라면 스프 - 일본 요리의 최고 요리

일본 요리는 현대인에게 알려진 다른 세계 미식 걸작 중에서 가장 건강하고 균형 잡히며 맛있는 것으로 간주됩니다. 그들은 또한 봉사하는 동안 진정한 구성과 생생한 표현으로 구별됩니다. 일본라면 수프는 전통 재료와 혁신적인 신제품의 성공적인 조합 덕분에 세계적으로 유명한 요리입니다. 전자는 신선한 야채, 해산물, 국수를 포함합니다. 두 번째는 계란과 고기입니다.

이 기사에서 논의 할 사무라이와 현대 일본의 전통을 결합한이 맛있는 요리에 관한 것입니다.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

수프 "라면": 요리의 역사에 대한 약간의 ...

 

나라가 지리적으로 섬에 위치해 있기 때문에 생선과 해산물은 일본 요리의 핵심 구성 요소입니다. 또한 쌀, 김, 콩, 콩이 사용됩니다.

주요 특징은 요리사의 높은 기술입니다. 복어를 요리 할 권리가있는 것은 특별한 통관을 가진 일본 요리 전문가였습니다.

이 요리에서 요리의 유용성은 제품의 신선도에 있습니다. 일부는 단기 열처리에 적합하며이를 사용하지 않는 것이 있습니다.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

라면 스프에 관한 정보 ...

 

지난 10-15 년 동안 롤과 스시와 같은 일본 요리의 인기가 증가했습니다. 그러나이 요리 외에도 일본라면 스프를 포함한 다른 요리가 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.

사실이 나라 에서이 첫 번째 요리는 비 엘리트 일본 요리의 일부입니다. 즉, 수프는 예산 소비자를위한 기관에서만 독점적으로 제공됩니다.

그럼에도 불구하고 칼로리 함량으로 인해 하루 종일 에너지가 공급됩니다. 야채는 유용한 비타민으로 풍부합니다.

 

문자 적으로 "라면"이라는 이름은 "Ra"와 "Men"이라는 문자로 구성되며, 무료 번역에서는 "풀라면"을 의미합니다.

 

요리의 기본 구성 요소는 바로 인스턴트 국수이며 다른 재료 (고기, 야채, 피클, 삶은 계란, 양배추 및 기타 구성 요소)와 함께 일본 요리의 독특한 맛을 제공합니다.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

요리사가라면 스프를 만드는 기술을 습득하고 필요한 제품을 사용할 수 있다면 전통적인 일본 요리의 특징에 익숙하다면 집에서 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

실제라면 스프는 요리하기가 어렵다고 생각되지만. 이는 일정한 명확한 순서로 별도로 열처리해야하는 제품으로 인해 요리하는 데 비교적 오랜 시간이 걸리기 때문입니다. 이것은 육류 성분에 적용됩니다.

전통 수프를 요리하는 방법 ...

 

요리 옵션 중 하나는 돼지 고기와 함께 일본라면 스프입니다. 이 조리법은 전통적이라고 생각해야합니다.

다섯 인분에는 다음이 필요합니다.

  • 돼지 고기 펄프 1 킬로그램;
  • 달걀 국수의 0,7 킬로그램;
  • 소금과 설탕의 꼬집음;
  • 간장 한 잔;
  • 지방과 생강의 30 그램;
  • 계피;
  • 녹색.

고기를 따로 끓인 다음 국수를 끓입니다. 다음으로 조미료 용기와 고기 성분을 바닥에 놓고 국물과 간장을 추가하십시오 (구성 요소를 완전히 덮기 위해). 약 4 시간 동안 끓입니다.

국수와 허브와 함께 제공합니다.

 

다른 유형의 요리

 

돼지 고기를 쇠고기 나 닭고기로 바꾸면 "라면"을 한국어로 요리 할 수 ​​있습니다.

닭고기 수프 레시피를 고려하십시오. "Tory"라는 이름도 있습니다.

접시의 구성에서 :

  • 닭 날개;
  • 국수;
  • 간장;
  • 생강;
  • 녹색.

제조 방법은 전술 한 바와 거의 동일하다. 닭고기 고기는 여러 번 빨리 삶기 때문에 준비가 될 때 까지이 조리법이 약간 좋습니다.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

 

또한이 옵션을 위해 요리는 다음 성분을 추가로 적용 할 수 있습니다.

  • 마른 회향;
  • 버섯;
  • 마늘;
  • 정향;
  • 계란;
  • 식초와 다른 사람.

다양한 구성 요소 덕분에 완성 된 수프는 비정상적으로 밝고 맛있어 보입니다.

 

일본라면 해산물 수프

 

해산물이없는 일본 요리는 무엇입니까? 물론이 해산물 수프에는 요리법이 있습니다.

주요 구성 요소는 다음과 같습니다.

  • 생강;
  • 마늘;
  • 당근;
  • 북경 양배추;
  • 피망
  • 간장;
  • 설탕;
  • 야채 국물;
  • 국수;
  • 계란;
  • 해산물.

준비 : 계란과 국수를 다른 용기에 끓입니다. 냄비에 해산물을 데우십시오. 야채와 국물을 모두 넣고 간장과 설탕을 넣어 맛보십시오.

 

결론

통합과 세계화의 현대 세계에서 요리를 포함한 모든 경계는 지워진 지 오래입니다. 다른 나라를 자주 여행하는 사람들은 이 현상을 매우 명확하게 알아차립니다. 세계의 다양한 요리의 미식 시설이 있기 때문에 거의 모든 선진국에서 사용할 수 있습니다. 그리고 때로는 일본(같은 라면 수프), 중국 또는 이탈리아의 전통 요리가 더 잘 준비된 곳을 이해하는 것이 어려울 수 있습니다.

여기에는 몇 가지 이유가 있습니다. 지리, 요리사의 기술, 현지 인구 및 외국인 관광객의 수요입니다. 수백 가지 요리법, 다양한 요리법, 재료 목록 - 모든 미식가는 자신에게 가장 적합한 요리를 찾을 수 있습니다. 제한은 없습니다.

 

 

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