Bii o ṣe le jẹ apples pẹlu tabi laisi peels

Awọn eso ti o le jẹ pẹlu awọ ara ko yẹ ki o yọ - eyi ni awọn iwe ilera, awọn media ati awọn nẹtiwọki awujọ sọ. Paapa ọpọlọpọ alaye ni a le gba nipa akopọ ti awọ ara apples, eyiti o ni awọn vitamin, awọn ohun alumọni, amino acids ati awọn nkan miiran ti o wulo. Ati pe ẹkọ digi kan wa pe peeli jẹ àlẹmọ ti o da duro gbogbo awọn ohun-ini to wulo ti eso inu. Nitorinaa awọn ibeere dide - bi o ṣe le jẹ apples pẹlu tabi laisi peeli.

A n sọrọ nipa awọn eso ti a ra ni ile itaja, fifuyẹ tabi ọja. Iyẹn ni, nipa awọn apples, ipilẹṣẹ eyiti ko jẹ aimọ fun wa. Ni awọn ipo wo ni awọn eso naa dagba, bawo ni wọn ṣe ṣe ilana ati ikore, awọn igbaradi wo ni a lo fun itọju igba pipẹ ti alabapade.

 

Bii o ṣe le jẹ apples pẹlu tabi laisi peels

 

Fun awọn ibẹrẹ, o dara julọ lati beere awọn ibeere wọnyi:

 

• Kini idi ti awọn apples ni iru itanna adayeba ti o lẹwa.
• Kini idi ti wọn ko bajẹ lakoko ibi ipamọ igba pipẹ ni awọn ipo iwọn otutu oriṣiriṣi.
• Nibo ni ọra ti han lori awọn ọwọ ti o ba fọ awọn apples labẹ omi gbona?

 

O jẹ gbogbo nipa awọn kemikali ti a lo lati ṣe ilana apples. Otitọ ni pe eso ti eyikeyi ọgbin jẹ ọja ti o bajẹ. Ati apples, pẹlu. Lati fa igbesi aye selifu ti awọn eso (fun gbigbe ati tita), awọn igbaradi kemikali lo.

Eyi ni ibi ti iṣe ti o nifẹ julọ bẹrẹ. O dara ti a ba tọju awọn apples pẹlu epo-eti tabi paraffin ailewu. Awọn agbo ogun kemikali wọnyi daabobo awọn apples lati ọrinrin ati gbigbe jade. Ṣugbọn awọn kẹmika ti o din owo wa ti o jẹ ere lọpọlọpọ lati ṣe ilana awọn eso. O jẹ nipa biphenyl. O jẹ carcinogen ti o jẹ iṣelọpọ nipasẹ sisọ epo. Ati, nipasẹ ọna, ọja ti o dara julọ fun aabo awọn apples, ni awọn ofin ti owo ati didara.

 

Bawo ni lati jẹ awọn apples ti o ra

 

Maṣe gbekele awọn ti o ntaa nipa awọn apples "agbegbe". Wọn tun ya ara wọn si sisẹ pẹlu awọn agbo ogun kemikali. Gbigba awọn mewa ti awọn toonu ti eso, olupese gbọdọ rii daju pe awọn apples ti wa ni ipamọ lailewu ni ile-itaja ati ile itaja wọn. Fun wipe apples ti wa ni ta odun yika, o ni ko gidigidi lati ri wipe ti won ti wa ni ilọsiwaju.

 

O dara lati fi omi ṣan apples pẹlu omi gbona ṣaaju ki o to jẹun. O dara ki a ko fo peeli kuro ni ọra naa. Kii yoo wẹ kuro, nitori akopọ ti wọ inu jinlẹ sinu awọ ara. Lẹhin iyẹn, ge apple naa. Eyi ni a ṣe pẹlu ọbẹ ibi idana (ni agbegbe kan) tabi ẹrọ pataki kan fun peeling apples.

Awọn apple ti a bó gbọdọ jẹun lẹsẹkẹsẹ. Tabi bẹrẹ ṣiṣe kan desaati tabi satelaiti lati rẹ. Ki o si ma ṣe aibalẹ pe pulp naa gba hue osan-brown. O jẹ ohun elo afẹfẹ irin, eyiti a ṣe nipasẹ oxidation ti irin ni awọn apples laisi peeli kan. Ni ilodi si, bẹrẹ aibalẹ ti wakati kan lẹhinna, lẹhin gige peeli, ẹran ara apple ko yipada awọ. Eyi ni ami akọkọ ti eso ti jẹ majele pẹlu awọn kemikali.

 

Ni ipari lori jijẹ apples

 

Ni laibikita fun awọn vitamin ninu peeli, ọkan le jiyan lainidi. Ṣugbọn nitori awọn micrograms ti awọn ohun alumọni tabi awọn vitamin, majele ti ara rẹ pẹlu kemistri jẹ aṣiṣe. O nilo awọn vitamin - ra wọn ni ile elegbogi. Ti o ba fẹ jẹ apple ti o dun, ge peeli naa kuro.

 

Ti o ba fẹ jẹ apples pẹlu peeli, fi wọn sinu omi gbona, awọn wakati 5-6 ṣaaju ki o to jẹun. Ti awọn apples ti a fọ ​​ni a parẹ pẹlu napkin gbigbẹ ati fi silẹ ni yara ti o gbona, lẹhinna yoo padanu titun rẹ ni ọsẹ kan. Laisi aabo kemikali, eso naa yoo tẹsiwaju ọna rẹ ti a gbe kalẹ fun u. itankalẹ.