Çok pişirici veya çift kazan - satın almak daha iyidir

Mutfak aletleri, bir multicooker veya bir çift kazan, insan müdahalesi olmadan eşit temelde yemek pişirebilir. Ve mağaza asistanları, bu ilkel işlevlere güvenerek, sadece en pahalı çözümleri sunar. Farklı türdeki cihazların teknolojisine ve yeteneklerine girmeden, bazı işlevlerin bir listesini örnek olarak vermek.

Çok pişirici veya çift kazan - nedir

 

Buharlı pişirici, yiyecekleri sıcak buharla işleyen bir mutfak aletidir. Buharlı pişiricinin özelliği, bulaşıkların değerini korumaktır. Buhara maruz kalmak vitamin ve mineralleri kısmen yok eder. Ancak amino asitleri, proteinleri, karbonhidratları ve yağları tamamen korur. Buharlı pişirici, yiyeceklerin kullanışlılığının korunmasını garanti eder ve sağlıklı veya diyet yemekleri için uygundur.

Multicooker, yiyeceklere bir kızartma tavası (veya tencere) ile aynı prensibe göre ısıl işlem uygular. Bunu insan müdahalesi olmadan yalnızca otomatik olarak yapar. Elektrikli bir cihaz, vitamin ve mikro elementlerin güvenliğini garanti etmez. Ve yanlış kullanım, karbon birikintilerinin ve sağlığa zararlı diğer ürünlerin oluşumuna yol açabilir. "Buharlama" işlevinin bildirildiği çok pişiriciler vardır. Ancak bu işlevin görevi, yiyecekleri uzun süre sıcak tutmaktır. Ve buharlı pişirme işlevine sahip multicooker çok pahalıdır.

 

Hangisini satın almak daha iyidir - bir buharlı pişirici veya çok pişirici

 

Bu sorunun doğrudan bir cevabı yok. Her iki mutfak aletini de satın almak ve gerektiğinde kullanmak daha iyidir. Sonuçta, bir multicooker veya bir çift kazan, yiyecekleri farklı ilkelere göre hazırlar ve farklı işlevselliğe sahiptir. Ve bu cihazları birleştiren tek şey, insan hazırlama sürecinde herhangi bir müdahalenin olmamasıdır.

Vapur herhangi bir yiyeceğin (meyveler, sebzeler, et, balık, tahıllar) nasıl pişirileceğini bilir. Ancak bunu aynı yöntemle yapar - belirli bir zaman aralığında sıcak buharla serpilir. Ve multicooker yemek yapmayı biliyor çorbalar, güveç, fırında, herhangi bir yiyeceği ısıtma elemanıyla doğrudan temas ederek kızartın. Yani, her iki cihazın işlevleri tamamen farklıdır.

Çift kazanın avantajlarına, bulaşıkları sıcak buhara maruz bırakarak sterilize etme özelliğini ekleyebilirsiniz. Ve yavaş bir ocak daha fazla yemek pişirebilir ve onları daha lezzetli hale getirebilir. Bu arada, baharatlarla bile, buharlı pişirici bulaşıkları yumuşak yapar ve bu da tüketici üzerinde olumsuz bir izlenime neden olur.

Pişirme hızı açısından lider kesinlikle bir çift kazan. Sadece 40-50 dakikada herhangi bir sebze, tahıl, balık ve bazı et yemeklerini pişirebilirsiniz. Ancak yavaş bir tencerenin benzer yemekleri pişirmesi 2-3 saat sürer.

 

Hangi yiyecek daha iyi - çok pişiriciden veya çift kazandan

 

Yararlılık açısından, vapur bu konuda her zaman öncülük edecektir. Yiyeceklerin buharla ısıl işlemi, herhangi bir insan vücudu için bir sağlık garantisidir. Ancak yavan tadı, buharlı pişiriciler için büyük bir problemdir. Yemeklerin tadına alışmak çok zor. Özellikle de tadını unutmak zor olan favori yemekleriniz varsa. Buharlı pişirici en iyi sağlık sorunları için kullanılır:

 

• Obezite.
• Pankreasın bozulması.
• Mide asidite sorunları.

Multicooker daha ilginç bir mutfak aletidir. Fiyatı birkaç kat daha pahalı olsa bile, en sevdiğiniz yemeğin tadıyla ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır. Ve sağlığınıza önem veriyorsanız, 2 farklı cihaz gibi bir vapur ve bir multicooker satın alabilirsiniz. Veya kombine bir çözümü tercih edin - bir multicooker-buharlı pişirici. Pratik ve kullanışlıdır.

Seçim yaparken, cihazın güç tüketimini, pişirme için yararlı işlevlerin hacmini ve kullanılabilirliğini dikkate almak daha iyidir. Markayı unutmamalıyız - yüksek kaliteli cihazlar fiyat açısından daha pahalı olsalar bile, onlarca yıl inanç ve doğrulukla hizmet edeceklerdir.