Ramen Zopp - déi bescht Platen vun der japanescher Kichen

Déi japanesch Kichen gëtt als ee vun de gesondsten, ausgeglachsten a leckeren ënner anerem gastronomesche Weltmeeschterstécker, déi dem moderne Mënsch bekannt sinn. Si ënnerscheede sech och vun der authentescher Zesummesetzung a lieweger Presentatioun beim Déngen. Déi japanesch Ramen Zopp ass e weltbekannte Plat dank der erfollegräicher Kombinatioun vun traditionellen Zutaten a revolutionäre neie Produkter. Déi fréier enthalen frësch Geméis, Mieresfriichten, Nuddelen. Déi zweet ass Eeër a Fleesch.

Et geet ëm dësen leckere Plat, deen d'Traditioune vum Samurai a modern Japan kombinéiert, deen an dësem Artikel diskutéiert gëtt.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

Zopp "Ramen": e bësse vun der Geschicht vun der Kichen ...

 

Wéinst der Tatsaach datt d'Land geografesch op den Insele läit, sinn Fësch a Mieresfriichten déi zentral Bestanddeeler vun der japanescher Kichen. Och Räis, Mier, Soja a Boune ginn benotzt.

D'Haaptméiglechkeet ass déi héich Fäegkeet vun de Käch. Et ass wäit bekannt datt fir eng ganz laang Zäit et japanesch kulinaresch Spezialiste war, mat spezieller Erlaabnis, déi d'Recht haten Pufferfësch ze kachen.

D'Nëtzlechkeet vu Platen an dëser Kiche läit och an der Frëschheet vun de Produkter. E puer léinen sech op kuerzfristeg Wärmebehandlung, an et sinn déi déi ouni se benotzt ginn.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

Informatioun iwwer Ramen Soup ...

 

An de leschte 10-15 Joer ass d'Popularitéit vu japanesche Platen wéi Rollen a Sushi eropgaang. Awer wéineg wëssen datt zousätzlech zu dësen Platen et nach anerer sinn, déi d'japanesch Ramensuppe enthalen.

De Fakt ass bekannt datt am Land dësen éischte Plat ass Deel vun der net-Elite japanescher Kichen. Dat heescht, d'Zopp gëtt exklusiv an Institutiounen fir Budgetsverbraucher servéiert.

Trotzdem, wéinst sengem Kaloriegehalt, ernäert et de Kierper mat Energie fir de ganzen Dag. A Geméis beräichert et mat nëtzlechen Vitaminnen.

 

Wuertwiertlech besteet den Numm "Ramen" aus de Personnagen "Ra" a "Men", déi an enger gratis Iwwersetzung "Pull Nudelen" heescht.

 

De fundamentale Bestanddeel vum Plat ass just Direktnudelen, déi a Kombinatioun mat aner Zutaten (Fleesch, Geméis, Pickelen, gekachten Ee, Kabes an aner Komponenten) den Teller en eenzegaartege Goût vun der japanescher Kichen ginn.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

Et sollt och bemierkt ginn datt wann de Kach d'Technik beherrscht huet fir Ramen Zopp ze maachen an hien déi néideg Produkter verfügbar huet, da kann hien de Plat doheem kachen, wann hien d'Features vun der traditioneller japanescher Kichen vertraut.

Och wann et ugeholl gëtt datt richteg Ramen Zopp schwéier ze kachen ass. Dëst ass wéinst der Tatsaach datt et relativ laang dauert fir ze kachen wéinst de Produkter déi getrennt mussen an enger bestëmmter klore Sequenz getrennt behandelt ginn. Dëst gëllt fir de Fleeschkomponent.

Wéi eng traditionell Zopp ze kachen ...

 

Eng vun de Kachoptiounen ass d'japanesch Ramen Zopp mat Schwäin. Et sollt berücksichtegt ginn datt dëst Rezept traditionell ass.

Fir fënnef Portiounen braucht Dir:

  • 1 Kilogramm vum Schweinefleischuel;
  • 0,7 Kilogramm Eeërbecher;
  • eng Prise Salz an Zocker;
  • e Glas Sojazooss;
  • 30 Gramm Fett a Ingwer;
  • Zëmt;
  • Blummen.

Kacht d'Fleesch getrennt, dann d'Nuddelen. Duerno setze de Saisonscontainer a Fleeschstoffer um Buedem, fügen Se d 'Bouillon an d'Sojasauce (fir d'Komponente komplett ze decken). Simmer ongeféier 4 Stonnen.

Serve mat Nuddelen a Kraider.

 

Aner Zort Platen

 

Wann Dir d'Schweinefleesch duerch Rëndfleesch oder Poulet ersetzt, da kënnt Dir "Ramen" op Koreanesch kachen.

Betruecht d'Rezept fir Poulet Zopp. Et huet och den Numm "Tory."

An der Zesummesetzung vum Plat:

  • Pouletfligel;
  • Nuddelen
  • Sojazooss;
  • Ingénieur;
  • Blummen.

D'Methode vun der Virbereedung ass bal d'selwecht wéi hei uewen beschriwwen. Mat der Virbereedung ass dëst Rezept liicht besser, well Pouletfleesch gëtt vill Mol méi séier gekacht.

 

Суп "Рамен" - лучшие блюда японской кухни

 

Och fir dës Optioun Platen kënnen zousätzlech déi folgend Zutaten uwenden:

  • trocken Fennel;
  • Champignonen;
  • Knuewelekken;
  • Nokken
  • Eeër;
  • Esseg an anerer.

Dank der Vielfalt vun de Komponenten, gesäit déi fertig Zopp ongewéinlech hell an appetitlech.

 

Japanesch Ramen Seafood Supp

 

Wat japanesch Plat ouni Seafood? Natierlech gëtt et e Rezept fir dës Mieresuppe.

Déi Haaptkomponente si:

  • Ingénieur;
  • Knuewelekken;
  • Muerten;
  • Peking Kabes;
  • Bulgaresch Peffer
  • Sojazooss;
  • Zocker;
  • Geméis ausgelooss;
  • Nuddelen
  • Ee;
  • Iesswueren.

Virbereedung: kacht d'Ee an d'Nuddelen a verschiddene Behälter. Hëtzt Seeglech an enger Pan. Kombinéiert alles mat Geméis an Bouillon, füügt Sojasauce an Zocker zum Goût.

 

Konklusioun

An der moderner Welt vun Integratioun a Globaliséierung sinn all Grenzen, och kulinaresch, scho laang geläscht. Déi, déi dacks a verschiddene Länner reesen, bemierken dëst Phänomen ganz kloer. Zënter der Präsenz vun gastronomeschen Etablissementer vu verschiddene Kichen vun der Welt ass an bal all entwéckelt Staat sinn. An heiansdo kann et eng schwiereg Aufgab sinn ze verstoen wou den traditionelle Geriicht vu Japan (déi selwecht Ramen Zopp), China oder Italien besser virbereet ass.

Et gi verschidde Grënn dofir: Geographie, d'Fäegkeet vu Käch, d'Nofro vun der lokaler Bevëlkerung an auslänneschen Touristen. Honnerte vu Rezepter, Kachen Variatiounen, eng Lëscht vun Zutaten - all Gourmet fënnt de beschte Plat fir sech selwer - et gi keng Restriktiounen.

 

 

Liest och
Translate »