Dèan buntàta crispy san àmhainn

Ceist cho sìmplidh agus na ceudan de fhuasglaidhean neo-èifeachdach bho chòcairean bho air feadh an t-saoghail. Bidh gach eòlaiche a ’feuchainn ri reasabaidh a roinn airson mias bho chafaidh no clàr-bìdh. Agus tha an duilgheadas gu lèir a ’tighinn sìos gu feum thu meud mòr ola a chleachdadh gus an rùsg falaichte fhaighinn. Agus is iad sin geir a tha a ’leantainn gu àrdachadh cuideam. Faodaidh tu buntàta crispy a dhèanamh san àmhainn gun ola. Airson faighinn a-mach ciamar - leugh comhairle TeraNews bho mhnathan-taighe. Chan eil againn ach modhan dearbhte.

 

Сделать картофель в духовке с хрустящей корочкой

 

Mar a nì thu buntàta crispy san àmhainn

 

  1. Tha buntàta air a rùsgadh agus air a ghearradh.
  2. Bidh an àmhainn a ’tionndadh air airson teasachadh (teòthachd 200 ceum Celsius).
  3. Tha ugh no dhà air a bhriseadh, tha am buidheag air a thoirt bhuapa, agus tha an geal air a bhualadh gus am bi cunbhalachd aon-ghnèitheach ann.
  4. Tha buntàta air a ghearradh air a dhòrtadh ann an soitheach le pròtain brùite agus air a mheasgachadh gu mionaideach. Roghainn eile - faodaidh tu brùthadh thairis air cnagan a ’bhuntàta le bruis agus sgaoileadh air duilleag bèicearachd.
  5. Tha an duilleag bèicearachd air a reamhrachadh le ìm. Ma thèid parchment a chleachdadh, tha e air a smeuradh.
  6. Tha am buntàta air a dhealbhadh gu faiceallach air duilleag bèicearachd. Tha e cudromach dèanamh cinnteach nach eil còrr de phròtain cuip ann.
  7. Tha buntàta air a shailleadh agus air a blasadh le spìosraidh (ma tha sin riatanach).
  8. Tha an duilleag bèicearachd air a chuir gu àmhainn ro-theth airson 20 mionaid. An dèidh còcaireachd, chan eil feum air fuarachadh nàdarra a ’mhias - faodaidh tu a thoirt a-mach às an àmhainn sa bhad.

 

Feartan buntàta còcaireachd san àmhainn

 

Tha e nas fheàrr meud nan sliseagan buntàta a thaghadh a rèir cruth nan sliseagan orains. Is e sin, thèid buntàta meadhanach mòr a thoirt, leis an linne as urrainn dhut am meadhan agus an òrdag a dhùnadh còmhla. Agus tha am buntàta seo air a ghearradh ann an 4 pìosan. Ma tha na sliseagan gu math mòr, bidh a ’mhias boglach. Tha e comasach buntàta a dhèanamh san àmhainn le rùsg crùbach dìreach le bhith a ’cumail ris na riaghailtean gu h-àrd.

 

Сделать картофель в духовке с хрустящей корочкой

 

Gu nàdarra, feumaidh an àmhainn obrachadh gu ceart cuideachd - a bhith comasach air teasachadh suas gu 200 ceum Celsius. Is dòcha gu bheil thu air an reasabaidh seo a dhèanamh mu thràth, ach cha d ’fhuair thu an toradh. Is dòcha gu bheil an duilgheadas falaichte ann an neo-chunbhalachd an t-siostam teòthachd. Mar as trice, is dòcha nach tèid àmhainnean a theasachadh chun teòthachd a tha thu ag iarraidh. Faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air seo le pyrometer, no eòlaiche sònraichte a ghairm aig an taigh.

Leugh cuideachd
Translate »