Multicooker يا ڊبل بوائلر - جيڪو خريد ڪرڻ بهتر آهي
باورچی خانه جو سامان، هڪ ملٽي ڪڪر يا ڊبل بوائلر، انساني مداخلت کان سواءِ برابري جي بنياد تي کاڌو پچائڻ جي قابل آهن. ۽ دڪان اسسٽنٽ، انهن ابتدائي ڪمن تي ڀروسو ڪندي، صرف پيش ڪن ٿا تمام مهانگو حل. مثال طور بيان ڪيو ويو آهي ڪجهه ڪمن جي هڪ فهرست، بغير ٽيڪنالاجي ۽ مختلف قسمن جي ڊوائيسز جي صلاحيتن کي ڳولڻ جي.
Multicooker يا ڊبل بوائلر - اهو ڇا آهي
اسٽيمر هڪ باورچی خانه جو سامان آهي جيڪو کاڌي کي گرم ٻاڦ سان پروسيس ڪري ٿو. اسٽيمر جي خصوصيت برتن جي قيمت کي محفوظ ڪرڻ آهي. ٻاڦ جي نمائش جزوي طور تي ويتامين ۽ معدنيات کي تباهه ڪري ٿو. پر مڪمل طور تي امينو اسيد، پروٽين، ڪاربوهائيڊريٽ ۽ چربی برقرار رکي ٿو. اسٽيمر کاڌي جي افاديت جي تحفظ جي ضمانت ڏئي ٿو ۽ صحتمند يا غذائي کاڌي لاءِ آسان آهي.
ملٽي ڪُڪر ساڳئي اصول مطابق کاڌي جي گرمي جو علاج ڪري ٿو، جيئن فرائنگ پين (يا ساسپين). اهو صرف خود بخود ڪري ٿو، انساني مداخلت کان سواء. هڪ برقي اوزار ويتامين ۽ مائڪرو عناصر جي حفاظت جي ضمانت نٿو ڏئي. ۽ غلط آپريشن ڪاربن جي ذخيري ۽ ٻين شين جي صحت لاء نقصانڪار جي ٺهڻ جي ڪري سگھي ٿو. اتي multicooker آهن جتي "steaming" فنڪشن جو اعلان ڪيو ويو آهي. پر هن فنڪشن جو ڪم اهو آهي ته کاڌي کي ڊگهي عرصي تائين گرم رکڻ. ۽ اسٽيمر فنڪشن سان ملٽي ڪڪر تمام قيمتي آهي.
جنهن کي خريد ڪرڻ بهتر آهي - هڪ اسٽيمر يا هڪ multicooker
هن سوال جو ڪو به سڌو جواب نه آهي. بھتر آھي ٻنھي قسمن جي باورچی خانه جو سامان خريد ڪرڻ ۽ انھن کي ضرورت مطابق استعمال ڪرڻ. سڀ کان پوء، هڪ multicooker يا هڪ ڊبل بوائلر مختلف اصولن جي مطابق کاڌو تيار ڪري ٿو ۽ مختلف ڪارڪردگي آهي. ۽ اهو سڀ ڪجهه انهن ڊوائيسز کي متحد ڪري ٿو جيڪو انساني تياري جي عمل ۾ مداخلت جي غير موجودگي آهي.
اسٽيمر ڄاڻي ٿو ته ڪنهن به کاڌي (ميوا، ڀاڄيون، گوشت، مڇي، اناج) ڪيئن پکايا ويندا آهن. پر اهو ساڳيو طريقي سان ڪندو آهي - اهو هڪ مقرر وقت جي وقفي تي گرم ٻاڦ سان ڇڪيندو آهي. ۽ multicooker ڄاڻي ٿو ڪيئن پچائڻ سوپگرم ڪرڻ واري عنصر سان سڌي رابطي ذريعي ڪنهن به کاڌي کي پچائڻ، پچائڻ، پچائڻ. اهو آهي، ٻنهي ڊوائيسز جا ڪم مڪمل طور تي مختلف آهن.
ڊبل بوائلر جي فائدن ۾، توھان انھن کي گرم ٻاڦ جي تابع ڪندي وينجن کي جراثيم ڪرڻ جي صلاحيت شامل ڪري سگھو ٿا. ۽ هڪ سست ککر وڌيڪ وينجن تيار ڪري سگهي ٿو ۽ انهن کي وڌيڪ مزيدار بڻائي ٿو. رستي ۾، جيتوڻيڪ مصالحن سان، اسٽيمر وينجن کي نرم ڪري ٿو، جيڪو صارف جي حصي تي منفي تاثر پيدا ڪري ٿو.
پچائڻ جي رفتار جي لحاظ کان، ليڊر ضرور هڪ ڊبل بوائلر آهي. صرف 40-50 منٽن ۾ توهان ڪي به ڀاڄيون، اناج، مڇي ۽ ڪجهه گوشت کاڌا کائي سگهو ٿا. پر هڪ سست ڪڪڙ کي 2-3 ڪلاڪ لڳن ٿا ساڳي طرح کاڌا تيار ڪرڻ ۾.
ڪهڙو کاڌو بهتر آهي - هڪ multicooker يا ڊبل بوائلر کان
فائدي جي لحاظ کان، اسٽيمر هميشه هن معاملي ۾ اڳواڻي ڪندو. ٻاڦ سان کاڌي جي گرمي علاج ڪنهن به انساني جسم جي صحت جي ضمانت آهي. پر مٺو ذائقو ٻاڦ وارن لاءِ وڏو مسئلو آهي. کاڌي جي ذائقي جي عادت حاصل ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. خاص طور تي جيڪڏهن توهان وٽ توهان جي پسنديده وينجن آهي، جنهن جو ذائقو وسارڻ ڏکيو آهي. اسٽيمر بهترين صحت جي مسئلن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي:
- عيوض
- پينڪرياز جي خرابي.
- معدي جي تيزابيت جا مسئلا.
multicooker هڪ وڌيڪ دلچسپ باورچی خانه جو سامان آهي. جيتوڻيڪ ان جي قيمت ڪيترائي ڀيرا وڌيڪ قيمتي آهي، توهان جي پسنديده کاڌي جي ذائقي سان ڪو مسئلو ناهي. ۽ جيڪڏھن توھان پنھنجي صحت جو خيال رکو ٿا، توھان خريد ڪري سگھو ٿا ھڪڙو اسٽيمر ۽ ملٽي ڪڪر، جھڙوڪ 2 مختلف ڊوائيسز. يا هڪ گڏيل حل کي ترجيح ڏيو - هڪ multicooker-اسٽيمر. اهو عملي ۽ آسان آهي.
جڏهن چونڊيو، اهو بهتر آهي ته ڊوائيس جي بجلي واپرائڻ، مقدار ۽ پچائڻ لاء مفيد افعال جي دستيابي کي ڌيان ڏيڻ. اسان کي برانڊ جي باري ۾ نه وسارڻ گهرجي - جيتوڻيڪ اعلي معيار وارا ڊوائيس قيمت ۾ وڌيڪ قيمتي آهن، اهي ڏهاڪن تائين ايمان ۽ سچائي سان خدمت ڪندا.