Multicooker lub podwójny kocioł - który lepiej kupić

Urządzenia kuchenne, multicooker lub podwójny kocioł, są w stanie gotować jedzenie na równych zasadach bez ingerencji człowieka. A sprzedawcy, opierając się na tych prymitywnych funkcjach, proponują po prostu najdroższe rozwiązania. Powołując się na przykład na listę niektórych funkcji, bez zagłębiania się w technologię i możliwości urządzeń różnych typów.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Multicooker lub podwójny kocioł - co to jest

 

Parowiec to urządzenie kuchenne, które przetwarza żywność za pomocą gorącej pary. Cechą parowaru jest zachowanie wartości potraw. Wystawienie na działanie pary częściowo niszczy witaminy i minerały. Ale całkowicie zachowuje aminokwasy, białka, węglowodany i tłuszcze. Parowar gwarantuje zachowanie przydatności żywności i jest wygodny do zdrowych lub dietetycznych posiłków.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Multicooker wykonuje obróbkę cieplną żywności na tej samej zasadzie co patelnia (lub rondel). Robi to tylko automatycznie, bez interwencji człowieka. Urządzenie elektryczne nie gwarantuje bezpieczeństwa witamin i mikroelementów. A niewłaściwa eksploatacja może prowadzić do powstawania nagarów i innych produktów szkodliwych dla zdrowia. Istnieje multicooker, w którym zadeklarowana jest funkcja „gotowania na parze”. Jednak zadaniem tej funkcji jest utrzymanie ciepła potraw przez długi czas. A multicooker z funkcją gotowania na parze jest jakże drogi.

 

Co lepiej kupić - parowiec czy multicooker

 

Nie ma bezpośredniej odpowiedzi na to pytanie. Lepiej kupić oba rodzaje urządzeń kuchennych i używać ich w razie potrzeby. W końcu multicooker lub podwójny bojler przygotowuje jedzenie według różnych zasad i ma inną funkcjonalność. A wszystko, co łączy te urządzenia, to brak ingerencji w proces przygotowania człowieka.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Parowiec potrafi ugotować każdą żywność (owoce, warzywa, mięso, ryby, płatki zbożowe). Ale robi to według tej samej metody - spryskuje gorącą parą w ustalonym odstępie czasu. A multicooker wie, jak gotować zupy, dusić, piec, smażyć dowolną żywność poprzez bezpośredni kontakt z elementem grzewczym. Oznacza to, że funkcje obu urządzeń są zupełnie inne.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Do zalet podwójnego bojlera można dodać możliwość sterylizacji naczyń poprzez poddanie ich działaniu gorącej pary. A powolna kuchenka może ugotować więcej potraw i sprawić, że będą smaczniejsze. Nawiasem mówiąc, nawet z przyprawami parowar sprawia, że ​​potrawy są mdłe, co powoduje negatywne wrażenie u konsumenta.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Pod względem szybkości gotowania liderem jest zdecydowanie podwójny kocioł. W zaledwie 40-50 minut możesz ugotować dowolne warzywa, płatki zbożowe, ryby i niektóre dania mięsne. Ale powolna kuchenka zajmuje 2-3 godziny, aby ugotować podobne potrawy.

 

Które jedzenie jest lepsze - z multicookera czy podwójnego kotła

 

Pod względem użyteczności parowiec zawsze będzie prowadził w tej sprawie. Obróbka cieplna żywności za pomocą pary to gwarancja zdrowia dla każdego ludzkiego organizmu. Ale mdły smak jest dużym problemem dla parowców. Bardzo trudno jest przyzwyczaić się do smaku jedzenia. Zwłaszcza jeśli macie swoje ulubione dania, o których smaku trudno zapomnieć. Parowiec najlepiej nadaje się do problemów zdrowotnych:

 

  • Otyłość.
  • Rozerwanie trzustki.
  • Problemy z kwasem żołądkowym.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Multicooker to ciekawsze urządzenie kuchenne. Nawet jeśli jego cena jest kilkakrotnie droższa, nie będzie problemów ze smakiem ulubionego jedzenia. A jeśli zależy Ci na zdrowiu, możesz kupić parowar i multicooker, podobnie jak 2 różne urządzenia. Lub preferuj połączone rozwiązanie - multicooker-parowiec. Jest praktyczny i wygodny.

Мультиварка или пароварка – что лучше купить

Przy wyborze lepiej wziąć pod uwagę zużycie energii przez urządzenie, głośność i dostępność przydatnych funkcji do gotowania. Nie wolno nam zapominać o marce – nawet jeśli wysokiej jakości urządzenia są droższe w cenie, będą służyć przez dziesięciolecia z wiarą i prawdą.

Czytaj także
Translate »