Multivark alebo dvojitý kotol - čo je lepšie kúpiť

Kuchynské spotrebiče, multivark alebo dvojitý kotol dokážu variť jedlo na rovnakej úrovni bez ľudského zásahu. A predavači, ktorí sa spoliehajú na tieto primitívne funkcie, ponúkajú jednoducho najdrahšie riešenia. Ako príklad uvádzame zoznam niektorých funkcií bez toho, aby sme sa ponorili do technológie a možností zariadení rôznych typov.

Multivark alebo dvojitý kotol - čo to je

 

Parný hrniec je kuchynský spotrebič, ktorý spracováva jedlo horúcou parou. Zvláštnosťou parného hrnca je zachovanie hodnoty riadu. Vystavenie pare čiastočne ničí vitamíny a minerály. Ale úplne zachováva aminokyseliny, bielkoviny, sacharidy a tuky. Parný hrniec zaručuje zachovanie užitočnosti potravín a je vhodný pre zdravé alebo diétne jedlá.

Multivarič vykonáva tepelné spracovanie jedla podľa rovnakého princípu ako panvica (alebo panvica). Robí to len automaticky, bez ľudského zásahu. Elektrický spotrebič nezaručuje bezpečnosť vitamínov a mikroelementov. A nesprávna prevádzka môže viesť k tvorbe uhlíkových usadenín a iných produktov škodlivých pre zdravie. Existujú multivarky, kde je deklarovaná funkcia "naparovanie". Ale úlohou tejto funkcie je udržať jedlo teplé po dlhú dobu. A multivarič s funkciou parného hrnca je taký drahý.

 

Čo je lepšie kúpiť - parník alebo multivark

 

Na túto otázku neexistuje priama odpoveď. Radšej si zakúpte oba typy kuchynských spotrebičov a používajte ich podľa potreby. Koniec koncov, multivarka alebo dvojitý kotol pripravuje jedlo podľa iných princípov a má inú funkčnosť. A všetko, čo spája tieto zariadenia, je absencia rušenia v procese prípravy človeka.

Parný hrniec vie uvariť akékoľvek jedlo (ovocie, zeleninu, mäso, ryby, obilniny). Robí to však rovnakou metódou – v nastavenom časovom intervale kropí horúcou parou. A multivarkár vie, ako variť polievkydusiť, piecť, smažiť akékoľvek jedlo priamym kontaktom s výhrevným telesom. To znamená, že funkcie oboch zariadení sú úplne odlišné.

K výhodám dvojitého kotla môžete pridať možnosť sterilizovať riad tak, že ho vystavíte horúcej pare. A pomalý hrniec dokáže uvariť viac jedál a urobiť ich chutnejšími. Mimochodom, aj s korením parný hrniec robí pokrmy nevýraznými, čo vyvoláva negatívny dojem zo strany spotrebiteľa.

Pokiaľ ide o rýchlosť varenia, lídrom je určite dvojitý kotol. Len za 40-50 minút uvaríte akúkoľvek zeleninu, obilniny, ryby a niektoré mäsové jedlá. Ale varenie podobných jedál v pomalom sporáku trvá 2-3 hodiny.

 

Ktoré jedlo je lepšie - z multivarky alebo dvojitého kotla

 

Z hľadiska užitočnosti bude v tejto veci vždy viesť parník. Tepelná úprava jedla parou je zárukou zdravia každého ľudského tela. Nevýrazná chuť je ale pre paráky veľký problém. Je veľmi ťažké zvyknúť si na chuť jedla. Najmä ak máte svoje obľúbené jedlá, na chuť ktorých sa len ťažko zabúda. Parný hrniec sa najlepšie používa pri zdravotných problémoch:

 

• Obezita.
• Porušenie pankreasu.
• Problémy s kyslosťou žalúdka.

Multivarič je zaujímavejší kuchynský spotrebič. Aj keď je jeho cena niekoľkonásobne drahšia, s chuťou vášho obľúbeného jedla nebudú žiadne problémy. A ak vám záleží na vašom zdraví, môžete si kúpiť parný hrniec a multivark, ako 2 rôzne zariadenia. Alebo dajte prednosť kombinovanému riešeniu - multivarke-parník. Je to praktické a pohodlné.

Pri výbere je lepšie brať do úvahy spotrebu zariadenia, objem a dostupnosť užitočných funkcií na varenie. Netreba zabúdať ani na značku – aj keď sú kvalitné prístroje cenovo drahšie, veru a pravde budú slúžiť desiatky rokov.