マルチクッカーまたはダブルボイラー-どちらを購入するのが良いですか

マルチクッカーまたはダブルボイラーである厨房機器は、人間の介入なしに対等な立場で食品を調理することができます。 そして、これらの原始的な機能に依存する店員は、単に最も高価なソリューションを提供します。 さまざまなタイプのデバイスのテクノロジーと機能を詳しく説明せずに、いくつかの機能のリストを例として挙げます。

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

マルチクッカーまたはダブルボイラー-それは何ですか

 

蒸し器は、熱い蒸気で食品を処理する厨房機器です。 汽船の特徴は、料理の価値を維持することです。 蒸気にさらされると、ビタミンやミネラルが部分的に破壊されます。 しかし、アミノ酸、タンパク質、炭水化物、脂肪を完全に保持します。 蒸し器は、食品の有用性の維持を保証し、健康的な食事や食事に便利です。

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マルチクッカーは、フライパン(または鍋)と同じ原理で食品の熱処理を行います。 人間の介入なしに、自動的に実行するだけです。 電気器具は、ビタミンや微量元素の安全性を保証するものではありません。 また、不適切な操作は、健康に有害な炭素堆積物やその他の製品の形成につながる可能性があります。 「蒸し」機能が宣言されているマルチクッカーがあります。 しかし、この機能の役割は、食品を長期間暖かく保つことです。 そして、蒸し器機能を備えたマルチクッカーはとても高価です。

 

蒸し器とマルチクッカーのどちらを購入するのが良いですか

 

この質問に対する直接の答えはありません。 両方のタイプのキッチン家電を購入し、必要に応じて使用することをお勧めします。 結局のところ、マルチクッカーまたはダブルボイラーは、さまざまな原則に従って食品を準備し、さまざまな機能を備えています。 そして、これらのデバイスを統合するのは、人間の準備の過程で干渉がないことだけです。

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蒸し器は、あらゆる食品(果物、野菜、肉、魚、シリアル)の調理方法を知っています。 しかし、それは同じ方法に従ってそれを行います-それは設定された時間間隔で熱い蒸気を振りかけます。 そしてマルチクッカーは調理方法を知っています スープ、加熱要素と直接接触することにより、あらゆる食品を煮込み、焼き、揚げる。 つまり、両方のデバイスの機能は完全に異なります。

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ダブルボイラーの利点に、あなたはそれらを熱い蒸気にさらすことによって皿を殺菌する能力を加えることができます。 そして、スロークッカーはより多くの料理を調理し、それらをより美味しくすることができます。 ちなみに、香辛料を使っても、蒸し器は料理を味気ないものにし、消費者に否定的な印象を与えます。

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調理速度の面では、リーダーは間違いなくダブルボイラーです。 わずか40〜50分で、野菜、シリアル、魚、肉料理を調理できます。 しかし、スロークッカーは同様の料理を調理するのに2〜3時間かかります。

 

マルチクッカーまたはダブルボイラーのどちらの食品が良いか

 

有用性の面では、汽船は常にこの問題をリードします。 蒸気による食品の熱処理は、あらゆる人体の健康を保証します。 しかし、味のない味は汽船にとって大きな問題です。 食べ物の味に慣れるのはとても難しいです。 特に、味が忘れられないお気に入りの料理があれば。 蒸し器は健康上の問題に最適です。

 

  • 肥満。
  • 膵臓の破壊。
  • 胃酸の問題。

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マルチクッカーは、より興味深いキッチン家電です。 価格が数倍高くても、好きな食べ物の味に問題はありません。 また、健康に気を配っている場合は、2つの異なるデバイスのように、蒸し器とマルチクッカーを購入できます。 または、組み合わせたソリューション(マルチクッカー-スチーマー)を優先します。 実用的で便利です。

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選択するときは、デバイスの消費電力、ボリューム、および調理に役立つ機能の可用性を考慮に入れることをお勧めします。 ブランドを忘れてはなりません。高品質のデバイスの価格が高くても、何十年にもわたって信頼と真実をもって提供されます。

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