日本料理は、現代人に知られている他の世界の美食の傑作の中で最も健康的でバランスの取れたおいしいもののXNUMXつと見なされています。 彼らはまた、本物の構成と提供中の明るいプレゼンテーションによって区別されます。 日本のラーメンスープは、伝統的な食材と革新的な新製品の組み合わせが成功したおかげで、世界的に有名な料理です。 前者には、新鮮な野菜、シーフード、麺が含まれます。 二つ目は卵と肉です。
この記事で取り上げるのは、deliciousと現代日本の伝統を組み合わせたこのおいしい料理です。
スープ「ラーメン」:料理の歴史を少し..。
国は地理的に島に位置しているという事実のために、魚とシーフードは日本料理の中心的な構成要素です。 また、ご飯、海藻、大豆、豆を使用しています。
主な特徴は、料理人の高いスキルです。 フグを調理する権利を持っているのは、かなり長い間、特別な許可を得た日本の料理専門家であったことが広く知られています。
この料理の料理の有用性は、製品の鮮度にもあります。 短期間の熱処理に向いている人もいれば、それなしで使用されるものもあります。
ラーメンスープに関する情報...
過去の10-15年にわたって、ロールや寿司などの日本料理の人気が高まっています。 しかし、これらの料理に加えて、日本のラーメンスープを含む他の料理があることを知っている人はほとんどいません。
この国では、この最初の料理が非エリート日本料理の一部であるという事実が知られています。 つまり、スープは予算の消費者向けの施設でのみ提供されます。
それにもかかわらず、そのカロリー量のために、それは一日中エネルギーで体に栄養を与えます。 そして、野菜には有用なビタミンが豊富に含まれています。
文字通り、「ラーメン」という名前は「ラー」と「メン」という文字で構成されており、無料翻訳では「プルヌードル」を意味します。
料理の基本的な構成要素はインスタントラーメンであり、他の材料(肉、野菜、漬物、ゆで卵、キャベツ、その他の構成要素)と組み合わせて、日本料理のユニークな味を提供します。
また、料理人がラーメンスープの作り方を習得し、必要な製品を入手できる場合、伝統的な日本料理の特徴に精通していれば、自宅で料理を作ることができます。
本当のラーメンスープは調理するのが難しいと信じられていますが。 これは、特定の明確なシーケンスで個別に熱処理する必要がある製品のため、調理に比較的長い時間がかかるという事実によるものです。 これは肉コンポーネントに適用されます。
伝統的なスープの作り方...
調理オプションの1つは、豚肉を使った日本のラーメンスープです。 このレシピは伝統的であると考えるべきです。
5人前の場合は、次のものが必要です。
- 1キログラムの豚肉パルプ;
- 0,7キログラムの卵麺;
- ひとつまみの塩と砂糖;
- 醤油のグラス;
- 30グラムの脂肪と生inger。
- シナモン;
- グリーン。
肉を別々にBで、次に麺をoilでます。 次に、調味料容器と肉の材料を底に置き、スープと醤油を加えます(成分を完全に覆うため)。 4時間ほど煮込みます。
麺とハーブを添えてください。
他の種類の料理
豚肉を牛肉または鶏肉に置き換えると、韓国語で「ラーメン」を調理できます。
チキンスープのレシピを検討してください。 また、名前は「Tory」です。
皿の構成:
- 手羽先;
- 麺
- 醤油;
- ジンジャー;
- グリーン。
準備方法は上記とほぼ同じです。 鶏肉は何倍も速くゆでられるので、準備の時間までに、このレシピはわずかに優れています。
また、このオプションでは、料理に追加で次の材料を適用できます。
- 乾燥フェンネル;
- キノコ;
- ニンニク;
- カーネーション;
- 卵;
- 酢など。
さまざまなコンポーネントのおかげで、完成したスープは異常に明るく、食欲をそそります。
日本のラーメンシーフードスープ
シーフードのない日本料理は? もちろん、このシーフードスープにはレシピがあります。
主なコンポーネントは次のとおりです。
- ジンジャー;
- ニンニク;
- ニンジン;
- 北京キャベツ;
- ピーマン
- 醤油;
- 砂糖;
- 野菜スープ。
- 麺
- 卵;
- シーフード。
準備:卵と麺を別の容器に入れてbでます。 フライパンでシーフードを加熱します。 すべてを野菜とスープと組み合わせ、醤油と砂糖を加えて味わいます。
まとめ
統合とグローバリゼーションの現代の世界では、料理の境界を含むすべての境界が長い間消去されてきました。 さまざまな国に旅行することが多い人は、この現象を非常にはっきりと認識しています。 世界のさまざまな料理の美食の確立の存在がほとんどすべての先進国で利用可能であるため。 また、日本の伝統料理(同じラーメンスープ)、中国、イタリアのどこがより良い調理法であるかを理解するのは難しい場合があります。
これにはいくつかの理由があります:地理、料理人のスキル、地元住民と外国人観光客の需要。 何百ものレシピ、料理のバリエーション、材料のリスト-すべてのグルメが自分に最適な料理を見つけるでしょう-制限はありません。