Multicooker կամ կրկնակի կաթսա - որն ավելի լավ է գնել
Խոհանոցային տեխնիկան՝ բազմաբնակարան կամ կրկնակի կաթսա, ի վիճակի է սնունդ պատրաստել հավասար պայմաններում՝ առանց մարդու միջամտության։ Իսկ խանութի վաճառողները, հենվելով այս պարզունակ գործառույթների վրա, պարզապես առաջարկում են ամենաթանկ լուծումները։ Որպես օրինակ բերելով որոշ գործառույթների ցանկ՝ չխորանալով տարբեր տեսակի սարքերի տեխնոլոգիայի և հնարավորությունների մեջ։
Multicooker կամ կրկնակի կաթսա - ինչ է դա
Շոգենավը խոհանոցային սարքավորում է, որը սնունդը մշակում է տաք գոլորշու միջոցով։ Շոգենավի յուրահատկությունը սպասքի արժեքը պահպանելն է։ Գոլորշու ազդեցությունը մասամբ ոչնչացնում է վիտամիններն ու հանքանյութերը: Բայց ամբողջությամբ պահպանում է ամինաթթուները, սպիտակուցները, ածխաջրերը և ճարպերը: Շոգենավը երաշխավորում է սննդի օգտակարության պահպանումը և հարմար է առողջ կամ դիետիկ սնունդի համար։
Multicooker-ը կատարում է սննդի ջերմային մշակում նույն սկզբունքով, ինչ տապակած տապը (կամ կաթսա): Դա անում է միայն ինքնաբերաբար, առանց մարդու միջամտության: Էլեկտրական սարքը չի երաշխավորում վիտամինների և միկրոտարրերի անվտանգությունը: Իսկ ոչ պատշաճ շահագործումը կարող է հանգեցնել ածխածնի հանքավայրերի և առողջության համար վնասակար այլ ապրանքների առաջացման: Կան մուլտիօջախներ, որտեղ հայտարարված է «շոգեխաշելու» գործառույթը։ Բայց այս ֆունկցիայի խնդիրն է սնունդը երկար ժամանակ տաք պահելը։ Իսկ մուլտիօջախը շոգենավի ֆունկցիայով շատ թանկ է:
Որն է ավելի լավ գնել՝ շոգենավ կամ բազմաբուխ
Այս հարցին ուղղակի պատասխան չկա։ Ավելի լավ է գնել երկու տեսակի խոհանոցային տեխնիկա և օգտագործել դրանք ըստ անհրաժեշտության: Ի վերջո, բազմաբնակարան կամ կրկնակի կաթսա սնունդ է պատրաստում տարբեր սկզբունքներով և տարբեր ֆունկցիոնալությամբ: Եվ այն ամենը, ինչ միավորում է այս սարքերը, մարդու պատրաստման գործընթացում միջամտության բացակայությունն է։
Շոգենավը գիտի, թե ինչպես պատրաստել ցանկացած ուտելիք (միրգ, բանջարեղեն, միս, ձուկ, հացահատիկ): Բայց դա անում է նույն մեթոդով` տաք գոլորշով շաղ է տալիս սահմանված ժամանակային ընդմիջումով: Իսկ բազմաբուխը գիտի, թե ինչպես պատրաստել Ապուրներ, շոգեխաշել, թխել, տապակել ցանկացած մթերք տաքացուցիչի հետ անմիջական շփման միջոցով։ Այսինքն՝ երկու սարքերի ֆունկցիաները բոլորովին տարբեր են։
Կրկնակի կաթսայի առավելություններին կարելի է ավելացնել սպասքը ստերիլիզացնելու հնարավորությունը՝ դրանք տաք գոլորշու ենթարկելով: Իսկ դանդաղ կաթսան կարող է ավելի շատ ճաշատեսակներ պատրաստել և դրանք ավելի համեղ դարձնել: Ի դեպ, նույնիսկ համեմունքների դեպքում շոգենավը ճաշատեսակներն անաղարտ է դարձնում, ինչը բացասական տպավորություն է թողնում սպառողի մոտ։
Խոհարարության արագության առումով առաջատարը միանշանակ կրկնակի կաթսա է: Ընդամենը 40-50 րոպեում կարող եք պատրաստել ցանկացած բանջարեղեն, հացահատիկ, ձուկ և որոշ մսային ուտեստներ։ Բայց դանդաղ կաթսան 2-3 ժամ է պահանջում նմանատիպ ճաշատեսակներ պատրաստելու համար:
Ո՞ր մթերքն է ավելի լավ՝ բազմաբնակարանից կամ կրկնակի կաթսայից
Օգտակարության առումով շոգենավը միշտ առաջատար կլինի այս հարցում։ Սննդի ջերմային մշակումը գոլորշով առողջության երաշխիք է ցանկացած մարդու օրգանիզմի համար։ Բայց անճաշակ համը մեծ խնդիր է շոգենավերի համար։ Շատ դժվար է ընտելանալ սննդի համին։ Հատկապես, եթե ունեք ձեր սիրելի ուտեստները, որոնց համը դժվար է մոռանալ։ Շոգենավը լավագույնս օգտագործվում է առողջական խնդիրների դեպքում.
- Գիրություն:
- Ենթաստամոքսային գեղձի խանգարում.
- Ստամոքսի թթվայնության հետ կապված խնդիրներ.
Multicooker-ը ավելի հետաքրքիր խոհանոցային սարք է: Եթե նույնիսկ դրա գինը մի քանի անգամ ավելի թանկ լինի, ձեր սիրելի ուտելիքի համի հետ կապված խնդիրներ չեն լինի։ Իսկ եթե հոգում եք ձեր առողջության մասին, կարող եք գնել շոգենավ և մուլտիօջախ, ինչպես 2 տարբեր սարքեր։ Կամ նախապատվությունը տվեք համակցված լուծույթին՝ բազմաբնակարան-շոգեխաշարան: Այն գործնական է և հարմար։
Ընտրելիս ավելի լավ է հաշվի առնել սարքի էներգիայի սպառումը, ծավալը և ճաշ պատրաստելու համար օգտակար գործառույթների առկայությունը։ Չպետք է մոռանալ ապրանքանիշի մասին. եթե նույնիսկ բարձրորակ սարքերը թանկ լինեն, դրանք տասնամյակներ շարունակ կծառայեն հավատքով և ճշմարտությամբ: