Kvass oswa kefir - ki se pi bon pou okroshka

Pwoblèm lan nan chwazi yon engredyan pou fè okroshka se souvan konpare ak kesyon an: "Ki te vin an premye - yon poul oswa yon ze". Kvass oswa kefir - ki se pi bon pou okroshka. Li enteresan ke tou de bwason kreye pwòp gou inik yo, ki renmen pa tout rayisab nan plat ete sa a bèl bagay. Apre yo tout, okroshka anjeneral manje pandan sezon an cho, lè kò a bezwen sèvi manje frèt.

Kvass oswa kefir - ki se pi bon pou okroshka

 

Pou sistèm dijestif la, kefir konsidere kòm pi bon solisyon an, depi li pa irite mi yo nan vant lan ak kontribye nan dijesyon rapid la nan manje. Men, kvas, akòz kontni an nan diyoksid kabòn, yo konsidere kòm danjere, menm jan li deranje travay la nan vant yo ak trip. Yo, epi sou yon sèl sa a te kapab mete yon fen nan li, se sèlman gen yon sèl pwoblèm.

Jwenn yon kefir desan pou okroshka trè pwoblèm pou moun ki rete nan vil la. Reyalite a se ke kefir a ke nou yo ofri yo achte nan magazen an se apwopriye sèlman pa non. Souvan, kefir fèt pa pa fèrmante lèt, men lè l sèvi avèk eleman chimik. Lè sa a kefir definitivman pa ka rele san danje pou kò nou an.

Men, kvas, sou kontrè a, se te fè selon teknoloji ak pote anpil mwens mal pase kefir. Singularité a nan tout pwodiktè nan kvass se ke sa a bwè se souvan pwodwi pa brasri. Èske w gen fatra pwodiksyon ki disponib, yo gen dwa fè kvas. Se yon bwè ki pa gen alkòl toujou te fè nan bon jan kalite segondè yo nan lòd yo atire yon achtè (menm nan pi piti ane l 'yo) nan mak l' yo.

 

Se konsa, sa yo chwazi pou okroshka - kvass oswa kefir

 

Si gen yon opòtinite yo achte reyèl lèt ki sòti nan yon kiltivatè, Lè sa a, li se pi bon fè kefir tèt ou. Pwosesis la se trè senp ak teknoloji pwodiksyon an kapab jwenn sou chanèl Youtube... Sou kefir endijèn, okroshka pral bon plat epi san danje pou kò a.

Kvas ka itilize nan ka kote pa gen aksè a pwodwi ki fèt nan lèt fèm reyèl. Li se pi bon yo achte kvass bouyon, ki se apwovizyone nan fu aliminyòm. Singularité sa a kvas se nan kontni minimòm de préservatifs. Li fasil asire w ke sa a - li ase yo kite kvas la louvri sou tab la nan chalè ete a. Yon bwason ki vann nan boutèy plastik pap gate. Ak kvas bouyon ap fèrmante byen vit epi yo pa pral apwopriye pou konsomasyon.

Natirèlman, li se pi bon yo manje okroshka nan jou a nan preparasyon, san yo pa kite li pou alontèm depo, menm nan frijidè a. Fwad se pa yon antrav pou manje ki gen tandans fèmantasyon. Definitivman, gou nan okroshka pral gate nan kèk jou.