Kvass ma ọ bụ kefir - nke ka mma maka okroshka

Nsogbu nke ịhọrọ ihe eji eme okroshka ka a na-atụlekarị ya na ajụjụ a: "Kedu nke buru ụzọ - ọkụkọ ma ọ bụ akwa." Kvass ma ọ bụ kefir - nke ka mma maka okroshka. Ọ bụ ihe na-akpali mmasị na ihe ọ drinksụ bothụ abụọ ahụ mepụtara uto ha pụrụ iche, nke ndị niile hụrụ ya n'anya na-atọ ụtọ. A sị ka e kwuwe, a na-eri okroshka n'oge oge ọkụ, mgbe ahụ chọrọ iji nri jụrụ oyi.

Kvass ma ọ bụ kefir - nke ka mma maka okroshka

 

Maka usoro nri, a na-ewere kefir dị ka ihe ngwọta kachasị mma, ebe ọ na-adịghị ewute mgbidi nke afọ ma na-atụnye ụtụ na ngwa ngwa nri. Ma kvass, n'ihi ọdịnaya nke carbon dioxide, a na-ewere dị ka ihe na-emerụ ahụ, ebe ọ na-akpaghasị ọrụ nke afọ na eriri afọ. Na nke a nwere ike ịkwụsị, naanị otu nsogbu dị.

Chọta ezigbo kefir maka okroshka bụ nnukwu nsogbu nye ndị bi n'obodo. Eziokwu bụ na kefir ha na-enye anyị ka anyị zụta na ụlọ ahịa dabara naanị na aha. Ọtụtụ mgbe, a naghị eme kefir site na mmiri ara ehi, kama iji kemịkal. Na kefir a enweghị ike ịkpọ ya nchekwa maka ahụ anyị.

Mana kvass, nke megidere nke ahụ, ka ejiri teknụzụ were mekwa ihe na-adịghị njọ karịa kefir. Ihe dị iche iche nke ndị niile na-emepụta kvass bụ na ihe ọ thisụ thisụ a na-abụkarị ndị na-eme biya. Inwe ihe mkpofu mmepụta dị, a na-ahapụ ha ka ha mee kvass. A na-a drinkụ mmanya na-egbu egbu mgbe niile iji mee ka onye zụrụ ahịa (ọbụlagodi na nwata) na ụdị ya.

 

Ya mere, ihe ị ga-ahọrọ maka okroshka - kvass ma ọ bụ kefir

 

Ọ bụrụ na enwere ohere ịzụta ezigbo mmiri ara ehi n'aka onye ọrụ ugbo, mgbe ahụ ọ ka mma iji aka gị mee kefir. Usoro dị mfe ma teknụzụ mmepụta nwere ike ịbụ chọta na Youtube ọwa... Na kefir a na-eme n'ụlọ, okroshka ga-adị ụtọ ma dịkwa mma maka ahụ.

Enwere ike iji Kvass mee ihe na ebe enweghị ohere ịnweta ngwaahịa sitere na ezigbo mmiri ara ehi. Ọ ka mma ịzụta draịva kvass, nke a na-enye na kegs aluminom. Ihe dị iche iche nke kvass dị na obere ọdịnaya nke ndị nchekwa. Ọ dị mfe ijide n'aka na nke a - o zuru ezu ịhapụ kvass na-emeghe na tebụl n'oge okpomọkụ n'oge okpomọkụ. Ihe ọ drinkụ drinkụ a na-ere na karama plastik agaghị emebi. Na kvass gbara ga-eme ngwa ngwa ma ọ gaghị adabara oriri.

Dị ka o kwesịrị ịdị, ọ ka mma iri okroshka n'ụbọchị nkwadebe, na-ahapụghị ya maka nchekwa ogologo oge, ọbụlagodi na friji. Oyi abughi ihe na-egbochi nri ndi nwere ike gbaa ụka. N'ezie, uto nke okroshka ga-emebi n'ime ụbọchị ole na ole.