Di tenûrê de kartolên qeşeng çêbikin
Pirsek wisa sade û bi sedhezaran çareseriyên bêbandor ên şefên ji çar aliyên cîhanê. Her pispor hewil dide ku ji pêşek kafe an xwaringehekê rîsipiyek ji bo xwarinek parve bike. Pirsgirêk tev li wê rastiyê tê ku ji bo bidestxistina qurmê çavnebar, hûn hewce ne ku cildên mezin ên rûn bikar bînin. Ev rûnên ku dibin sedema zêdebûna kîloyan in. Hûn dikarin bê rûn rûnê kartolên qirçiqî çêbikin. Dixwazin bizanin ka çawa - şîretên TeraNews ji jinên malê re bixwînin. Me tenê rêbazên îsbatkirî hene.
Meriv çawa di firnê de kartolên qeşeng çêdike
- Potatîk têne qutkirin û birrîn.
- Firin ji bo germkirinê vedibe (germahî 200 pileyî).
- Çend hêk têne şikestin, zerik ji wan tê derxistin, û spî tê xistin heta ku domdariya homojen.
- Kartolên hûrkirî di nav konteynirek bi proteîna qamçiyan de tê rijandin û bi tevahî tevlîhev dibin. Alternatîf - hûn dikarin li ser wedges kartol bi firçeyek firçe bikin û li ser tepsiyek belav bikin.
- Pelê nanpêjandinê bi rûnê rûnkirî ye. Ger perçeyek were bikar anîn, wê hingê tê pijandin.
- Potatîk bi baldarî li ser tepsiyek têne nişandan. Girîng e ku meriv pê ewle be ku zêde proteîna qamçî tune.
- Potatik têne xwê kirin û bi biharatan re tê çinîn (heke hewce be).
- Pelê nanpêjandinê 20 hûrdeman dişînin tenûrek ku xwe baş germ kiriye. Piştî pijandinê, hewceyî sarbûna xwezayî ya firaxê nine - hûn dikarin tavilê wê ji firnê rakin.
Taybetmendiyên pijandina kartolên di tendûrê de
Çêtir e ku meriv li gorî formatê pelikên porteqalî mezinahiya pelikên kartol hilbijêre. Ango, patatayek navîn tê girtin, bi dorpêçek ku hûn dikarin navîn û tiliya xwe li hev bigirin. Ev kartol 4 parçe tê birîn. Ger pelikên pir mezin bin, dê şûşe şil bibe. Potatîkên di tendûrê de bi qurmek zirav tenê bi raçavkirina rêzikên jorîn têne çêkirin.
Bi xwezayî, pêdivî ye ku tenûr jî rast bixebite - karibe heya 200 pileyî germ bibe. Dibe ku we berê vê reçete çêkiribe, lê encam negirtiye. Pirsgirêk dibe ku di nelihevkirinek di mercên germahiyê de were veşartin. Bi gelemperî, dibe ku sobeyan bi germahiya ku tê xwestin germ nekin. Hûn dikarin vê yekê bi pyrometer kontrol bikin, an jî li malê li pisporek bigerin.