Kvass na kefir - izay tsara kokoa ho an'ny okroshka
Ny olana amin'ny fisafidianana singa iray amin'ny fanaovana okroshka dia matetika no ampitahaina amin'ilay fanontaniana: "Izay niseho voalohany - akoho na atody." Kvass na kefir - izay tsara kokoa ho an'ny okroshka. Mahaliana fa ny zava-pisotro roa dia mamorona ny tsirony tsy manam-paharoa, izay tian'ireo rehetra tia an'io sakafo fahavaratra mahafinaritra io. Rehefa dinihina tokoa, okroshka dia matetika nohanina mandritra ny vanim-potoana mafana, rehefa mila manolotra sakafo mangatsiaka ny vatana.
Kvass na kefir - izay tsara kokoa ho an'ny okroshka
Ho an'ny rafi-pandevonan-kanina dia heverina ho vahaolana tsara indrindra ny kefir satria tsy manelingelina ny rindrin'ny vavony izy io ary manampy amin'ny fandevonan-kanina haingana ny sakafo. Saingy ny kvass, noho ny atin'ny gazy karbonika, dia heverina ho manimba satria manelingelina ny asan'ny vavony sy ny tsinainy. Ary amin'ity iray ity mety hamarana, iray ihany ny olana.
Ny fitadiavana kefir mendrika ho an'ny okroshka dia tena olana amin'ny mponin'ny tanàna. Ny tena izy dia ny kefir izay anolorana antsika hividy ao amin'ny magazay dia tsy mifanaraka amin'ny anarany fotsiny. Matetika, ny kefir dia tsy vita amin'ny ronono manisy sira, fa amin'ny fampiasana singa simika. Ary io kefir io dia azo antoka fa tsy azo antsoina hoe azo antoka ho an'ny vatantsika.
Fa ny kvass, ny mifanohitra amin'izay, dia natao araka ny haitao ary mitondra fahavoazana kely noho ny kefir. Ny mampiavaka ny mpamokatra kvass rehetra dia ny famokarana labiera matetika ity zava-pisotro ity. Mahazo mamoaka kvass izy ireo, raha misy. Ny zava-pisotro tsy misy alikaola dia vita amin'ny kalitao avo lenta mba hisarihana ny mpividy (na dia mbola tanora aza) amin'ny marika misy azy.
Ka inona no hisafidianana okroshka - kvass na kefir
Raha misy ny fotoana hividianana ronono tena izy amin'ny tantsaha dia tsara kokoa ny manao kefir ho anao. Tsotra be ny fizotrany ary mety ho ny teknolojia famokarana jereo ao amin'ny fantsona Youtube... Amin'ny kefir an-trano, okroshka dia ho matsiro sy azo antoka ho an'ny vatana.
Kvass dia azo ampiasaina amin'ny tranga izay tsy misy fidirana amin'ny vokatra vita amin'ny ronono tena izy. Tsara kokoa ny mividy drafitra kvass, izay atolotra ao anaty keg aluminium. Ny mampiavaka ny kvass toy izany dia ao anaty atiny faran'izay kely indrindra amin'ny preservatives. Mora ny maka antoka an'io - ampy ny mamela ny kvass hisokatra eo ambony latabatra amin'ny hafanan'ny fahavaratra. Ny zava-pisotro amidy amin'ny tavoahangy plastika dia tsy hanimba. Ary ny drafitra kvass dia hikorontana haingana ary tsy ho azo ampiasaina.
Mazava ho azy fa tsara kokoa ny mihinana okroshka amin'ny andro fiomanana, nefa tsy avelany hitahirizana maharitra, na dia ao anaty vata fampangatsiahana aza. Ny hatsiaka dia tsy sakana amin'ny sakafo mora tohina. Mazava ho azy, ny tsiron'ny okroshka dia ho simba afaka andro vitsivitsy.